身在澳洲，怎么能少得了西式飯局?然而每次要參加宴會(huì)時(shí)，大家是不是總是搞不清怎么吃怎么穿?下面是小編為大家整理澳大利亞宴會(huì)禮儀，希望對(duì)您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

宴會(huì)禮儀

由于歷史的原因，澳大利亞人口中英國(guó)移民的后裔占絕大多數(shù)，他們的飲食習(xí)慣與英國(guó)人相差不多。菜要求清淡，不喜歡辣味，有不少的澳大利亞人還不吃味道酸的東西。澳大利亞人喜歡吃新鮮蔬菜、煎蛋、炒蛋、火腿、魚(yú)、蝦、牛羊肉等。他們愛(ài)喝的飲料有牛奶、咖啡、礦泉水和啤酒(啤酒的酒精含量約5%)。閑暇時(shí)光，許多人喜歡聯(lián)朋約友到酒吧飲酒談天.欣賞音樂(lè)。(在澳大利亞.18歲以下的人不準(zhǔn)購(gòu)酒)。對(duì)于中餐。澳大亞人偏愛(ài)廣東菜。

一般來(lái)講，澳大利亞人不吃狗肉、貓肉、蛇肉。不吃動(dòng)物的內(nèi)臟與頭、爪。對(duì)于加了味精的食物，他們十分厭惡。他們認(rèn)為味精好似“毒藥”令人作嘔。

用餐時(shí)，澳州人是使用刀、叉的。在有些餐館，人們用餐時(shí)必須衣冠楚楚，否則將被禁止入內(nèi)。外出用餐時(shí)，除禁止在餐館吸煙的城市外，多數(shù)澳大利亞餐館分為煙區(qū)及非吸煙區(qū)。餐館收7%的貨品及服務(wù)稅。賬單不加小費(fèi)，若服務(wù)好，通常給15%的服務(wù)費(fèi)。如果幾個(gè)人一同外出吃飯，通常是各自支付自己那一份。如果你不敢肯定，可以在結(jié)賬之后問(wèn)一聲。如果想去極隆重或極受歡迎的餐廳吃飯，最好事前致電訂位。除非在高級(jí)餐廳，一般人都會(huì)叫服務(wù)生將剩余的食物放在盒子里打包帶回。

澳大利亞人宴請(qǐng)客人都比較簡(jiǎn)單。一般來(lái)說(shuō)，首先是請(qǐng)客人喝一碗湯，再上一盤(pán)主菜，一道甜食水果，然后來(lái)一杯波特甜酒.喝杯咖啡，全過(guò)程就結(jié)束了。為了表示對(duì)來(lái)客的歡迎，澳大利亞人往往會(huì)在飯后的水果布丁中放進(jìn)一些錢幣，誰(shuí)吃到的錢幣多.就預(yù)示著誰(shuí)的運(yùn)氣好。

澳大利亞人喜歡吃烤肉，許多家庭都自備烤爐。如果有人邀請(qǐng)你晚上到他家里作客或吃晚飯.一般做法是帶一件不太昂貴的禮物，例如鮮花、巧克力或一瓶餐酒。問(wèn)清楚男主人或女主人應(yīng)什么時(shí)間到達(dá)，并問(wèn)明穿著要求是正式還是隨意。若是聚餐，可問(wèn)明應(yīng)不應(yīng)帶點(diǎn)自制的食品。吃飯時(shí)要注意西方的餐桌禮儀。女主人照例帶頭開(kāi)始用餐。先讓客人取用主菜，然后自己才用。多數(shù)澳大剩亞人都率直，如果不喜歡吃某樣?xùn)|西，只需說(shuō)“不，謝謝你”。如果你喜歡吃傳給你的東西，就接下來(lái)，說(shuō)“謝謝”即可。宴會(huì)終結(jié)時(shí)主人或女主人如有疲倦的跡象.則意味著該是告辭的時(shí)候了。第二天.打一個(gè)電話或寄一張簡(jiǎn)短的致謝函.并表示對(duì)昨夜晚餐的感謝。這會(huì)令主人感到欣慰。禮尚往來(lái)，如果禮儀周到應(yīng)該在幾個(gè)星期之后回請(qǐng)一次。

基本禮儀

一.見(jiàn)面禮儀

在澳大利亞，人們見(jiàn)面時(shí)習(xí)慣握手。不過(guò)有些女子之間并不握手，女友相逢時(shí)常親吻對(duì)方的臉。

在稱呼方面，澳大利亞人大都名在前，姓在后。稱呼別人先說(shuō)姓，再接上先生、小姐或太太之類的稱謂(熟人之間可稱呼小名或昵稱)。

二.服飾禮儀

在澳大利亞，一般場(chǎng)合，不必西裝革履或濃妝艷抹，只要穿一些便服即可。比如：牛仔裝、夾克衫、或者T恤、短褲等等。無(wú)論男女都喜歡穿牛仔褲，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為穿牛仔褲方便、自如。

另外，由于日光強(qiáng)烈，人們?cè)诔鲩T時(shí)，通常都喜歡戴一頂棒球帽來(lái)遮擋陽(yáng)光。

但在諸如宴會(huì)、儀式、典禮、婚禮、劇院等正式場(chǎng)合，則非著西裝不可。男性要打黑色領(lǐng)結(jié)。女性一年中大部分時(shí)間都穿裙子，在社交場(chǎng)合則套上西裝上衣。

土著居民往往赤身裸體，或在腰間扎一條圍巾(有些地方的土著人則講究些，披在身上)。他們的裝飾品也是豐富多彩。

.商務(wù)禮儀

到澳大利亞進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是每年的3-11月份。

澳大利亞是一個(gè)講求平等的社會(huì)，不喜歡以命令的口氣指使別人做某事。他們把公和私分得很清楚，所以不要以為一起進(jìn)過(guò)餐，生意就好做了。

四.日常禮儀

澳大利亞不流行小費(fèi)，但服務(wù)人員如果為你提供了額外的服務(wù)，可給適當(dāng)?shù)男≠M(fèi)，但數(shù)目也不宜過(guò)多。

到商店買東西不要討價(jià)還價(jià)。坐車不系安全帶是違法的，小孩也必須系安全帶。大部分酒店的電話撥0是外線，撥9是本酒店總機(jī)。

主要禁忌

澳大利亞人對(duì)兔子比較忌諱，認(rèn)為兔子是一種不吉利的動(dòng)物，人們看到它都會(huì)感到倒霉。與他們交談時(shí)，可以多談旅行、體育運(yùn)動(dòng)及到澳大利亞的見(jiàn)聞。

此外，在交往方面，這里的男人們相處，感情是不能過(guò)于外露的。同時(shí)，大多數(shù)男人不喜歡緊緊擁抱或握住雙肩之類的動(dòng)作。在社交場(chǎng)合，忌諱打哈欠、伸懶腰等小動(dòng)作。

總體來(lái)說(shuō)，澳大利亞的人們熱情友好，也沒(méi)有什么特別大的忌諱。如果你有機(jī)會(huì)赴澳旅游，在出游時(shí)只需放松心情，稍稍注意一下細(xì)節(jié)就好!

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