西餐吃法有很多講究，你知道西餐面包的吃法有什么講究嗎?下面是小編為大家整理西餐面包吃法禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

歐洲人吃面包也是有很多注重的：

1千萬別立即用嘴去咬吐司面包，這會讓他人猜疑你的修養(yǎng)水平。吐司面包的恰當(dāng)食用方法是:先用兩手把吐司面包掰成一小塊，再用右手用來吃。記牢，決不能用叉子來吃面包。

2吃硬吐司面包時，用手斯不僅費勁，并且會造成 面包糠亂竄，這時能用刀先把吐司面包切割成兩截，再用力掰成塊來吃。

3不必像用鋸子一樣切吐司面包，恰當(dāng)?shù)那蟹ㄊ?用叉子將吐司面包固定不動住，隨后把刀刺進吐司面包的中央一部分，先將正對著自身的那一部分割開，再將吐司面包掉轉(zhuǎn)來割開另一半。

4假如要抹無鹽黃油，要留意那樣2個問題:不必把無鹽黃油立即放進嘴中;不能用吐司面包去蘸無鹽黃油，想要用無鹽黃油來抹吐司面包。

5吃面包時謹記不能用吐司面包去蘸菜盤里的湯。

西餐肉類的吃法

鳥類：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉來吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體部分。

雞肉：先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結(jié)處分開。然后用叉穩(wěn)住雞腿(雞脯或雞翅)，用刀把肉切成適當(dāng)大小的片。每次只切兩三片。如果場合很正式，不能使和刀叉取用的，干脆別動。如果是在非正式場合，你可以用手拿取小塊骨頭，但中能使用一只手。

肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，豬肉或羊肉排的中心。如果排骨上有紙袖，你可用手抓住，來切骨頭上的肉，而這樣就不會使手油膩。在正式場合或者在飯店就餐時即使包有紙袖也不能用手拿著骨頭啃著吃。這些多余的東西基本上是用來作裝飾的，而沒有讓你暴吃一頓的意思。另外，在非正式場合，只有骨頭上沒有湯時才可以拿起來啃著吃。

魚：先用刀叉把魚頭和魚尾割下，放在盤邊。然后用刀尖順著魚骨把魚從頭到尾劈開。這時你有三種選擇： 1 、將魚骨滑出2、將魚平著分開，取出魚骨 3、揭去上面一片，吃完后再去骨 如果嘴里吃進了小骨頭，用姆指和食指捏出，愛吃魚的人會連小魚頭吃掉，而吃到魚的臉頰是很幸運的事。

西餐葡萄酒喝法

有關(guān)葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐漸為國際社會所通用。 初進餐廳，應(yīng)在等候區(qū)等待領(lǐng)臺人員帶位，不可以徑自進去找到自己認為合適的座位就座。假如您在歐洲這樣做則有可能會被請出餐廳。

當(dāng)領(lǐng)臺人員帶到座位后，應(yīng)先讓女士入座，并將最佳視野的位子讓給女士。因為歐洲人認為右方為大，所以要盡量讓女士坐在男士的右方。

當(dāng)您需召喚服務(wù)員時，切勿采用拍手或彈手指的方式，只需稍微舉一下手即可。這樣做也可以檢驗一下該餐廳的服務(wù)水準。通常只要顧客使個眼色，好的服務(wù)員便會注意到您需要他服務(wù)了。

喝酒的順序一般是：先喝白酒，后喝紅酒;先喝年輕的酒，后喝老年份的酒;先喝清淡的酒，后喝濃郁的酒;先喝干酒，后喝甜酒。當(dāng)然這只是一般規(guī)則，并非絕對。