在我們酒桌上面，也有很多的喝酒禮儀要注意，如果沒有做好，就會(huì)給人不好的印象。。下面是小編為大家整理喝酒禮儀常識(shí)的文章，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

喝酒禮儀常識(shí)

1、基本禮儀：講究順時(shí)針順序敬酒，同時(shí)自己的杯子低于別人。自己的酒杯低于別人的酒杯，這個(gè)基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的，簡(jiǎn)單說，就是表示尊敬。敬酒的順序，如果和領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩喝酒，就先從領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩開始，一個(gè)一個(gè)來，一般朋友就比較隨意，如果你講究一點(diǎn)的就是按照瞬時(shí)間的方向來。

2、講究先后順序，等領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩相互喝完，你才可敬酒。領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩在場(chǎng)的時(shí)候是要特別講究的，就想上一個(gè)菜，一般要等領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩先吃，然后小輩們才開始吃的原則，在敬酒也是一樣的。我們一般是會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩自己相互喝酒，他們相互喝完了，接下來才是晚輩們孝敬的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候才是你開始敬酒的時(shí)候，不要一開始就給領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩敬酒，一上來就給領(lǐng)導(dǎo)下馬威：“先干為敬，領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)隨意”這是不可取的。

3、領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩的特權(quán)，你不能有：領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩可以一人敬多人，你不可以。

4、察言觀色，多幫忙給添酒，適時(shí)敬酒。酒桌上要眼觀四象，耳聽八方，是非常重要的，時(shí)候把我領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩的飲酒需求，如果你要想把領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩配好的話。察言觀色很重要，簡(jiǎn)單的，及時(shí)為他們添加酒，特別是杯子空的時(shí)候，然后添酒的順序也要講究，先領(lǐng)導(dǎo)。另外，除了標(biāo)準(zhǔn)的敬酒流程之后，要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去敬酒，不要再領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場(chǎng)面，那你就完蛋了。

5、敬酒詞，敬酒一定要準(zhǔn)備合適的敬酒詞。喝酒除了酒量大外，會(huì)說，能說出一口好聽的祝酒詞，也是非常重要的。能說到領(lǐng)導(dǎo)或是長(zhǎng)輩心頭的，新穎的祝酒詞，讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。杜絕和悶酒，那是你一個(gè)人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多，或是表達(dá)能力不是很好，就要之前好好做做功課，簡(jiǎn)單背熟幾個(gè)常用的祝酒詞，就可以隨機(jī)應(yīng)變，避免舉杯尷尬場(chǎng)面。

關(guān)于中國(guó)的酒德與酒禮

儒家的酒德集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：飲惟祀，只有在祭祀的時(shí)候才能飲酒，無孨酒，不要經(jīng)常飲酒，平常少飲酒，以節(jié)約糧食，只有在有病時(shí)才宜飲酒，執(zhí)群飲。禁止老百姓聚眾飲酒，禁沉湎，禁止人們飲酒過度。其實(shí)，儒家并不反對(duì)飲酒，用就祭祀敬神，養(yǎng)老奉賓，這都是德行。

關(guān)于中國(guó)古代的酒禮，在中國(guó)，飲酒作為一種飲食文虎，在遠(yuǎn)的古時(shí)代就形成了一套大家必須遵守的禮節(jié)，有時(shí)，這種禮節(jié)還非常繁瑣，但如果在一些重要的場(chǎng)合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑，因?yàn)轱嬀七^量，便不能自制，容易生亂，因此，統(tǒng)治者出于統(tǒng)治的需要，制定飲酒禮節(jié)也就顯得十分重要

我國(guó)古代飲酒有以下一些禮節(jié)

主人和賓客一起飲酒時(shí)，要相互跪拜，晚輩在長(zhǎng)輩面前飲酒，叫侍飲，通常要先行跪拜禮儀，然后坐入次席，只有長(zhǎng)輩命晚輩飲酒，晚輩才可以舉杯，如果長(zhǎng)輩酒杯中的酒尚未飲完，晚輩也不能先飲盡。

古代飲酒的禮儀約有四步：拜祭卒爵。就是先做出跪拜的動(dòng)作，表示敬意，接著就把酒倒出一點(diǎn)在地上，祭謝大地生養(yǎng)之德，然后嘗嘗酒味，并加以贊揚(yáng)，令主人高興，最后仰杯而盡。

在酒宴上，主任向客人敬酒叫酬，客人要回敬主人叫酢，敬酒時(shí)還要說上幾句敬酒詞?？腿酥g也可相互敬酒叫旅酬，有時(shí)還要依次向人敬酒叫行酒，敬酒時(shí)，敬酒的人和被敬酒的人都要避席而起立，普通敬酒以三杯為度。中國(guó)各民族中，飲酒的習(xí)俗各民族都有獨(dú)特的風(fēng)格。