端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。下面是小編給大家整理的江西的端午節(jié)作文5篇，希望對大家有所幫助。

江西的端午節(jié)作文1

端午節(jié)的早上，媽媽拿出一個(gè)三角形的綠綠的東西。我問媽媽：“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答說：“這是粽子。今天是端午節(jié)，我們要吃粽子。”然后媽媽還給我介紹了粽子的結(jié)構(gòu)。她說：“粽子的餡是用糯米和一些配料比如紅棗之類的混在一起，再用箬竹葉包成三角形。除了紅棗餡，還有咸蛋黃、紅豆、雞肉、豬肉之類的，餡料多種多樣?！眿寢屵€說：“在端午節(jié)當(dāng)天，人們除了吃粽子，還有賽龍舟、掛艾草與菖蒲等習(xí)俗。”

中午，我們正吃著飯，外面忽然傳來一陣“咚咚”聲，還有鞭炮的細(xì)碎聲，媽媽說：“這是賽龍舟活動(dòng)，古代人們一開始是為了尋找屈原的尸體才劃龍舟的，現(xiàn)代慢慢演變?yōu)榧漓?、紀(jì)念屈原的一個(gè)儀式?！蔽亿s緊跑去陽臺(tái)一看：果然是有好幾條龍舟在江面上。隊(duì)員們各自穿著自己的隊(duì)服，正努力地劃著龍舟，場面好激烈呀!

下午，媽媽去市場買回來一些綠色的葉子。我問媽媽這是什么呀?媽媽說：“這是艾草和菖蒲葉，今天我們要把它們掛在門前，預(yù)示著驅(qū)蛇辟邪?！?/p>

端午節(jié)的習(xí)俗可真有趣呀!

江西的端午節(jié)作文2

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！痹谶@陣陣兒歌聲中，我們又迎來了一年一度的中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。

要問端午節(jié)的來歷，可有很多故事呢。就給大家講其中一個(gè)吧：在戰(zhàn)國時(shí)期，楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官。昏庸的楚王總是聽信那些奸臣、小人讒言，不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過程中，屈原看見楚國都城被敵軍占領(lǐng)，百姓遭殃，慘不忍睹，屈原非常悲憤，于是跳江自殺。人們非常傷心，劃船找屈原的尸體，還包粽子給魚蝦吃，希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是，人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節(jié)”，用包粽子、賽龍舟的形式表達(dá)對屈原的緬懷之心。

端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品，奶奶在包粽子前，總是要先把粽葉泡上很長時(shí)間，再煮上一天。裹粽子時(shí)是先取三片煮好的粽葉，圍成一個(gè)圓錐形，然后往里面放些糯米，還可以根據(jù)個(gè)人喜好，添加不同的餡料，諸如：花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來，一個(gè)玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃，還要把包好的粽子煮上一天，到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個(gè)熱騰騰的粽子，蒸汽直沖天，而粽子活像個(gè)老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透，就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾，我顧不上燙，咬了一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。

在今年的端午節(jié)里，我不僅學(xué)到了很多知識，還品嘗了美味的粽子。這真是個(gè)快樂且有意義的端午節(jié)!

江西的端午節(jié)作文3

很多節(jié)日都有各地的風(fēng)俗習(xí)慣，但是我對家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗記憶猶新、印象深刻。

今年的端午節(jié)那天，我和爸爸媽媽去湘湖游玩。正趕上下孫文華村在舉行端午節(jié)活動(dòng)——粽香情濃，我們也積極地參與了活動(dòng)。雖然活動(dòng)還沒開始，但是場地上早已人山人海。

場子中間放著一張大桌子，桌上擺著傳統(tǒng)五黃：黃魚、黃鱔、黃瓜、咸蛋和雄黃酒。聽爸爸媽媽說吃五黃可以抑制霉運(yùn)，增強(qiáng)自己的精力。場地兩邊擺著長長的桌子，桌上放著密密麻麻的粽葉、糯米、紅棗。

活動(dòng)開始了!第一場是包粽子比賽，人們紛紛圍攏過來，爭先恐后地拿起粽葉包了起來。雖然我不怎么會(huì)包，但是看著大家的樣子，也學(xué)著包了起來。在我們身旁有好幾個(gè)奶奶也在包粽子，她們包得可快了，有的在放糯米，有的在用線把繩子扎牢。她們不僅做法精確，而且動(dòng)作敏捷，真是太厲害了!包完以后，我們得到了一個(gè)香囊包，這個(gè)香囊包味道怪怪的，很像艾草的味道。

除了包粽子、吃粽子，更重要的項(xiàng)目就是賽龍舟。走出包粽子大廳，就可以看到湖面上有一條條龍舟飛馳而過，他們敲鑼打鼓，仿佛真的是一條條巨龍?jiān)谙蚪K點(diǎn)沖刺。岸上的人們也紛紛為他們加油鼓勁。劃到一半的時(shí)候，所有劃船手都力氣大增，好好像吃了大力丸似的，又過了幾分鐘，競爭已經(jīng)進(jìn)入了白熱化階段，所有人都用最后一絲力氣在拼命向前劃。100米!50米!20米!5號船突然發(fā)力，一下子超過了其它船，獲得了第一名。

我喜歡端午節(jié)，不僅因?yàn)榭梢猿缘较闾鹂煽诘聂兆?，還讓我感受到各種傳統(tǒng)風(fēng)俗和豐富多彩的紀(jì)念屈原的活動(dòng)。

江西的端午節(jié)作文4

端午節(jié)，我們總會(huì)吃粽子。——題記端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的，很多地方會(huì)賽龍舟、掛菖薄，艾葉，喝雄黃酒等等，但在我家就是吃粽子!

上了六天的課，回到家，看見媽媽在洗粽葉，我把書包放在沙發(fā)上，就去幫媽媽洗粽葉。我和媽媽仔仔細(xì)細(xì)的洗著一片片粽葉，又反反復(fù)復(fù)地洗了很多遍，洗完后，我們把粽子一片泡在水中，把鍋加熱，放入水，等水燒開了，媽媽就會(huì)放點(diǎn)鹽，就說這是殺菌消毒的，再把粽葉放入熱水中加熱，然后取出，接著用熱水沖洗，最后泡在冷水中。

處理好粽葉，我們開始做粽子餡。

媽媽把糯米拿了出來，反復(fù)洗了幾次，最后用水侵泡。緊接著把豬肉切成塊，加入各種調(diào)料，均勻攪拌，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制。因?yàn)榭紤]到全家人的口味，又洗了很多黃豆，豌豆，紅豆等等。把洗好的泡在水中，媽媽說粽葉，豆子需要泡24小時(shí)，肉也需要腌制，所以要到了明天我們才可以包粽子。

到了第二天，媽媽拿出準(zhǔn)備好的材料開始包，取一片寬大的.粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀，在圓錐的“筒”中裝入糯米，把豆類的餡或著糯米放入，而肉餡是先放好糯米，再在糯米中心處肉，最后再蓋上一層糯米，接著把上層的落葉放下折，直到完全遮住開口為止，用線繩順著三角的邊將所有粽葉捆好就可以了。

因?yàn)槲姨氤贼兆恿?，媽媽包好粽子后，就煮了幾個(gè)粽子給我。我大口大口的吃著，心里幸福極了。其實(shí)端午節(jié)吃粽子是一種情感的表達(dá)，在外流漂泊的游子回到自己的家鄉(xiāng)或收到家里的粽子是愛的交流。雖然我并沒有做多少事，但是吃起來是幸福極了，和平常買的有很大不同，因?yàn)槔锩嬗袐寢尩膼垩?

明天就是端午節(jié)了，祝大家端午節(jié)快樂!

江西的端午節(jié)作文5

我的家鄉(xiāng)在江西省，每到端午節(jié)，家家都會(huì)傳出淡淡的清香，令人陶醉。你可知這陣清香來自什么東西?它就是——粽子。

在端午節(jié)的前幾天，家家戶戶就會(huì)上山去摘大而且嫩的竹葉。摘回來后，把竹葉浸在水里大約半天，然后拿出來，晾干，再保存好，放在干燥的地方。等到端午節(jié)的前一天，把竹葉拿出來，再浸在水里，洗干凈，用來包粽子。

每當(dāng)?shù)桨兆訒r(shí)，我與表妹總是爭著搶著要包，但姑姑總是不給。其實(shí)粽子可以包成多種形，有牛角粽、五角粽等。我表妹總是要姑姑包牛角粽，但姑姑總是故意氣她，不包。包好的粽子要煮上很長時(shí)間，剛上鍋時(shí)，粽子要很小心，因?yàn)榕卖兆拥拿茁┏鰜?。粽子煮了大約半個(gè)小時(shí)后，就會(huì)傳來陣陣清香。可以說廚房里整整兩三天都有清香余繞。我很喜歡這種味道。

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)除了包粽子，還會(huì)包粽餅。粽餅的主料也是米。只不過米要磨成粉，再包。粽餅是甜的，很軟，很有黏性。煮熟了的棕餅呈棕色。吃入口中很容易粘住牙齒。所以吃的時(shí)候，要很小心。我也很喜歡吃粽餅。

其實(shí)一開始，我并不知道為什么每到端午節(jié)，就要吃粽子。后來，奶奶告訴我屈原投江的故事以及老百姓把粽子、雞蛋等食物投入江的原因。奶奶還告訴我，屈原的愛國事跡。這我才知，吃粽子是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。

吃粽子時(shí)，我想起了幾句話“那條江本是一種自流的水，水流汩汩，吟著楚辭揮舞衣袖分辨清濁醉醒，臨于岸邊風(fēng)騷”。

端午節(jié)，一個(gè)紀(jì)念人的節(jié)日。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)很熱鬧。不信可以來我家鄉(xiāng)看一看。