我們國家是一個(gè)非常注重禮儀的國度，很多地區(qū)有著不同的各種禮儀，其中倒茶就是最有講究的一個(gè)事情。下面是小編為大家整理接待倒茶禮儀，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
倒茶禮儀
茶具
須清潔?？腿诉M(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干不干凈，直接就給客人倒茶，這是不禮貌的表現(xiàn)。現(xiàn)在很多公司都是采用一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免茶熱燙手。
茶水
其次，每次倒的茶水要適量。先說茶葉，一般要適當(dāng)。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會(huì)使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意
端茶
再次，端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好觸碰，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅?，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受?特別是有的飯店服務(wù)員也不注意這一點(diǎn)，給客人上菜時(shí)，五指捏住飯碗口邊緣就往客人面前送，這樣是很不衛(wèi)生的。
當(dāng)賓客邊談邊飲時(shí)，要及時(shí)添加熱水，體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重。
當(dāng)然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點(diǎn)頭致謝。品茶時(shí)，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會(huì)而不可言傳。另外，可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續(xù)茶，客人散去后，方可收茶。第一杯茶要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應(yīng)當(dāng)先請(qǐng)女士用茶。
還有一個(gè)總結(jié)一下口訣，酒滿敬人茶滿欺人、先尊后卑先老后少、強(qiáng)賓壓主響杯擦盤、喝茶皺眉嫌茶壓主、頭沖欺賓二沖待客、新客換茶待之有禮等，記住了嗎?
接待倒茶禮儀
一.茶具要清潔
1、當(dāng)客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。
2、沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。
3、在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯，這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。
4、現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時(shí)無法端杯喝茶。
二.茶水要適量
1、先說茶葉，一般要適當(dāng)，茶葉不宜過多，也不宜太少。
2、茶葉過多，茶味過濃，茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。
3、假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。
4、倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。
5、不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。
6、當(dāng)然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會(huì)使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。
三.端茶要得法
1、按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。
2、但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。
3、雙手端茶也要很注意，對(duì)有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
4、沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。
5、這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅耄尶腿说淖祗轮魅说氖种负?，好受?
四.給客人添茶
1、如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去做。
2、你可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。
3、當(dāng)然，添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶，最后再給自己添。
接待倒茶常識(shí)
倒茶的時(shí)候要注意很多的禮節(jié)，首先倒茶的時(shí)候大家要注意茶杯的手柄位置，這點(diǎn)十分關(guān)鍵，因?yàn)榇蠹耀I(xiàn)茶的時(shí)候記住要把手柄給客戶和客人，這樣表示的是尊重，這點(diǎn)對(duì)于倒茶來說是最起碼的禮儀。
其次倒茶的時(shí)候大家要頭部低稍微低一點(diǎn)，這樣顯得大家很尊重客人，這和我們上面說的手部姿勢(shì)是一起進(jìn)行的，是一個(gè)連續(xù)的步驟，頭部不要完全低下，那是犯錯(cuò)誤的時(shí)候倒茶，不要叫別人誤解了你自己哦。
另外大家倒茶的時(shí)候要注意到多少茶，這很重要，我們要根據(jù)自己的杯子大小，然后倒茶，我們國家倒茶的講究普遍是茶水不能超過杯子的三分之二，少了是送客的意思，茶杯滿了是欺負(fù)人的意思，千萬要記住這一個(gè)特點(diǎn)。
