又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊!下面是小編為大家?guī)淼闹星锕?jié)自制月餅作文5篇，希望大家能夠喜歡!

中秋節(jié)自制月餅作文1

今天上午，我和好朋友開心地來到佳世客，學習做月餅。

超市里的阿姨熱情地接待我們，把早就準備好的材料拿了出來，分別是：三塊月餅面，三個餡球。因為我們每個人做三個月餅，所以都是三份的。這時一個阿姨來給大家做示范：先把月餅面用手按平，再往上撒點面粉，然后把餡球放在面餅上，把餡球用面餅包起來，不可以露餡，最后把月餅球放到一個模子里按平，再用壓桿一壓，一個圓圓的月餅就做好了!

下面是我們自己做的時間了，每個人都特別興奮。開工了，我下手一按，月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫，好奇怪?又重新試了一次，但還是那樣，顧不了那么多了，繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來，但是我的面餅太小了，包不住那么大的餡球，只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層，這回就包上了。下一步是做圖案，找來一個模子把月餅球放進模子中，按平，再用力一壓，親手做的月餅就出來了!

我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤，等了一會兒，出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅，心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。

中秋節(jié)自制月餅作文2

“八月十五月兒明”，為了迎接這個傳統(tǒng)佳節(jié)，我親手學會了做月餅。

一踏進蕭報的食堂大門，就被一個熱鬧的場面吸引住了：大伙已經(jīng)8人一組分好，桌面上攤好了桌布，放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老師給我們講完制作過程后，我就迫不及待地要大顯身手了。

我把火龍果汁倒進冰皮面粉里，然后對面粉進行按、壓、揉，不一會兒，一團柔韌且有勁道的紫色面團在我手里產(chǎn)生了。我秤出四十克小面團，繼續(xù)搓。等到它變得更加有韌性的時候，我在中間挖了一個洞，把豆沙餡放進到里面，然后再搓圓。接著我把它放到模型里，用食指順著花形擠壓，最后再使勁壓出，一個花形月餅就出爐了。雖然樣子有點丑，厚薄有點不均勻，但我并不氣餒，經(jīng)過我的再三練習，最終誕生了一個栩栩如生的月餅。

哇!我學會了自己制作月餅!吃著自己親手做的月餅，真是比吃蜜還甜呢!這個中秋節(jié)真是意義非凡呀!

中秋節(jié)自制月餅作文3

9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小伙伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友?！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。

然后是十五分鐘的等待，柴老師說這叫醒面。

接下來，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來變成一床床小棉被?！柏Q、立、壓、卷”四步，你會了嗎?

然后又是十五分鐘的醒面。

最后，將小被子豎起來壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。

咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎?

中秋節(jié)自制月餅作文4

八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。

關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。

中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進餡料，手不停轉(zhuǎn)動，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。

看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的'迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長久，千里共嬋娟的美好祝愿。

是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

中秋節(jié)自制月餅作文5

農(nóng)歷八月十五日是中國相傳已久的傳統(tǒng)節(jié)日—中秋節(jié)。在這一天，人們都要吃月餅，因為月餅象征著快樂、美滿、和諧。

關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的習俗，經(jīng)過我上網(wǎng)調(diào)查，還有這樣一段動人的傳說。相傳，七仙女(化名小七)回填宮時給有著正義董永留了一個兒子。后來有一年農(nóng)歷的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴們在村頭桂花樹下玩耍，也想過去湊湊熱鬧，哪知道不但沒人理他，還罵他是個沒媽、沒教養(yǎng)的野孩子。他委屈極了，便號啕大哭。哭聲驚動了天神吳剛，吳剛便悄悄拿出登云鞋，對孩子說：“如果你想媽的時候，就穿鞋圓月下吧?！?/p>

董永的兒子在月光下穿上了登云鞋，飛到了天宮，七仙女見了自己的兒子，又悲又喜，便親手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成餡兒，按圓月的樣子，做成香甜的仙餅，給兒子吃。玉皇大帝知道此事后非常生氣，命令麒麟把董永的兒子馱回人間。

后來，董永的兒子當了官，就叫各州各縣的人們在八月十五日這一天都來仿做他在天宮時吃的仙餅，擺在月亮下，表示對親人的懷念。由于這種餅子就像月亮一樣，所以后人便稱做中秋餅。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，當一輪圓月掛在蔚藍的夜空，人們一邊吃月餅，一邊賞月，心中總會憧憬。