守歲,又稱為照虛耗、熬年,是中國(guó)民間的年俗活動(dòng)之一,起源可追溯至南北朝。在除夕夜一家人團(tuán)聚,遍燃燈燭通宵不滅,熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來(lái)。那么除夕為什么要守歲呢?下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問。
目錄
除夕為什么要守歲
除夕有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
大年三十和除夕的區(qū)別是什么
除夕的傳統(tǒng)食物
除夕為什么要守歲
春節(jié)守歲有兩層含義,年長(zhǎng)者守歲為:辭舊歲,有珍惜時(shí)間的含義;年輕人守歲則是為了護(hù)佑父母身體健康的含義。自漢朝以來(lái),就有除夕夜里守歲的傳統(tǒng)了,人們?cè)诔σ沟耐砩习丫蒲詺g、共享天倫,在新年到來(lái)之際為舊的一年劃上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
關(guān)于守歲,有三個(gè)不同的傳說。一個(gè)是為迎接灶王奶奶。相傳玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”,深知百姓的疾苦,常以回娘家探親為名,從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。從臘月二十三開始,“灶王奶奶”便開始收集年夜飯所需東西,直到除夕才收集齊,為了為了人們能過個(gè)好年,連夜趕回人間,人們守歲就是為了迎接她。還有一個(gè)傳說為“守歲熬年”。這也是人們最常聽說的一個(gè)傳說,即為了一年來(lái)一次的年獸,每到除夕之夜,人們把“年”肆虐的這一夜,視做關(guān)口來(lái)熬,為消磨時(shí)光,一家人團(tuán)聚交談,有祈求平安度過這一夜的意思。時(shí)間長(zhǎng)了后,除夕熬年守歲的習(xí)俗就形成了。守歲還有驅(qū)走邪瘟病疫之說。傳說瘟疫病毒害怕燈光、火光,因此人們?cè)诔χ篃艋鹜?,放鞭炮等,就是為了?qū)走對(duì)人們不利的邪瘟病疫。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國(guó)民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。掃塵習(xí)俗起源于堯舜時(shí)代,從古代驅(qū)除病疫的一種宗教儀式中演變而來(lái)。
到了唐宋時(shí)期,掃年之風(fēng)盛行。據(jù)宋人吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載:十二月盡士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶以祈新歲之安。至今民間流行著臘月二十四,撣塵掃房子的諺語(yǔ)。據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。在春節(jié)前掃塵,是中國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃塵之日,全家上下齊動(dòng)手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,干干凈凈迎接新年。
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除夕有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
年夜飯
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。
貼窗花
在民間,人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
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大年三十和除夕的區(qū)別是什么
第一,叫法上就不一樣
第二,沒有臘月三十的那一年,除夕是臘月二十九那天晚上
第三,確切來(lái)說,除夕是大年初一前一天的晚上
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除夕的傳統(tǒng)食物
餃子
餃子就是春節(jié)的代表,很多人會(huì)選擇餃子,代表的就是一個(gè)大的元寶被自己吃進(jìn)肚子里面,也是福氣滿滿的意思。是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來(lái)只有餛飩而無(wú)餃子。后來(lái)將餛飩做成新月形就成餃子了。
長(zhǎng)面
面條也是春節(jié)必備的食物,主要是為了能有一個(gè)好的兆頭,一般是老人會(huì)吃面條,意味著長(zhǎng)壽,也是為了來(lái)年生活一切都很順利。也叫長(zhǎng)壽面,新年吃它,預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開始的面片不是搟成或壓成的。
年糕
糯米制品的年糕就是很多人的最愛,也是為了更好地去表達(dá)自己的祝福的意思,一般的象征著來(lái)年更加的好,春節(jié)食年糕的風(fēng)俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。
魚
吃魚就是很常見的,魚頭是每年的必備食物,一般是紅燒的做法,魚頭的擺放位置也是很有講究的,魚頭朝著最有福氣的那一個(gè)人。春節(jié)吃魚可是有講究的,預(yù)示著年年有余,所以春節(jié)吃魚是老北京人的一項(xiàng)習(xí)俗。
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谷雨節(jié)氣特點(diǎn)介紹及含義
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