元宵節(jié)習(xí)俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主；它主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。下面是小編精心推薦的元宵節(jié)做湯圓的作文，僅供參考，歡迎閱讀！

元宵節(jié)做湯圓的作文1

過元宵節(jié)，按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮，做花燈，賞花燈，當(dāng)然還少不了包湯圓。

包湯圓別看它不起眼，可不好包，我們這的湯圓做法比較特別，跟泉州的滾湯圓差別可大了，不信，你瞧一瞧！

首先是煮紅糖水，就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的紅糖放在電飯鍋里，然后再倒三碗白開水。之后，插電煮一會(huì)兒，等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況，要不然一不小心就煮糊了，不能太稀也不能太干，要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好，光這樣還不行，要糖分比水分高，這樣才夠味，顏色是深紅色。

在煮紅糖水的空檔，你要加緊時(shí)間把面粉揉好，揉成面團(tuán)。接下來，就是最關(guān)鍵的一步，如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀，顧著跟你們講話，我的湯圓都揉破了，里面的紅糖水都漏出來了。

有一次，我剛好在揉湯圓我揉得特別專心，沒辦法關(guān)注到其他事情了，這時(shí)候媽媽很大聲地喊：“小峰，快好了沒？”震天大吼，一下子把我嚇得魂都快丟了，這不湯圓也揉破了，滿手都是紅糖水。

經(jīng)過我不懈的努力，我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。

元宵節(jié)做湯圓的作文2

元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計(jì)就計(jì)，多拿了一把糯米粉放上，這才好些?？粗鴦?dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團(tuán)在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣！”我反唇相譏：“這叫與眾不同！你瞧，多可愛呀！”

經(jīng)過大家的一番勞動(dòng)，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的'一步，由外婆把關(guān)，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時(shí)地翻滾著，猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

“開鍋了，開鍋了！”我開心地歡呼起來。好香?。∥覈阱伹?，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進(jìn)了無窮的歡樂啊！

元宵節(jié)做湯圓的作文3

元宵節(jié)這天，我起的很早，因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包湯圓。

我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說：你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。

湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。

吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心里也美滋滋的。

元宵節(jié)做湯圓的作文4

今天是元宵節(jié)，是吃湯圓的日子。因此，我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓。

“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了，我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布，把準(zhǔn)備好的材料放上去，我迫不及待地拿出面團(tuán)，可是捏捏卻是硬的，這下我傷了腦筋，怎么辦呢？

就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了，就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí)，我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán)，我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球，用大拇指往球心按了幾下，再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按，等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中，然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。

我很期待我的完美成果，但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的，結(jié)果慘不忍睹，湯圓要么餡料快透出來了，要么就是皮破了，組員們不但不幫我，還在那沒心沒肺地笑。

我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠，但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終，我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍，過來細(xì)心的教我，我終于學(xué)會(huì)了。

我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法：餡料不要太多，大拇指和十指握住沒有封的口，另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn)，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品，還明白了什么叫失敗乃成功之母。

這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。

元宵節(jié)做湯圓的作文5

“花好，月圓，吃湯圓，祝你全家來團(tuán)圓！”

要說到元宵節(jié)吃什么？那非可愛的湯圓莫屬了！元宵節(jié)必須吃湯圓，因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思，能讓全家團(tuán)圓！

天剛一黑，天空中就變得熱鬧起來。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放！而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”！

“包湯圓嘍！包湯圓嘍！”我興奮地叫著，在桌子前跳來跳去！媽媽把材料拿上來，有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽：“我也想包，可以嗎？”“當(dāng)然可以，你先看著我包?！眿寢屖紫饶闷鹨稽c(diǎn)糯米粉，摻點(diǎn)水，和在一起，然后拉成長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條切成一塊一塊的'小方塊，把小方塊窩下去，再把芝麻餡放進(jìn)去，搓一搓，搓成一個(gè)圓球，就成了湯圓！媽媽的速度很快，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)！

我迫不及待的拿起了糯米粉，一步一步的做著，一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真，但是我是第一次包湯圓，技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”！有的像葫蘆，有的像糖果，有的像蝴蝶……如果要找一個(gè)像樣的，那可謂是百里挑一呀！雖然包得很差，但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我，我的心里就像抹了蜜，美滋滋的！

湯圓煮好了，我站在陽(yáng)臺(tái)上，一邊吃著香噴噴的湯圓，一邊望著天，望著那一顆顆流動(dòng)的星……

元宵節(jié)做湯圓的作文6

元宵節(jié)晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好，然后將一團(tuán)和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最后將它包住，放在手心里滾來滾去，一個(gè)圓圓的湯圓就包好了，媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個(gè)大盤子里。

我看完后滿不在乎，說：“這么簡(jiǎn)單呀，我一看就會(huì)!”我照著媽媽的辦法，先將湯圓皮捏成薄薄的一個(gè)片，將芝麻餡放在湯圓皮上，包的時(shí)候我用力一捏，餡全出來了。我一看泄了氣，決定不干了。媽媽：“一個(gè)沒包好，再包一個(gè)，世上無難事，只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡，手不要捏的太緊。

于是，我按照媽媽教我的方法又包了起來，一個(gè)又一個(gè)，餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，在捏皮時(shí)總是有些地方有點(diǎn)干，我加快了速度，盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí)，我終于包出了合格的湯圓。

晚上吃著自己包的湯圓，看著窗外絢麗的煙花，我心里美滋滋的。因?yàn)檫@甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!

元宵節(jié)做湯圓的作文7

早上起床，我洗好臉，刷好牙，看到奶奶拿著包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟，原來今天是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來了興致，卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。

奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了，首先，我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再澆上適量的熱水，等水稍稍涼一些，然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢琛Ｄ棠陶f：“和面要做到‘三光’（盆光、面光、手光），這樣做出來的湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒，面和好了。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)，把他們搓成球狀，再用大拇指在球上摁一個(gè)坑，把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后，把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法，我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同，我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“，拿在手里讓人愛不釋手。

早飯時(shí)間到了，我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今天我學(xué)會(huì)了包湯圓，真是一個(gè)收獲巨大的元宵節(jié)！

元宵節(jié)來的時(shí)候，我最喜歡的就是吃湯圓，但是想吃湯圓必須自己做。做就做，等我學(xué)會(huì)了我要做給我爸爸媽媽吃。我先將水倒入盆中，再加入適中的糯米粉。然后就是用手不斷的攪拌和揉搓。最終那個(gè)面團(tuán)在我手上變成了一個(gè)個(gè)的小元宵。最后把他們都下到鍋里，一碗香甜的元宵就完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎?