喝咖啡其實(shí)是西方的一種生活方式,不過現(xiàn)在隨著中西文化交流越來越密切,在我們中國也有許多年輕人特別喜歡喝咖啡,其實(shí)喝咖啡也是有講究的。這里給大家分享一些關(guān)于喝咖啡的基本禮儀,供大家參考。
喝咖啡的小技巧,
1.先喝一口冷水,讓您的口腔完成清潔。
2.喝咖啡請趁熱,因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s的過程中起變化,使口味變酸,影響咖啡的風(fēng)味。
3.喝一口“黑咖啡”,你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過五年生長才能夠開花結(jié)果的,經(jīng)過了采收、烘焙等等繁復(fù)程序,再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成。所以,先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味。然后加入適量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。別忘了先嘗一口純咖啡哦!
4.正式開始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來,讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備。
5.適量的飲用,咖啡中含有咖啡因,所以要適量的喝哦!
基本禮儀
給咖啡加糖
加糖后不用費(fèi)力攪拌。加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。
不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸?。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
咖啡匙的使用
咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。
請客和做客
在家里請客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗Υ耸种v究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。
喝咖啡的常識
咖啡杯和咖啡碟這兩個(gè)是不可以分開的,在一些商務(wù)、正式的場合,如果你要去幫別人加咖啡,記住一定要把碟子一起拿走,不要只端著杯子續(xù)上就完事了。恰恰相反,喝咖啡吃點(diǎn)心這兩個(gè)動(dòng)作是堅(jiān)決不能同時(shí)做的。不要左手點(diǎn)心右手咖啡。這是很不好的。
喝咖啡絕大部分人都會(huì)加糖,那么加糖一般有兩種,砂糖喝方糖,如果是加砂糖就用勺子往里加就可以,加方糖的話就要用專用的夾子一塊一塊的放,一定不要往里倒或者是一次加很多塊。加糖之后可以用咖啡勺輕輕攪拌,但是方糖一定不能用咖啡勺搗碎。
真正懂咖啡的人都是趁熱喝的,如果覺得燙可以等放涼了再喝或者是喝表層的,小口慢慢喝。一定不要像在家里喝湯似的發(fā)出聲響。咖啡店里很細(xì)的那種吸管是專門用來攪拌的。不是用來喝的。用那個(gè)吸管喝是很容易燙到的。尤其點(diǎn)拿鐵的時(shí)候,好多店都會(huì)配備那樣的小吸管。
就餐服務(wù)禮儀要求
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