說明文是一種以說明為主要表達(dá)方式的文章體裁。它的中心鮮明突出，文章具有科學(xué)性、條理性，語(yǔ)言確切生動(dòng)。今天小編在這給大家整理了一些做炸薯?xiàng)l說明文作文，我們一起來看看吧!

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做炸薯?xiàng)l說明文1

暑假里的一天，我和媽媽說要自己做炸薯?xiàng)l吃。你知道做出又美味又健康的炸薯?xiàng)l的秘密嗎?讓我來告訴你吧。

首先，把土豆洗干凈，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因?yàn)槲液芟肟禳c(diǎn)嘗一下這個(gè)健康的炸薯?xiàng)l。沒一會(huì)兒就洗干凈了。接著我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地干起來，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現(xiàn)在只差用油炸了。

我把炒鍋洗干凈。又拿出一瓶橄欖油準(zhǔn)備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯?xiàng)l的秘密哦!我開了中火。先把鍋里的水燒干，否則油會(huì)濺出來的。燒作文干后，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點(diǎn)的橄欖油。我由于害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺了出來?！鞍?”我邊叫邊“逃”到了臥室里，等到它安然無恙了我才敢出來。過了一會(huì)，我往鍋里面看了一看，已經(jīng)快好了，薯?xiàng)l的顏色已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。又過了一會(huì)兒，當(dāng)薯?xiàng)l完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個(gè)沒有水的盤子里。然后我在薯?xiàng)l上面撒上了一點(diǎn)鹽，大功告成!

我立即拿了一根薯?xiàng)l嘗了一嘗，嗯!Yummy!真好吃!薯?xiàng)l外面酥酥脆脆的，里面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊!媽媽也嘗了一嘗，她也說很好吃!

做炸薯?xiàng)l說明文2

要說我的本領(lǐng)嘛，畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞，都難不倒我。但我自己認(rèn)為最拿手的本領(lǐng)要數(shù)炸薯?xiàng)l了。周末，我自己炸了一碗薯?xiàng)l，津津有味地吃了起來，眼前依稀浮現(xiàn)出我剛開始學(xué)做薯?xiàng)l的情景。

那天，我早上起來，突然想吃“麥當(dāng)勞”，可媽媽不一定會(huì)帶我去，怎么辦?“有啦!”我一拍腦袋，“我自己做呀!又健康，又不耗時(shí)間?！闭f完，我拿來兩個(gè)馬鈴薯——也就是土豆，一小杯自來水，一匙鹽，一本書——它會(huì)教我怎么樣做薯?xiàng)l。

我打開煤氣灶，“一，把火開成小火?！蔽野戳艘幌麻_關(guān)，可火并沒有燃起來。我瞟了一眼鍋，再次按下去，可火還是躲在里面不出來。我急得直跺腳：“怎么回事，怎么回事哩?”媽媽不知什么時(shí)候出現(xiàn)在了我的身后：“按下去得數(shù)五秒再松開。”我將信將疑，試了試，還真行!不管了，先把火放放，往鍋里倒進(jìn)油后，做第二步吧——將土豆切成條。

我拿起水果刀，仔仔細(xì)細(xì)地切土豆，可是切出來的不是歪歪扭扭，就是有粗有細(xì)、三長(zhǎng)兩短，活像一根根“打狗棒”。沒事，新手嘛!我把土豆條一股腦兒統(tǒng)統(tǒng)往鍋里扔，可我只顧著看書了，調(diào)皮的油一下子濺了三尺高，嚇得我扔下鏟子，退出去三步。呀!會(huì)燒焦的，我趕緊翻炒起來，加鹽，搞定!原來淡黃色的土豆換上了金黃色的“衣裳”，可愛極了。我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里可開心了。

現(xiàn)在，我做薯?xiàng)l已經(jīng)很美味了，有客人來，我也會(huì)端上我的拿手好菜。下次也請(qǐng)你們來吃哦!

做炸薯?xiàng)l說明文3

忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢?對(duì)了，是薯?xiàng)l。“我們可以做薯?xiàng)l嗎?姐姐?！蔽液闷娴貑?，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

準(zhǔn)備好食用油，“預(yù)備——開始!”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么做。

首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間就好。這下，我懂了，我的薯?xiàng)l不好吃，我決定再做一次。

我學(xué)姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時(shí)間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長(zhǎng)了一下說：“不錯(cuò)，有進(jìn)步了?！蔽腋吲d得跳了起來。

做炸薯?xiàng)l說明文4

今天，我閑來無事，就準(zhǔn)備學(xué)炸薯?xiàng)l。

我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰(shuí)也沒有想到，油居然會(huì)“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動(dòng)靜時(shí)，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯?xiàng)l，“呀!薯?xiàng)l還是軟軟的?！蔽矣每曜虞p輕地翻轉(zhuǎn)著薯?xiàng)l，用手無時(shí)不刻地控制著火候，用眼睛仔細(xì)盯著薯?xiàng)l有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點(diǎn)熟，快點(diǎn)熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。

過了一兩分鐘，有幾根薯?xiàng)l的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃?！庇辛藢?duì)自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯?xiàng)l，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長(zhǎng)條狀，透過陽(yáng)光，薯?xiàng)l竟然變得金光閃閃了。薯?xiàng)l變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊!

我覺得自己吃得不僅是一份薯?xiàng)l，更是一份快樂。

做炸薯?xiàng)l說明文5

早晨，我模模糊糊地睜開我那雙珍珠般閃亮的大眼睛一看，一束金色的光射到我的肚子上，太陽(yáng)出來了。

我靈活地下了床，洗臉?biāo)⒀来┖靡路笪揖拖聵橇?，就看見媽媽在洗碗盆里洗些什么，我跟媽媽問好之后就湊過去問：“媽媽你在什么呀!”

媽媽說：“你來得正好，我正在研究炸薯?xiàng)l呢?！?/p>

我興奮的叫：“我要幫忙!我要幫忙!”

我仔細(xì)地看著說明書，做炸薯?xiàng)l的六個(gè)步驟，1.去皮，2.切條，3.下味，4.攪拌，5.預(yù)熱、6.烤熟，這只是我簡(jiǎn)化后的做法順序。真正的順序是這樣的：1.去掉土豆皮，2.把去掉土豆皮的土豆切成一條條的條形，不要太粗，也不要太細(xì)，3.按照自己的囗味下調(diào)味料，4.把下好味的薯?xiàng)l平均的翻兩下，在翻的時(shí)候先把爐子預(yù)熱好，5.最后把薯?xiàng)l放到預(yù)熱好了的爐里烤就行了。

可惜，媽媽說由于這些對(duì)我來說太危險(xiǎn)了，所以我沒讓我參與。只讓我在旁邊眼睜睜的看著媽媽在做!但我可把做薯?xiàng)l的步驟記清楚啦，如果你們想嘗試一下，和你的家人一起動(dòng)手吧。