餃子是中國傳統(tǒng)食物,以面皮包餡,形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。下面是小編精心整理的小學(xué)二年級包餃子作文6篇,歡迎閱讀,希望可以幫助到你們。
小學(xué)二年級包餃子作文1
昨天,老師說明天下午要包餃子,我們大家都很興奮。
轉(zhuǎn)眼間,就到了今天下午,我連忙準(zhǔn)備東西:一只水碗、一杯水、一個大托盤,一個小碟子、一個碗、一雙筷子和一根勺子,你一定要問我:“沒有餡和皮,拿什么包餃子?”其實,餡和皮、還有紙巾,等一下我媽媽送過來。
到了學(xué)校,老師來了,我們就端端正正地坐好了。老師說:“大家先不要包餃子,我們先看一下王仁捷怎么包餃子?!比缓?,就叫王仁捷包了一個餃子。王仁捷包好后,老師就把王仁捷包的餃子托在手心里,給大家看,老師一邊托著餃子一邊說:“同學(xué)們一定要包好了,要送給你們一、二、三年級的老師,包不好的,就不要包了?!闭f著,就把王仁捷包的餃子放下,又說:“哪個小組坐的好,哪個小組就先包餃子?!?/p>
老師見王仁捷的那個小組坐的好,就讓她們小組先包。然后又見我們坐的也好,就叫我們大家也開始包了。
我包餃子可是“老手”了。我熟練的拿起一張餃子皮,又用手指沾了一些水抹在餃子皮的四周,然后,填上合適的餡,最后,把餡子皮對折,在上面一捏,兩邊也捏一下,然后再把中間部分捏一下,這樣,一個漂亮的餃子就完成了。
包好餃子后,就要煮餃子了。只見老師把餃子一個一個的放進鍋里,餃子就像一只只小鴨子在水中游來游去。不一會兒,水沸騰起來了,餃子煮好了。老師把熟透的餃子裝了起來,然后叫我們?nèi)ザ?,可憐我們組是最后一個端到餃子的。
到了最后一個環(huán)節(jié),那是我們最喜歡的,就是吃餃子了。我們組一共吃了三盤,其中吃的最多的就是王昱俊了,他一共吃了十幾個。
其實,我們還拿了一些餃子送給了語文組、數(shù)學(xué)組和英語組的老師們。
小學(xué)二年級包餃子作文2
今天是大年初五,是個晴朗的日子,也是我最快樂的日子
之所以我很快樂,是因為我今天第一次包餃子。
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗臉、吃早飯。過了一會兒,快到中午了,媽媽說:“我們今天中午吃餃子!”
我高興地說:“好啊!好啊!我們今天吃餃子!”
開始包了,媽媽開始搟皮兒,搟完了皮兒,媽媽馬上去包餃子,媽媽說:“奕霖,去給媽媽拿皮兒?!蔽艺f:“好!”我小心翼翼地把皮兒給媽媽。過了一會兒,媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,我看媽媽包的那么好,心想:如果我也能包餃子的話,媽媽一定很高興?!扒笄竽懔恕!蔽覒┣蟮恼f,“就讓我和你一起包餃子,行嗎?”媽媽無可奈何的說:“好吧!不過你不會可別勉強?!?/p>
這是我第一次包餃子,我以為很容易,卻很難啊!
首先,我學(xué)著媽媽的樣子,把皮兒放在手上,接著,我用筷子夾了一塊大肉,然后一合一捏,最后的樣子卻很爛,可媽媽卻很好。我想再試一次,一定成功,但卻跟上一次一樣,我準(zhǔn)備想放棄,媽媽勸我說:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了兩個餃子就想放棄,那你怎樣成大事呢?”我聽了媽媽的話,又開始包了起來。
姐姐看的火熱,也想包餃子,但是包了兩個就不高興了,因為她這兩個餃子包得很不好,我對姐姐說:“不要不高興了,我相信你一定能包好?!苯憬懵犃宋业脑?,也開始包了,我和姐姐漸漸的熟練了,和媽媽包的餃子差不多,我和姐姐也喜歡上了包餃子。
今天我高興的事有兩個,第一:我今天第一次包餃子,而且非常成功。第二:我今天在包餃子時懂得了,做一件事,只要努力了,細心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
小學(xué)二年級包餃子作文3
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
小學(xué)二年級包餃子作文4
一大早,老媽就去菜場買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個大盆里,再把肉末倒進去,加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時,整個客廳“烏煙瘴氣”的,一團白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時,我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干?!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R?!?/p>
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了?!眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊,分別把每塊面團就捏成了三個長條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個餃子就完成了。就這樣,一個個餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
小學(xué)二年級包餃子作文5
今天是星期天,爺爺要包餃子給我吃。我想爺爺都這么大年紀(jì)了,我應(yīng)該給爺爺幫幫忙,于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了?!睜敔斶@么說,我都有點兒不好意思啦。
開始包餃子了,我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺,我?guī)湍銚{皮吧?”“好,那我來包餡兒?!睜敔斔斓拇饝?yīng)了。我拿起搟面杖,看著面團,不知道該先怎么辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次面皮沒有沾到搟面杖上,而且搟的挺圓的。爺爺看我會搟餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水里面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的。”我奇怪的問“為什么?”爺爺說:如“果這樣的話,餃子會泡爛的”?!盀槭裁达溩訒轄€”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水?!彼疅_了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然后用勺子推幾下,最后蓋上鍋蓋兒。
不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺,爺爺親手做的餃子。
小學(xué)二年級包餃子作文6
家鄉(xiāng)的餃子,就是奶奶包的餃子,淡淡的愛,把餃子塞得滿滿的,,濃汁塞餡,一個小口咬下去,那汁,會順著嗓子慢慢流淌,溫暖,爽心,會立刻涌上心頭。
瞧,那一個一個小餃子,都是奶奶給它施了魔法,樣子變了,那么多樣子,數(shù)花瓣形最可愛,我的手,也不禁癢癢起來。
碰到了,碰到它了,那一張張軟軟的餃子皮,把白色的“灰灰”留在了我的手心,我立刻丟下餃子皮,慌忙拍打雙手,奶奶看到我這樣驚慌失措,才告訴我,這“灰灰”啊,是灰面,我害羞的臉,紅紅的,因為我連這樣簡單而幼稚的問題,都不知道,看來“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話,還說得真對!
再一次拿起餃子皮,而又第一次挑起肉餡,我把它放在餃子皮上,粘粘的,軟軟的,而它卻怎么也不肯松手得粘在筷子上,我輕輕地抖了幾下,可卻沒什么反應(yīng),我一急,使勁一抖,大事不妙,那餡卻“搬了家”,搬到了電視柜上,趁奶奶不注意,我又夾起一團肉餡,快速塞進餃子皮里!
哎,這兩個小小的步驟都使我滿頭大汗,還繼續(xù)嗎?但堅持就是勝利,我又繼續(xù)把餃子皮重合,不錯,很順利!我打算沾點水,把餃子皮粘住,手剛一伸進去,水就變成五顏六色的了,還漂浮著一些小蔥,肉?!鞣N料理。
……
看著一個個剛出鍋的餃子,再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的餃子,我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了餃子,而且還是自己包的,我心中比吃了蜜還甜。