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撲面而來的鄉(xiāng)土氣息

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在真正的鄉(xiāng)村,他們留下自己的火焰。不是電燈,不是一次性打火機(jī),甚至不是火柴,是炭薪上珍藏的火,火成為種子,繼而成為火焰。

在灶塘里,在堂屋的火爐坑里,埋下火種,時間變成灰燼,灰燼下面是火的種子。每頓鄉(xiāng)下的湯湯飯飯完畢,灶膛里最后不用退出的火炭,留成了火種。堂屋火爐坑里的火種亦然,在鄉(xiāng)下的夜色深靜,狗聲停吠,最耐守夜的老人都打起接二連三的呵欠之后,沒燒盡的劈柴退出,紅火灰里的火種留下?;鸱N被燃燒過的炭灰掩埋,進(jìn)入時間的深處,緩慢地燃燒或發(fā)酵。

怎樣才算是真正的鄉(xiāng)村?他們習(xí)慣留火種,習(xí)慣再次需要火焰的時候,用干燥的柴草引火。刨開灰燼,讓火種與柴草接觸,用昨天的火種引燃今天的火焰。然后火焰穿過劈柴,與劈柴一起醞釀情緒,發(fā)出火焰到來之前的青煙,在火焰產(chǎn)生的那一瞬間,或者火焰自己騰空而起,或者借助一只水竹制成的吹火筒,嘴唇中吹出的溫?zé)岬目諝獯┻^火筒,帶著人的心思,與火種接觸,火焰產(chǎn)生。

這個過程從不間斷,在鄉(xiāng)下庸常的日子里重復(fù)。重復(fù)的意義就在于它們不須化太多的心思思考怎樣讓火焰復(fù)原,變得濃郁或更加美麗。因為尋常,成為經(jīng)驗,在雙手和大腦同時做著其它的物事的時候,甚至嘮叨著日子的不常時,下意識中讓火焰騰起,熱烈地燃燒。

會過日子的人家,火焰都是自燃的,主人只需給灶堂里加一把柴草,讓它們自己伸出有形無形的觸須,眼睛或手,頭發(fā)或呼吸,尋找灰燼下面的火種,相互勾起手指,定好暗語;似乎在剛剛需要火焰的時候,青煙就騰起明焰了,然后涮洗干凈的鑄鐵鍋發(fā)熱,紅灼,準(zhǔn)備接受一瓢清水、一把米面,或一勺菜籽油的到訪。

在四季輪回的鄉(xiāng)下的歲月中,火焰從未離開過故土一天。它們不走親戚,不向往更遠(yuǎn)的天空,駐守在爐塘里,灶堂里,最遠(yuǎn)蜇伏在地頭的荒草間,石頭縫里;如果高興,最多只是努力地探起身子,高過主人的頭頂,看一看那稱做人的主人的表情。火焰也是察言觀色的,它們會看清楚主人的臉堂發(fā)出紅潤,變得油光水華,那么它們會更加明艷地把主人的臉堂勾勒成豐富的溝壑、莊稼的土壟、林木的蔥蘢、河溪中搖曳的水影,使之富有內(nèi)涵。如果人的臉色陰郁呢?火焰變幻頻道,甚至頻率,它們壓低身姿,像傾聽,或推心置腹的勾通,回應(yīng)人的嘆息或沉默,火焰會用自己的明暗表達(dá)美好或者落寞。鄉(xiāng)下人總結(jié),人顯俏,火也笑;人聳柴火濕,沒得早飯吃。

在鄉(xiāng)下耕種得熟稔的土地上,火焰從春天就開始勞作,扯起四個季節(jié)的旗幟,以人的意志為轉(zhuǎn)移,號召鄉(xiāng)下的植物回到地頭。春天燒地荒,初夏燒火糞,秋天燒秸稈,冬天燒暖和。鄉(xiāng)下把冬天的火焰,稱做烤火斑:在冬翻的地頭,火焰給翻地的農(nóng)人做伴,讓土地翻出水汽結(jié)出火斑;在農(nóng)家的屋頂下,火焰是冬天的靠山,烤出農(nóng)人腳桿上的火斑,讓冷清的日子保持飯菜那樣的溫度。這樣的意念久了,我常常感到與其說鄉(xiāng)下糧食的清香是來自陽光與水土,還不如直接說是來自鄉(xiāng)下那古老的火焰。一把簡單的火,在春天燒去輪歇地里的荒草,荒草化成草木灰,等待一個冬天的種子,落進(jìn)草木灰中,然后雨水接踵而至,種子發(fā)芽,抽條,長成高大的莊稼。好糧食都是火焰種出來的,有火焰的熱烈的香。

知曉鄉(xiāng)村生活的人,可能都明白,正經(jīng)的莊稼人,為什么在自己的土地上,從不頤指氣使,他們一定是按照種子的暗示,安排土地的翻耕,謀算雨水的降臨--再好的一塊地,他們都會安排土地的輪歇,即便是肥沃的水田,在四個季節(jié)里,他們叫水田在冬天里歇一個長假,讓泥巴與冬水融合,像一家人一樣整日低低私語,構(gòu)思明年的水稻怎么生長、無病無災(zāi)、取得豐收。在輪歇地里,無論是包谷,還是小麥,也或平凡無丁點名氣的小雜糧,如紅小豆、豌胡豆、蕎麥、燕麥,它們常常長得油氣十足,這樣的糧食叫人心高氣傲。

再比如洋芋,作為鄉(xiāng)下的大料作物,可以當(dāng)?shù)棉r(nóng)家半個家當(dāng)。上品的洋芋必須生長于高地,與林木接壤,伸手可以觸得云朵。我所結(jié)識的最豐碩不已的洋芋都生長于輪歇地,那樣的地由火焰翻耕,草木灰深厚,高地上的陽光、空氣、水是那么稠密地眷顧著這些鋪地而生的綠色植物,火焰消失后將澎湃的力量轉(zhuǎn)存于地下,賦予給土地那些細(xì)小的顆粒,托著種子的夢想向上騰越,陽光的力量從高空向下傾瀉,慫恿洋芋的塊莖在綠葉之下,洶涌地膨脹,不歇地擴(kuò)大自己的疆土,長成了高山洋芋古往今來的好名聲。

再比如,即便是種過冬油菜、冬小麥的起旱的水田,當(dāng)油菜和小麥?zhǔn)者^之后,農(nóng)人一定要固執(zhí)地把油菜、小麥的秸稈當(dāng)田焚燒,讓它們以灰燼的形式重回土地。在認(rèn)真經(jīng)營的水田里,那些老得模糊了時間來路的深水田,或者新開出的旱梆田,駐水之后,你都能看到勤快的農(nóng)人背來青肥,漚在田里,那樣的青肥,是初夏剛剛長成的青枝嫩葉,農(nóng)人似乎是把整個春夏的綠色都挪到田里了,水與青草精巧謀劃,蓄積騷動的力量和場景,等待著谷種君臨。那時,正是一年中最光榮的季節(jié),雨水豐沛,太陽的角度正好經(jīng)歷早晨與傍晚的全過程,它們以火焰般明麗的自由身姿涌入田里,讓水燃燒,讓青肥燃燒,這樣的故土,還有什么莊稼不能功成名就呢!

我曾經(jīng)非常感動鄉(xiāng)村的婚禮。新媳婦的陪嫁里,最著名的不是金銀財富,不是漆光閃閃的八抬家具,不是新衣鋪蓋,是所有帶箱斗的家具中一律填滿的各色莊稼的種子。凡是鄉(xiāng)下生長的,叫得上名子的,正經(jīng)能上桌面的、能添進(jìn)飯碗的,都要從娘家?guī)肫偶摇?匆魂犓图奕诵凶咴卩l(xiāng)間的大路上,八抬也好,十二抬也好,二十四抬也好,都不能說明問題,竅門在已然刷過新的紅漆的喜杠在行進(jìn)中上下忽閃的程度,嫁妝的重量是無言的驕傲。當(dāng)然最直接的表現(xiàn)是壯碩的抬喜妝的漢子一定滿頭大汗,敞開胸懷大口喘氣,一邊高興地責(zé)罵送嫁的上親心太狠,恨不得把一座糧倉都抬過去。這個向晚的婚宴熱烈非凡,出力的漢子們會以酒遮臉,裝瘋賣傻,一定會有一個兩個嘴巴不饒人的上親大醉于他們親家公的大堂。

可能現(xiàn)在很多人會不解,除了糧食的種子隨嫁,另有一樣?xùn)|西:火,火的種子,也是隨嫁的重要成員。可以沒有太多的家具、鋪陳、銀錢、里外三新的新衣隨嫁,除了糧食的種子,火隨人走--最小門小戶的人家嫁女,也不敢忘了火種。再早,講究的人家專一新打制了銅火盆,盛裝了娘家人的灰燼,灰燼下埋著娘家人的火種;再后是新制的火鐮,隨帶一團(tuán)精心刮制的竹茸、娘家的火紙捻。最后是火柴。上個世紀(jì)七十年代以后最流行的是“寧強火柴”,有兩種版本,素裝無圖案,是為百姓家常用,有漂亮圖案的是干部或講究的人家用,專一用來點燈、點火抽煙,出沒于重要場面。隨嫁無論如何都是有漂亮圖案的那種,精心擇選了,確保根根能劃燃。

很多年里,鄉(xiāng)下新人進(jìn)門,還興在大門口擺一個大火盆,火炭明白地?zé)?,指示著家道興旺的眾多寄托。新嫁娘需要從火盆上跨過,夸張而認(rèn)真,贏得圍觀者的贊嘆。也有要跨一副馬鞍的,寓意平安,很多傳聞中有,我從未見過。關(guān)鍵是跨火盆,寓言著從此男家香火鼎盛,子孫萬代,六畜興旺。

我有時傻想,那從娘家?guī)サ幕鸱N最后怎樣派上用場呢?是要點燃到婆家后新嫁娘第一回獨自操作的第一頓飯的灶火嗎?第一個重要的新婚之夜新人睡房里的那盞見證一個鄉(xiāng)下女子人生轉(zhuǎn)折的燈,是隨嫁的火種點燃的嗎?自此兩家的火種融合為一,再不熄滅,在每一個日子被保留,在需要的時候燃起火焰?

假如你在荒僻之地走長途,看到了煙霧從半天里升起,或一道山梁后露出頭,那就是說你快到一個村莊了。那煙霧多半是早晨、正午或晚間的炊煙,準(zhǔn)時升起。炊煙是鄉(xiāng)村的品牌。浪漫而真實。一個行走的人,到了腳桿發(fā)軟的時候,希望看到那親切的炊煙。一個堅強的行人,看到誘惑的炊煙,腳桿怎么能不發(fā)軟!我在鄉(xiāng)下小住時,最喜歡看一天中的三次炊煙,它們款然上升,然后停在半空,聚積成陰影,當(dāng)陰影越聚越多的時候,說明所有勞作的人已然回到了家中,當(dāng)陰影漸漸飄散之后,說明湯湯飯飯已然滋潤了勞動者的腸胃,他們在飯后會放下身子,瞇瞪一會子,享受片刻的清閑--而狗子還在叫吠,豬還在聲喚,雞群還在竹林下集體午休,發(fā)出小雨一般的鼾聲,女人尖厲的嗓門還在響起,小娃的聲音也如翻花的泉水,在村巷和人家的墻頭下水淋淋四濺。

這樣的時候,我常常陷入癡迷:比如想到莊稼從第一粒種子開始,瘋狂地在田園上漫延,它們像風(fēng)一般刮過鄉(xiāng)村,一次次形成風(fēng)暴。比如一把米面,怎樣與清水一道,在鍋底的火焰創(chuàng)作下,變得甜軟香糯,它們怎么走進(jìn)我們的腸胃,化作我們身體里的火焰,然后演繹成我們表情里的風(fēng)景。我常常有如此的感受:在鄉(xiāng)下正經(jīng)的吃飯,比如把臉埋進(jìn)碗里,精力集中,牙齒有力地切咬,舌頭有板有眼地拌和,聽到每一口飯菜明明白白地落進(jìn)肚腔,重重地砸到胃的地面上,空谷回音,叫人生疼,然后汗腺大開,頭上蒸起云霧,滿臉淌汗,汗流浹背,當(dāng)戀戀不舍地放下碗筷,要做的第一個動作便是望空長嘯一聲,然后歸于踏實。在鄉(xiāng)下吃一頓飯,就進(jìn)入一個境界,感激糧食與火焰,感激依然生氣勃勃的腸胃。

我走在很多的鄉(xiāng)村安居點,也深深油然想起鄉(xiāng)下的炊煙。由炊煙而火焰。我想起那些在鄉(xiāng)下被珍藏的火種,它們睜著紅亮的眸子,放著藍(lán)汪汪的如水色般的光芒,并分明感受到了那些火焰的熱度與灼人。很多已然搬離老屋的從前活躍于豐饒的故土的老人們,離得再遠(yuǎn),每年都會找些借口,回到幾十里、上百里的老屋去看一看:這樣的情景我親身經(jīng)見,老屋人走村空,土地重新為樹木與荒草占住,大片的輪歇地,如今早已飛籽成林。不再有人耕種的老田,水柳與蓼草并生,成為麻雀、點水雀、豌豆雀的天堂;隨遷不走的斑鳩,在水竹林里高一聲低一聲歌唱著歲月的永恒,進(jìn)而像一片烏云刮起,席卷過空廓的鄉(xiāng)村的上空。一只老鷹孤傲地在高空盤旋,長長的影子在山林間移動、掃射,久久徘徊不落。那些離開熟悉的土地的老人們,他們回到從前生活的故土,該有那一只鷹一樣的心境嗎?他們不再能像保留火種那樣,保留土地上四季輪回的依戀,以及土地上留下的往事,他們的表情也像長空那般空廓、寧靜嗎?

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