敬茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節(jié),也是社會(huì)交往的一項(xiàng)內(nèi)容,不僅是對(duì)客人、朋友的尊重,也能體現(xiàn)自己的修養(yǎng)。下面是小編為大家整理敬茶禮儀,希望對(duì)您有所幫助,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
敬茶禮儀
沏茶待客忌滿杯,一般只斟到杯的六七分滿。在品飲交談之中殷勤為客人群茶添水,其意為茶未盡,慢慢飲來款敘??腿水?dāng)主人來斟茶添水時(shí),要欠欠身或?qū)⑹持笍澢椭兄篙p輕叩點(diǎn)桌面,表示有禮了,茶足夠了。
有所謂“敬三道茶”??椭裂尤胩梦?,主人出室,先盡賓主之禮,然后敬茶。
第一道茶,一般是禮節(jié)性的,此時(shí)茶的精味未發(fā),可略品一口。
第二道茶,精味已出,茶味漸濃,要細(xì)嘗慢品;邊啜邊談。所謂茶助談興,水通心曲。
第三次續(xù)水再斟茶時(shí),茶味淡了,話也談得差不多了,客人可能表示告辭,主人便起身送客。
在家庭表示相敬相愛,明禮義倫序。舊時(shí),禮儀人家的兒女清晨要向父母敬茶請(qǐng)?jiān)绨?。新媳婦過門第三天要向公婆敬茶請(qǐng)安。兒女遠(yuǎn)行,父母常賜一杯水酒,以壯行色。而出行的兒女,則要向父母敬一杯香茶,有的還敬妻子、兄弟、姐妹,祝愿家庭平安?,F(xiàn)代敬茶也是表達(dá)尊敬的最好方式之一,禮不可廢,廢則亂,如果每個(gè)家庭長(zhǎng)幼有序講究禮儀,則社會(huì)禮儀可成,國(guó)家禮儀可續(xù),如此方能體現(xiàn)我五千年禮儀之邦之泱泱大國(guó)氣度!
敬茶的步驟
嗅茶
主客坐定以后,主人取出茶葉,主動(dòng)介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。
溫壺
先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)?。然后將水倒入各種茶盤中。
裝茶
用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。
請(qǐng)茶
茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。
續(xù)茶
往高杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
茶藝
表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國(guó)文化的一個(gè)組成部分。比如中國(guó)的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。
婚禮敬茶禮儀
1.方位。敬茶的時(shí)候并非是一個(gè)人下跪的,而是兩個(gè),男女雙方都是需要一起跪下的,不過在這個(gè)跪的時(shí)候,就需要注意到方位的問題了,一般來說,中國(guó)人會(huì)遵循男左女右的方位,一般新郎跪在父親的面前,新娘則跪在母親的面前。
2.順序。敬茶的時(shí)候可能不僅會(huì)涉及到父母,還會(huì)涉及到一些其他的人,那么這個(gè)時(shí)候,一定要遵循先家翁,后家姑的順序,而且必須是先父親后母親的順序。
3.講究。新人需要向父母敬茶,當(dāng)然,作為父母,也是需要表示表示的,一般來說,會(huì)送上金器或者是紅包作為禮物,這個(gè)時(shí)候就需要注意一個(gè)講究,那就是在接受這個(gè)禮物的時(shí)候,一定要用雙手,而不能使用單手,這樣是不禮貌的。
辦公室敲門文化禮儀
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