蛋糕是一道非常饞人的美味小吃,用到的食材營養(yǎng)物質(zhì)豐富,你會做蛋糕嗎?下面是小編為大家整理的小學(xué)二年級做蛋糕作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀借鑒。
小學(xué)二年級做蛋糕作文1
周六下午我和表姐呆在家里實在無聊,于是我們決定做一件有意義的事,給大家一個驚喜。
想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱里拿出三個雞蛋,再把雞蛋打到碗里。剛開始磕雞蛋不是很成功,好多蛋殼丟到碗里,蛋液到處灑起來,還沾到我的手上。我有點沒信心了,后來,表姐教我技巧,要把蛋的中間對準(zhǔn)碗的邊沿磕就行了,這方法果然好用,后面幾個蛋順利磕到碗里。接著我用筷子把雞蛋按順時針攪勻,再加入酸奶、淀粉和面粉攪拌成無顆粒裝,然后把我們攪拌好的液體放入模具里,加入我們喜歡的藍(lán)莓、紅棗和核桃,最后蓋上保鮮膜,戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸,準(zhǔn)備蒸半小時。
我們靜靜地等待,十幾分鐘后廚房飄來了一陣陣酸奶的清香,這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫,真想馬上咬一口。時間終于到了,我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當(dāng)打開鍋蓋,他們露出了滿意的笑容,連忙稱贊我是一個巧手寶寶。
看著爸爸媽媽的笑臉,我覺得今天做了一件特別有意義的事。
小學(xué)二年級做蛋糕作文2
陣陣濃郁香甜的味道,從空氣中蔓延開來,一塊塊香甜的蛋糕擺放到桌上,同學(xué)們個個兩眼發(fā)光。而回憶蛋糕制作的過程,可以說是“步步驚心”。
我們坐到位置上,映入眼簾的是桌子上的三個雞蛋,三口大碗,加上秤還有攪拌器、砂糖、玉米淀粉。
蛋糕師先讓我們把蛋清和蛋黃分離,蛋糕師做示范時,動作嫻熟,動作奇快,不一會兒,蛋清和蛋黃都沒有各沾各邊的被分離了。
輪到我們“小蛋糕師”時,有的不僅沒有將蛋黃和蛋清分開,反而將它們混在一起了,有的剛剛好,還有的蛋黃不是在自己的“家”,就是闖進(jìn)別的地方了。
后來,蛋糕師把打好的這些蛋黃和蛋清分別放在秤上,加入適當(dāng)?shù)挠衩椎矸?,砂糖?/p>
接著,蛋糕師又拿來了容器,把這些攪拌好的食材倒進(jìn)去,再敲一敲,放入烤箱四十分鐘。
我們苦苦等待,十分鐘過去了,二十分鐘過去了,三十分鐘過去了,只聽見“?!钡穆曇簦覀冄杆倥苓^去看看蛋糕,一陣陣香味隨風(fēng)飄動,鉆進(jìn)我們的鼻子里,勾起了我們肚子里的饞蟲。
后來,我們把蛋糕從模具里拿出來,我們拿著奶油就像畫師一樣,在蛋糕上這涂一筆,那抹上一劃,最后在叔叔的幫助下,一塊精美的蛋糕成型了。
啊,我愛DIY蛋糕!
小學(xué)二年級做蛋糕作文3
一個大雪紛飛的日子里,媽媽準(zhǔn)備和我一起做一個奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就讓我們一起去看看吧!
我和媽媽準(zhǔn)備好配料,分別是:白巧克力75克、黃油40克、細(xì)砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的開心果仁10克和切碎的美國大杏仁10克。
我先把巧克力切成小塊,然后再和黃油、牛奶一起倒入一個大碗,隔水加熱并不斷攪拌,直到巧克力和黃油全部溶化成為巧克力液,光是這些就讓我忙得不可開交,何況等會兒呢。媽媽再加入糖和蛋清,用打蛋器攪拌均勻,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,攪拌均勻就成為布朗尼面糊!媽媽最后將切碎的開心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入預(yù)熱好的180度的烤箱,烤25分鐘左右,一個香噴噴的蛋糕就出爐了!
經(jīng)過這次勞動,我體會到了做一個蛋糕是多么不容易,平時看這些蛋糕制作很簡單,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)做一個蛋糕要很大的精力。所以我們要節(jié)約糧食和身邊的一切,才能創(chuàng)造美好的世界,最后,一句話:每一個成果都有一個人辛勤的汗水!
小學(xué)二年級做蛋糕作文4
今年,受新冠肺炎疫情的影響,全國人民都居家當(dāng)起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什么最火呢?那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不,媽媽在我的一再哀求之下,今天終于答應(yīng)和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準(zhǔn)備的材料有:四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少許油,還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離,這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗里,用勺子將蛋黃舀出來,裝在另一個碗里。我們往蛋清里加一勺糖,用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒,神奇的事情發(fā)生了,蛋清開始變成奶油狀,白白的很粘稠,就像一朵大大的云,插上兩根牙簽都能不會掉落,教程上說,這也是判斷蛋清是否打好的標(biāo)志。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉,繼續(xù)攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液里,攪拌均勻后再把另一半蛋清倒回進(jìn)去,這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦,我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌!這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預(yù)熱好后刷上一層油,再把蛋糕液倒進(jìn)去按蛋糕鍵等待20分鐘,香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學(xué)會怎么做香噴噴的蛋糕,這真是一件有意義的事啊!
小學(xué)二年級做蛋糕作文5
今天,媽媽帶回來一個蛋糕機,我迫不及待地請媽媽教我做蛋糕。
我們來到廚房,準(zhǔn)備做蛋糕的材料:兩個雞蛋、面粉、色拉油和糖。媽媽讓我先把兩個雞蛋打到碗里,這一步可難不倒我,因為打雞蛋我有很多經(jīng)驗了。我打雞蛋打散開,然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿著一個方向攪拌,直到雞蛋液濃稠為止。此時,媽媽已經(jīng)把蛋糕機插上了電,給它預(yù)熱。過了兩分鐘,我拿來勺子把雞蛋液小心翼翼地倒入模具里,蓋上蓋子。這時,我非常緊張:害怕做出來的蛋糕不好吃,那樣就浪費了兩個雞蛋。我正緊張著的時候,忽然,一股香味飄進(jìn)我的鼻子里,真香啊!我趕緊湊過去一看,看到蛋糕竟然開始變得又大又胖!只聽“叮“的一聲,香噴噴、金燦燦、形態(tài)各異的新鮮蛋糕終于出爐了。我急不可耐,趕緊拿起一個小蛋糕放入口中,感覺軟綿綿的、香香甜甜,味道好極了!
學(xué)會了做蛋糕,我非常自豪!
同學(xué)們,你們想嘗嘗我們家自己做的蛋糕嗎?歡迎你們來我家,我還能教你做呢!
小學(xué)二年級做蛋糕作文6
周一下午我放學(xué)以后,突然想吃蛋糕了,于是我就讓媽媽給我做蛋糕,可是媽媽讓我自己動手做,我點頭同意了。
首先準(zhǔn)備用料,有雞蛋、面粉、檸檬、牛奶、黃油等全部準(zhǔn)備齊了。然后準(zhǔn)備用品,有電子秤,碗,蛋糕模具等。都準(zhǔn)備齊全了,開始做蛋糕。
先把雞蛋全部打入一個碗里,然后用打蛋器打均,再把牛奶、面粉放里之后讓雞蛋發(fā)酵一下,大約十分鐘。
十分鐘之后,用手把檸檬汁擠進(jìn)去,用電子打蛋器打散,在打之前,上面放上一塊布,這樣防止雞蛋液全都濺到外面。再把黃油先化開,然后加進(jìn)去,用電子打蛋器打均,再全部倒入蛋糕模具里,放入烤箱,大約五十分鐘出爐。
這段時間內(nèi)做奶油,把一袋牛奶全部放入鍋里,再把黃油、鹽依次放入鍋里,煮二十分鐘倒入碗中,冷藏十分鐘拿出來。這時蛋糕也要烤好了,我把蛋糕拿出來以后,在上面擠上奶油,蛋糕就做好了。可以在上面放上草莓、藍(lán)莓任何果醬,還可以在上面放上許許多多的水果,如蘋果、桃子、草莓、藍(lán)莓,這樣一個完美的蛋糕就做好了。
用刀切一塊,我吃了一口,感覺非常好吃,又加上了水果和果醬,又軟又甜又香。因為是我自己做的,頓時感到無比開心。
小學(xué)二年級做蛋糕作文7
今天放學(xué)以后,媽媽接我回家。經(jīng)過面包店,“我想吃面包了?!本蛯寢屨f。媽媽回答說:“好,那我們自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家,媽媽打開電腦,準(zhǔn)備好材料:三個雞蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿來了工具打蛋器和勺子。我站到媽媽面前滿有信心地說:“媽媽,我要自己做蛋糕?!眿寢屨f:“好!我剛好少一個幫手呢!”
開始制作了。首先,我拿起雞蛋在碗上打了兩下。媽媽趕緊在一旁提示:“不要直接放進(jìn)碗里,要把蛋黃放在蛋殼里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黃放到碗里哦!”然后我照著媽媽的話去做,我可沒有把一點蛋黃放在碗里,但是我把蛋殼放到碗里了,唉!
接著,要把蛋清打成看似奶油的形狀,這個可真要人命,我打了半個小時呢!“記得放糖啊!”媽媽不斷地指揮著。
最后,向蛋黃里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黃和蛋清攪一攪,放到電飯鍋里,耐心等吧!
蛋糕出鍋了,吃著香噴噴的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己動手,豐衣足食”啊!