茶文化是中華民族幾千年來的文化傳統(tǒng),那么關(guān)于茶文化的作文,我們應(yīng)該怎么寫呢?下面小編給大家分享關(guān)于茶的文化高二作文內(nèi)容,希望能夠幫助大家!
關(guān)于茶的文化高二作文1
踏過青石板路,嗅到一股似有似無的茶香,是碧螺春,還帶著獨(dú)特的水鄉(xiāng)氣息。
跨過木制的門檻,花果氣息雜糅著馨甜的茶香沁來,身體似乎已彌散在其中,如舒展身姿的一瓣茶葉。
須發(fā)花白的老人朝我微微一笑,打了聲招呼,將青白瓷杯放入熱水中溫著,做著手中的活邊和我談起了茶:“這喝碧螺春可急不來,就得慢慢泡,慢慢喝?!毖哉Z中的吳音很明顯,吳音以軟糯而令人熟知,普通的話語帶上吳音,都讓人忍不住咀嚼、回味,像飲一杯碧螺春。
沸騰著的水淋入瓷杯,深綠色的茶葉被繡上銀白色的毫毛,條索緊結(jié),卷曲成螺,投入水中定似白云翻滾,入水泛香,令人沉醉其中。
托著腮,木桌前的我靜看這些銀綠色的茶葉投入杯中,視線被白色杯壁所遮擋,卻能想象到茶葉的色彩逐漸在水中渲染著,將水染作碧綠的湖泊。
凝想時,忽覺一陣馨香撲鼻,老人已托著木制托盤走來,將瓷杯取下,我伸出手,捧過那杯碧螺春。
從杯口我再一次細(xì)觀這杯獨(dú)具蘇州氣息的茶水。碧綠透亮的茶水越發(fā)覺得似茶館外的小湖,而又有一只只銀綠的小船在湖泊中閑游——茶葉。
我微微抿了一口碧螺春,入口清香,咽下后舌尖還帶著一絲甘甜,久久縈繞在口腔中,許久不散。閉上眼,又抿了一口,耳邊傳來一聲嘆息,我尋著這聲嘆息扭過頭去,老人正擦拭著手中的茶杯,向四周看看,我已了然,開茶館如今已不再景氣,利潤無法支撐在蘇州城的生活,只能勉強(qiáng)度日,我咽下那口茶,回味的甘甜中帶著淡淡的苦味……
不是么?茶館前陳舊的牌匾已說明一切。細(xì)看,你會發(fā)現(xiàn)匾上無一?;覊m,在陽光下微微閃著光,想必經(jīng)常取下擦拭。
茶香悠悠,我相信蘇州的茶文化會像這碧螺春的茶香經(jīng)久不散,縈繞在每一位蘇州人的心中。
閉上雙眸,再抿一口,好茶啊……
關(guān)于茶的文化高二作文2
一縷茶香在古香古色的茶具上縈繞。
茶有著悠久的歷史,也是我在這個見代化社會見到的為數(shù)不多的東方文化的影子。
我其實(shí)也不常喝茶,比起茶來,我更喜歡那些鮮榨果汁,最好是冰的。這或許是因?yàn)槲矣悬c(diǎn)俗,反正我平時就是不常喝茶。但凡事都有例外,一個不成喝茶的人,背地里居然癡迷于苦丁。
我不懂品茶,也不懂茶禮。除了喝,我基本上啥也不會。一杯苦丁放在茶幾上,想得起來,就三兩口在有溫度的時候就喝了,想不起來,將涼茶一飲而盡這種事也干得出來。“我們普通人隨隨便便一點(diǎn)就好了,茶禮那玩意兒一般人還真學(xué)不來。忒矯情!”我常常怎么說。
如果茶具是活的,聽到我的這番說辭,肯定要拿菜刀追著我砍了。確實(shí),那看上去就顯得優(yōu)雅的茶具,我這個俗人的確配不上,說是暴殄天物也不足為過??上О?,誰讓它這么倒霉被倒進(jìn)了我的杯子呢?
我一直是這么想的,直到那年春節(jié)。那年春節(jié),奶奶帶我去太太家拜年,也不知該喊姑姑還是喊什么的遠(yuǎn)房親戚嫁了一日本人,今年一起回國。這日本人挺和善的,與我想象中的大相徑庭,這讓我有些拘謹(jǐn),有意落在一個交談甚歡的堂哥后一二步,怯生生地打量著他?;蛟S是因?yàn)闀r間尚早,我們這些小輩聚在一起聊天,大人們干了什么我沒有關(guān)注。聊著聊著,也不知是誰提出的話題,我們聊起了小說,也不知是誰說出的故事,我的心里突然有些難過。突然,大人們喊我們出去喝茶。原來是那面熟但不知姓名的遠(yuǎn)房親戚泡了苦丁,我不由細(xì)細(xì)地觀察那個遠(yuǎn)房親戚,一舉一動,一顰一笑里都透著一種我一輩子都學(xué)不會的優(yōu)雅。后來,太太問她什么時候?qū)W的。她說是在日本跟朋友學(xué)的。不知為何,我的心里更加難過了。
從此,我對苦丁茶就有了格外的執(zhí)念,常常用我那上不來臺面的方法喝茶。熱茶入腹,心中沉甸甸的,有些壓抑,像是在緬懷著什么可貴的東西,又或者說是在祭奠。
關(guān)于茶的文化高二作文3
我國是茶的故鄉(xiāng)。飲茶,在我國是相當(dāng)普及的一件事情。登門拜訪、接待親友,一杯清茶便可讓真摯之情充分地表達(dá)。可以說,茶文化是我國最深入人心的一種傳統(tǒng)文化。圖1:
我最喜歡的也正是茶文化。飯后,和爸爸、媽媽一起圍坐在桌前,喝著我親手沏好的香茶,別提多高興了!“學(xué)習(xí)茶文化可以弘揚(yáng)祖國的傳統(tǒng)文化”,這是我們茶藝?yán)蠋熃?jīng)常說的一句話。在茶文化課上,我學(xué)到了很多知識和許多關(guān)于茶的有趣故事。
茶的歷史很悠久。相傳在古代,我國的古茶神——神農(nóng)氏為了了解每種植物藥性,親自嘗百草。有一天他嘗完幾種草后有些中毒,但在吃了一種綠油油的葉子后,竟然不那么難受了。這就是我們常喝的綠色飲料——茶的來歷。
飲茶有很多的禮儀與講究?,F(xiàn)在普遍的人們主要是飲茶,方法很簡單,就是在杯中放好茶葉,再用沸水沖泡,便可以喝了。而在遙遠(yuǎn)的古代,飲茶的過程很復(fù)雜。其中也有趣的比賽:斗茶,也是宋朝的點(diǎn)茶。是用一種像碗刷似的工具把茶水打成沫沫,誰打的越多誰就獲勝。唐朝用“煮法”,是用水煮開茶葉;明朝用“泡法”,也就是我們現(xiàn)在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陸羽,他的著作《茶經(jīng)》里詳細(xì)寫了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。后人很容易看懂。
現(xiàn)代茶的分類,基本有:紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。另外還有再加工茶,有:花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶。最后還有保健茶和含茶飲料。
記得去年母親節(jié),學(xué)校組織的“母愛如茶”品茶會,我設(shè)計(jì)了一款“紅醉夕陽”茶,以紅茶、千日紅花為主料,配上一塊方糖,澆上滾燙的開水。立刻,杯中清水變?yōu)槊利惖募t色,并飄出濃濃的茶香與花香……很多人來品我的茶,夸我的微笑香甜,就像我的茶一樣。
茶的知識有很多,我要學(xué)的也很多,不光要學(xué)會沏茶的方法、禮儀,而且也要體會飲茶的內(nèi)涵、精髓。通過飲茶使人能夠得到一種精神的快樂,并修得好的品德。我愛茶文化,我愛茶道。
關(guān)于茶的文化高二作文4
茶,是中華國粹,它發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代。我國素來就有“茶的故鄉(xiāng)”之稱。
茶葉在我國西周時期時是做為祭品用的,到了春秋時茶鮮葉被人們作為菜食,而戰(zhàn)國時期茶葉則當(dāng)作治病藥品,西漢時期的茶葉已成為主要飲品之一了。從三國到南北朝幾百年的時間內(nèi),特別是南北朝時期,佛教盛行,佛家利用飲茶來解除坐禪瞌睡,在寺院佛廟旁的山谷間普遍栽種茶樹。飲茶推廣了佛教,而佛教又促進(jìn)了飲茶的發(fā)展,這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來源。到了唐代,茶葉才正式成為普及民間的大眾飲料。
“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”,我國人民素來就有“客來敬茶”、“先茶后酒”的傳統(tǒng)習(xí)慣。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒?!昂箍蛠聿璁?dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,“茶敬客來茶當(dāng)酒,云山云去云坐車”,“美酒邀明月,香茶迎故人”,這些語句中都說到以茶待客,唐朝劉貞亮贊美“茶”有十德,認(rèn)為飲茶除了可健身外,還能“以茶表敬意”,“以茶可清心”,“以茶可行道”。
唐宋時期,眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陸游、歐陽修、蘇東坡等人,不僅酷愛飲茶,而且還在自己的詩文中歌頌和描寫過茶。唐代著名詩人杜甫寫過“枕頭入林僻,茶瓜留客遲”,而陸游的“茶映盞毫新乳上,琴橫薦石細(xì)泉鳴”更寫出飲茶的雅趣。蘇軾對茶的'珍愛更甚于他人:“磨成不敢付僮仆,自看雪湯生璣珠”,雖然愛茶,但難免有點(diǎn)小氣。
“高山出名茶,名茶在中華”,我們國家有許許多多的名茶?!岸赐ケ搪荽?,茶香百里醉”,茶香味濃難比毛尖,西湖龍井茶中之美?!懊柚惺钦淦?,國際紅茶是英豪”,“蘭芽雀舌今之貴,鳳餅龍團(tuán)古所珍”,豐姿千種,難以盡數(shù)。
“美酒千杯成知己,清茶一盞能醉人”。品茗,真乃一種人生境界,人生難得的韻致,恐俗者所不及也。但是,飲茶是有許多講究的,這當(dāng)然因人而異。老百姓過的是“粗茶淡飯”的生活,平日忙于生計(jì),無閑心飲酒,沏茶為解渴,以“牛飲”喝茶。對富人而言,品茶則是一大雅事,“大把抓”的茶葉是不上口的,要上檔次,要講究。久而久之,“茶藝”在“陽春白雪”中漸漸形成,并形成了一門專門的藝術(shù)。盧仝有語云,“一碗唯吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷,四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”,再如茶中的“韓信點(diǎn)兵”、“關(guān)公巡城”等有板有眼的招式,遠(yuǎn)非窮教師學(xué)得來的,只能在電視中一見。對于我,古書一卷,濃茶一杯,聞著茶香,笑對古人,足以快慰平生。
關(guān)于茶的文化高二作文5
一口微苦,二口甘甜,三口潤喉,四口兩腋清風(fēng),飄飄欲仙,茶那獨(dú)特的美味不得不讓我這個對茶一無所知的人對它神往不已。中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早栽培茶樹采食茶葉的國家,茶樹至少已有六七千年的歷史,茶被人類發(fā)現(xiàn)、利用也有四五千年的歷史,大概在兩晉、南北朝時期,隨著佛、道教興起,中國茶文化初見端倪。
中國與茶有著密不可分的聯(lián)系。
中國人制茶、飲茶至今已有了幾十年的歷史,名品薈萃,主要品種有:紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶、花茶、白茶……中國自古就有“品茶先品水”的說法,不但茶有好壞,連水也分三六九等,并非什么水都能泡出好茶,除了好的茶葉,水也是至關(guān)重要的。茶能受到廣大人民的關(guān)注,也是有相當(dāng)實(shí)力的,茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操,品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動,中國茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
喝茶雖好,也要講究健康飲茶。
春季,人飲花茶,可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香氣,能促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。夏季,以飲綠茶為佳,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季,飲青茶為好,此茶不寒不熱能除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。冬季,飲紅茶最為理想,紅茶味性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補(bǔ)身體,使人強(qiáng)壯,所以春飲花茶、夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶……
中國人品茶,不僅在意茶的質(zhì)量,對品茶的環(huán)境也有講究,試想,獨(dú)有一人,一把藤椅,一杯清茶,抬頭看云卷云舒,俯首看杯中之物如花綻放,是何等愜意!亦或三五知己相約閑聊,口中清香,滿口生津,耳畔細(xì)語,潤澤心田,是何等舒心,以茶會友,素來是一種不錯的社交方式。
茶,已浸潤到中國人的血液中;茶,是我們對外的一張不錯的名片。
品茶,知茶,道茶;中國茶,茶中國。
關(guān)于茶的文化高二作文6
每一個民族,每一個地方,都有當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土人情,習(xí)俗串通和宗教信仰,而閩南,更是有著自己傳統(tǒng)的文化。我今天要向大家介紹的,就是閩南的茶文化。
古人曾說:“若能杯酒比名淡,應(yīng)信村茶比酒香?!痹陂}南,人們一般都都喜歡品“鐵觀音”,“鐵觀音”正如青橄欖,入口略些苦澀,但這苦澀中以蘊(yùn)藏著絲絲甘甜,一口下肚后,腸胃頓時清爽起來,仿佛被清洗得干干凈凈,這一系列的甘甜,怎能不叫人回味無窮?
別光說茶,懂得擇茶、泡茶、品茶也是極關(guān)鍵的,瞧,機(jī)會來了,有一回,爸爸準(zhǔn)備去一個好朋友家泡茶,而且那朋友還是懂茶之人,我頓時興奮得一蹦三尺高,爭先恐后地說要跟去,這些天我一直在閱讀有關(guān)“茶”的書籍,對那些文章早已感到倦怠,倒不如真真切切地用舌頭“閱讀”呢!
到了叔叔家開始泡上好的“鐵觀音”王叔叔就邊燒開水邊給我們講述泡茶的程序?!笆紫?,把茶葉倒入燙洗過后的茶具,用幾勺沸水燙洗一下,把茶身上沾的灰塵沖刷掉?!闭f著,王叔叔就真的把茶葉燙洗了一遍,然后再把茶具倒?jié)M沸水,本來蜷縮的茶葉緩緩地舒展開來,仿佛剛出浴的少女。
王叔叔接著說:“斟茶也是大有講究的”,隨后他合上了茶蓋,用食指輕輕抵信茶蓋,并九十度翻轉(zhuǎn)?!芭莶柽^程可以輕輕晃動茶水,使茶葉的甘冽能更好地散布開來?!?/p>
約莫這樣過了三分鐘,王叔叔才將茶具里的茶篩選后倒入每個人的杯中,我不由自主地聞了聞“鐵觀音”的清香,并抿了一小口,真是如書上所說的“若能杯酒比名淡應(yīng)信村茶比酒香?!?/p>
這次經(jīng)歷讓我見識到了閩南茶文化的博大精深,但我們閩南人不正如“鐵觀音”一般勤奮努力,吃苦耐勞,敢愛敢拼嗎?閩南人將這種茶的精髓與精神融入到自已的生活中去,無疑是中國豐富茶文化里一朵燦爛的奇葩。
關(guān)于茶的文化高二作文7
天賜香葉,帶著熱之熱烈、月之溫潤、風(fēng)之靈動、雨之香醇,是以為茶。人間有神農(nóng)氏,采其飲之,于是人間便多了一種沁人心脾的仙露。
——題記
爸爸是一名好茶者,雖不能像那些文人雅士賦詩,但對茶的了解卻是數(shù)不勝數(shù)。周末,家里總飄著一縷一縷的茶香,香遠(yuǎn)益清。就這樣,在不知不覺中,就我激起我對茶的喜愛。
中國是茶的故鄉(xiāng),也是世界上最早種植和利用茶的國家,茶葉伴隨著古老的中華民族走過了漫長的歲月。打開了中國五千年的文化發(fā)展史,幾乎從每一頁中都可以嗅到茶的清香。茶不僅是一種飲品,更是一種博大精深的文化,茶文化是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,是中華文明中的一顆璀璨的明珠。
晉常璩著的《華陽國志》中記載:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之?!蔽渫醴ゼq的時間約在公元前1066年前后,由此可見,中國有明確記錄的茶事活動距今至少有三千年的歷史了。早在北宋時期,茶就被人們當(dāng)成是常用飲料了,頗得達(dá)官貴人和老百姓的喜愛。
茶,是中國南方的一種優(yōu)良樹木,高約30~70厘米,有的甚至高達(dá)數(shù)十米。茶的種類也是多種多樣,千姿百態(tài)的。茶的品種,除了我們平常知道的鐵觀音、紅茶、綠茶、烏龍茶等,還有許多我們不知道的種類。飲茶的茶具都是不一樣的,飲這種茶就用這種茶具。正因?yàn)檫@樣,才能讓茶的清香更容易的散發(fā)出來,也讓人們更容易的品出茶中的韻味。
中國茶隨著自古以來的文化交流,已經(jīng)發(fā)展到世界各地,對很多地方都有影響。在唐朝時期,日本派遣唐使到中國學(xué)習(xí)佛學(xué),文化時,歸國時攜茶籽回國種植。16世紀(jì)末,日本茶道的集成者千利休汲取并繼承了歷代茶道精神,正式創(chuàng)立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字為宗旨,內(nèi)容精煉而豐富,而且注重禮儀。朝鮮茶禮講究清、寂、和、樂四字真諦,希望所有喝過精心泡過的茶后能忘掉所有的煩惱與不愉快。韓國的茶禮則是五行茶禮,是為了紀(jì)念神農(nóng)氏而舉行的功德祭祀禮儀。這都是仿照中國茶道而創(chuàng)立的。
中國茶,不僅傳至日本、韓國,甚至遠(yuǎn)渡重洋,漂到了英國。在英國,享用中國茶曾經(jīng)是身份的象征。
中國茶葉第一次進(jìn)入大不列顛人的世界是在17世紀(jì)。由于當(dāng)時科技的制約,航海技術(shù)落后,中國茶葉在英國的價格有時候甚至超過了黃金。在當(dāng)時的英國,只有上層貴族才能享用到中國來的茶葉,所以中國茶成了一種身份與地位的象征。英國人的生活是離不開茶的,無論是現(xiàn)在還是過去。一天從“早餐茶”開始到晚飯喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中國人一天都不喝這么多次茶,看來中國茶給英國人民帶來的影響可真大啊!
古代的文人,無一不是好就好茶的。一些文人,則用自己的筆和智慧寫下了一首首關(guān)于茶的詩。茶圣陸羽寫下了《六羨歌》以表達(dá)自己對茶的感情。
淺斟慢飲,與神相會。在深宮中,統(tǒng)治者沖騰著清香的茶,茶香似一縷縷青煙,讓人心曠神怡;香爐里點(diǎn)著香料,與茶的清香一致,在聽著古琴彈奏出低沉的音樂,在不這不覺中營造出了一種靜謐。這不是許多隱居山林的文人所想的嗎?
表面上只是提神的清醒,其實(shí)早已沉醉,身邊一切俱以空靈。這就是茶,一種能品出人生道理的仙露。
高二關(guān)于信任作文
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