每年四月初一前后(公歷5月5-6日之間)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為農(nóng)歷的立夏節(jié)氣,“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也?!毕旅媸切【幫扑]的立夏,僅供大家借鑒。
立夏養(yǎng)生文化
進(jìn)入初夏時(shí)節(jié),人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散。此外,夏天氣溫高,能量消耗大,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨汗液流失多,體質(zhì)虛弱者尤其是孩子和老人,如稍不注意,就有可能感染疾病,損害健康。
立夏保健與健康的關(guān)系極為密切,因此,從初夏開(kāi)始,應(yīng)合理安排作息時(shí)間,及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),采取正確的養(yǎng)生保健方法,以便更好的度過(guò)夏天。
立夏時(shí)節(jié)注意預(yù)防菌痢,細(xì)菌性痢疾(簡(jiǎn)稱(chēng)菌痢)是由痢疾桿菌引起的最常見(jiàn)的腸道傳染病,除與蒼蠅繁殖活動(dòng)有關(guān)外,還與夏季氣候適宜痢疾桿菌繁殖、天熱AT門(mén)喜歡吃生冷食品引起腸胃功能紊亂有關(guān)。要不吃生冷蔬菜,不吃不潔瓜果,不吃腐敗變質(zhì)或不新鮮的食物,養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。
初夏易發(fā)口瘡和紅眼病。初夏時(shí)節(jié)氣候干燥,人易上火,所以口瘡患者在這一時(shí)節(jié)會(huì)陡然增多。發(fā)生口瘡的誘因除了干燥的氣候,焦慮、緊張、維生素和微量元素?cái)z入不足也很有關(guān)系。癥狀嚴(yán)重的患者,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)毛用局部燒灼、涂抹口瘡藥膜和服用維生素B2等方法進(jìn)行治療。
此外,初夏還要注意預(yù)防流行紅眼病。此病潛伏期短,受感染后24小時(shí)內(nèi)發(fā)病,自覺(jué)雙眼劇烈疼痛,畏光流淚,有異物感。得了紅眼病,一要防止傳染,二要及時(shí)治療。
很多人在夏天容易出現(xiàn)各種各樣的胃腸道問(wèn)題,其中的原因,一方面是由于入夏后人體胃口自然變差,消化功能本來(lái)就隨天氣受影響;另一方面,由于人們貪涼嗜好冰寒的食物,刺激腸胃,使胃受到強(qiáng)烈的低溫刺激后,血管驟然收縮,血流量減少,從而影響胃腸道消化液的分泌,導(dǎo)致生理功能失調(diào)。很多老人、兒童以及消化功能不良者就往往在夏季出現(xiàn)腹部疼痛、胃炎等情況。
從養(yǎng)生方式來(lái)說(shuō),在夏季養(yǎng)護(hù)脾胃,最好能多進(jìn)稀食,吃粥喝湯,既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。此外,新鮮蔬菜水果能補(bǔ)充足夠的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽。
在食物中,清熱利濕的食物有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草墓、西紅柿、黃瓜、綠豆等,這些都有一定消暑作用。而從冰箱里取出來(lái)的食物,最好不要急著吃,應(yīng)在常溫下放一會(huì)兒再吃,且一次不要吃得太多,特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應(yīng)少吃或不吃。
初夏天氣都比較干燥,人體每天的進(jìn)水量應(yīng)達(dá)到2000-2400毫升。由于早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以早上起床后第一件事就應(yīng)該喝一杯水。一天水分的補(bǔ)充和保持也是很重要的,保持體內(nèi)足夠的水分可以清洗腸道,預(yù)防上火。
不宜用飲料代替水,汽水、果汁、可樂(lè)等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
夏季日長(zhǎng)夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。因此,夏季保持充足的睡眠對(duì)于促進(jìn)身體健康具有重要的意義。為了保證充足的睡眠,首先應(yīng)做到起居有律;其次應(yīng)注意臥室通風(fēng)、涼爽;第三要保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”;第四要有適當(dāng)?shù)奈缢瘯r(shí)間,夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,有利于下午的工作和學(xué)習(xí),也是預(yù)防中暑的有力措施。
隨著氣溫的上升,人們外出歸來(lái)往往喜歡沖冷水澡。由于人體在陽(yáng)光下吸收了大量的熱量,冷水澡會(huì)使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi),引起高熱,還會(huì)因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足,頭暈?zāi)垦?,重則還可引起休克。因此,最好的辦法是讓自己出汗,帶走身上大量的熱,然后再洗澡。
飲食要清淡,但也不能拒絕葷菜。由于夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱,故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但可適當(dāng)攝A-一些瘦肉、蛋、奶、魚(yú)以及豆制品,關(guān)鍵是在烹調(diào)時(shí)多用清蒸、涼拌等方法,不要做得過(guò)于油膩。
中醫(yī)認(rèn)為,凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,夏季經(jīng)常吃些苦、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對(duì)中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
苦菜也是一味藥食同源的蔬菜,具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時(shí),將它的根、葉洗凈,可拌可炒可做湯,味道苦中帶香,是解暑開(kāi)胃的佳肴,而且對(duì)腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多,不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料,啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯(cuò)的選擇。
立夏后的雨水特點(diǎn)
時(shí)值立夏節(jié)氣,今天的天氣也會(huì)稍熱一些,預(yù)計(jì)全省大部分地方的氣溫都會(huì)比昨天升高2℃~3℃。廣州的天氣也在逐漸轉(zhuǎn)晴,今天是多云到陰有陣雨,氣溫居于23℃~31℃之間,紫外線輻射較強(qiáng),而相對(duì)濕度也比較高,大致在70%~95%之間,少數(shù)人會(huì)覺(jué)得有些悶熱。
展望明天,全省的降水會(huì)進(jìn)一步減弱,西北部和中部主要表現(xiàn)為多云天氣,其他地方則是多云局部有陣雨。不過(guò)到了后天,全省西北部又有中雨局部大雨,中部和東北部也是多云轉(zhuǎn)陣雨,其他地方則是多云天氣,雨水比較多。
雨水特點(diǎn)
立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會(huì)引起多種病害的流行。小麥抽穗揚(yáng)花是最易感染赤霉病的時(shí)期,若預(yù)計(jì)未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會(huì)引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應(yīng)及時(shí)采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭(zhēng)壯苗?!岸嗖辶⑾难?,谷子收滿(mǎn)倉(cāng)”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節(jié)?!澳懿鍧M(mǎn)月秧,不薅滿(mǎn)月草”,這時(shí)氣溫仍較低,栽秧后要立即加強(qiáng)管理,早追肥,早耘田,早治病蟲(chóng),促進(jìn)早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導(dǎo)致作物的濕害。還會(huì)引起多種病害的流行。小麥抽穗揚(yáng)花是最易感染赤霉病的時(shí)期,若預(yù)計(jì)未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會(huì)引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應(yīng)及時(shí)采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭(zhēng)壯苗。
立夏前后正是大江南北早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期,而且這時(shí)期雨水來(lái)臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。農(nóng)諺說(shuō)得好:“立夏不下,犁耙高掛”,“立夏無(wú)雨,碓頭無(wú)米”,“多插立夏秧,谷子收滿(mǎn)倉(cāng)”,“能插滿(mǎn)月秧,不薅滿(mǎn)月草”。
這時(shí)氣溫仍較低,栽秧后要立即加強(qiáng)管理,早追肥,早耘田,早治病蟲(chóng),促進(jìn)早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。
立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強(qiáng)烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴(yán)重影響農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風(fēng)更是導(dǎo)致減產(chǎn)的重要災(zāi)害性天氣,適時(shí)灌水是抗旱防災(zāi)的關(guān)鍵措施。
“立夏三天遍地鋤”,這時(shí)雜草生長(zhǎng)很快,“一天不鋤草,三天鋤不了?!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防漬,又能提高地溫,加速土壤養(yǎng)分分解,對(duì)促進(jìn)棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長(zhǎng)有十分重要的意義。
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