在中國傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)養(yǎng)生學(xué)說，還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征等諸多因素的影響下，勞動人民創(chuàng)造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，今天小編在這給大家整理了一些高二湖南美食說明文600字，我們一起來看看吧!

高二湖南美食說明文600字1

湖南行的最后一段旅程我們來到了長沙，這里最出名的就是美食了。長沙由于自古以來就是多雨潮濕，所以長沙的美食“無辣不成菜”，小炒黃牛肉、口味蝦、鐵鍋魚……幾乎每個菜里都會放點辣椒，吸引著全國無數(shù)游客。

長沙最最有名的非臭豆腐莫屬。臭豆腐最正宗的在“黑色經(jīng)典”這家店里，可惜人實在太多，每次都有一條長長的隊伍排在店門口，所以我們放棄了排隊，去了“長沙旅游必去餐廳”的超級文和友，這里不僅重現(xiàn)了老長沙的市井街頭景象，還聚集了長沙所有的特色小吃。

一坐下點菜，航航哥哥就嚷著：“媽媽，點臭豆腐?！狈?wù)員把臭豆腐一端上來，我們馬上就聞到了“臭氣”，這可真不是一點點臭啊!不過我聽別人說“臭豆腐聞起來臭，吃起來香”，這一次我也要嘗嘗?？词謾C的放下了手機，玩紙牌的收起了紙牌，聊天的也轉(zhuǎn)過頭來，我們每個人都拿起筷子伸向了臭豆腐，瞬間就一搶而空。別看臭豆腐外皮是黑糊糊的，像是在墨汁中浸泡過一樣，一口咬下去，外面脆脆的，里面一層一層的白色豆腐嫩嫩的，中間的汁水順著嘴角流下來。豆腐的香味和淡淡的辣味融合在一起，唇齒留香，讓人吃了一個還想再吃一個，長沙臭豆腐果然名不虛傳啊!

在長沙，我們還吃了走進(jìn)聯(lián)合國的“炊煙小炒黃牛肉”，吃了全國人民都喜歡吃的“口味小龍蝦”，長沙特色早點“肆姐面粉”，還有喝了只有在長沙才能喝到的奶茶——“茶顏悅色”。雖然這家奶茶店在長沙隨處可見，可是每家店門前都排著隊伍，足以看出它的受歡迎程度了。來長沙的第二天，媽媽就迫不及待地去茶顏悅色買了它家的招牌“幽蘭拿鐵”，上面有一層厚厚的奶油，還撒著一些堅果碎，下面是拿鐵。我先用小勺子舀一勺奶油塞進(jìn)嘴里，甜甜的，堅果脆脆的，真香。再用吸管喝一口拿鐵，整個人瞬間就精神起來了，哇哦，太好喝了!這么好喝的奶茶不貴，才16元，真的是物美價廉，真希望“茶顏悅色”能到我們德清開分店呀。

長沙的美食還有很多，毛氏紅燒肉、醬板鴨、糖油粑粑……實在太多了，我每天都吃得飽飽的，肚子都圓滾滾的。

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一個“吃貨”到任何地方都會嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，所以，這次暑假我們到湖南的第一個晚上，我這個“吃貨”便大飽口福。

剛到長沙我們?nèi)胱〉馁e館，我便激動不已。為啥呢?因為今晚，我們決定吃路邊的小吃，這也是對于自我的一種挑戰(zhàn)，因為湖南人的口味只有一個字——辣!

我們沿著馬路旁的人行道走，沒有幾分鐘，前面便熱鬧起來。只見燈火輝煌，熱鬧非凡。有攤主的吆喝聲，有行人的歡笑聲。哈哈，這就是我夢寐以求的小吃一條街，我兩眼發(fā)光，猛向人群中跑去。

都說長沙臭豆腐是湖南的招牌，我們立即買了幾份。這些臭豆腐一寸見方，有乳白色的，有黑色的，色澤鮮美，外皮脆脆的，里面軟軟的，還有些發(fā)亮，我看后，不禁“口水直流三千尺”，忍不住叉起一塊，咬了一口，里面竟流出些湯汁，味道美極了?！鞍?，辣死我了，快給我水!”辣味的湯汁，立即溢滿了嘴巴。我不停地哈氣，喝水，眼淚一會兒就出來了。我一鼓作氣，不管那臭干有多辣，還是堅持大品特品這“人間美味”。

“哈哈”“咕嚕咕?！薄鞍　?，跟我們一起來的同伴們也紛紛發(fā)出這些聲音。我吃得一把鼻涕一把眼淚的，但嘴里還不停地嚼著，嘴已經(jīng)變成了香腸嘴，還有點兒歪，那樣子可真是狼狽不堪呀!

隨后，我們還吃了許多小吃，有涼皮，有烤肉……吃完后，我的嘴里火辣辣的燒人，甚至覺得可以把辣變成火，都噴出來呢。

湖南的山高大雄偉，湖南的水清澈見底，湖南的山歌悅耳動聽，湖南的小吃更是香辣美味。我愛湖南的小吃!

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提起我的家鄉(xiāng)湖南，可以用一個字來形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子從小不怕辣，辣妹子從小辣不怕”。從歌詞中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我從小就對辣椒“情有獨鐘”，哪一頓飯沒有辣椒，就覺得飯菜沒有一點兒味道。家鄉(xiāng)的小吃就是辣得讓人喜愛。

今天，我就要給大家隆重推出一種色香味俱全的小吃——湖南米粉。光是看就能讓你流口水。

“來一碗米粉”當(dāng)客人來到的時候，店主人便很熱情地請客人就坐。然后很麻利地把一些鹽、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香蔥各抓一些放在碗底，再用一勺熱騰騰的肉湯一沖，底料湯就算做好了。然后在另一口鍋里面放入一把新鮮的米粉，等水一開，就趕快撈出來，放入湯中。滴上兩滴香油。不用等上三分鐘，一碗香噴噴的熱米粉就做好了。

家鄉(xiāng)的米粉，看起來晶瑩剔透的，如絲般嫩滑，看著飄浮在米粉上面的香蔥、瘦肉等。光看外形就已經(jīng)讓人饞涎欲滴了。湖南米粉不僅外形美，吃著味道更美。一碗飄香米粉放在你面前，一陣香氣撲鼻而來，讓人禁不住深吸一口氣。贊道：“好香啊!”先拿勺子乘一勺湯，又熱又鮮，再吃一口米粉。沒有人不夸贊它的美味。

家鄉(xiāng)的米粉店，攤位都不算大，但從早忙到晚，食客盈門，座無虛地。有的一個人走累了來吃一碗，有的三三兩兩來吃一碗，一邊吃一邊贊不絕口。有的吃飽了還想給家里帶一些。

啊!家鄉(xiāng)的米粉真好吃啊。它雖然不是名羹佳肴，也算不上山珍海味。但那種獨特的香味就這樣印在了我的記憶里。

高湖南美食說明文600字4

說起特色小吃，還是我們長沙的特色小吃最著名，長沙特色小吃有許多，如：臭豆腐，口味蝦，口味蟹等等，但我最喜歡的長沙小吃是口味蝦。

吃口味蝦的時候要配上飲料，而且，在夏天的夜晚吃口味蝦才是最爽的。口味蝦是由蝦子，植物油，干辣椒，紅辣椒，鹽，味精等東西制作而成的。香噴噴的口味蝦端上來時，頓時就會看到色澤紅亮，如果喜歡吃辣口的，可以添加一些有豆瓣的辣椒醬，現(xiàn)在的各種各樣的口味下受從外來的游客們的喜歡，有一些游客們一道長沙的夜晚，就會跑出去吃口味蝦，吃到口中辣的不行時，還是要繼續(xù)吃。你看，我們長沙的口味蝦很受歡迎吧!

口味蝦有各種各樣的`，各種味道的。一次，爸爸帶著我們?nèi)コ钥谖段r，我們點了一個麻辣味的。吃到一半，我和弟弟辣得實在不行了，而且每人還吃了兩瓶加多寶，但是我和弟弟還是沒停下來，再繼續(xù)吃口味蝦，一大盆口味蝦吃完后，我和弟弟的嘴巴都像涂了很厚一層的口紅一樣，紅通通的，桌子上的蝦殼，把簡簡單單的桌子換了一種好心情。長沙的口味蝦真是太好吃了長沙的口味蝦簡直可以用一個字來形容，那就是——爽。

長沙特色小吃——口味蝦，真的特別好吃，長沙其他的小吃也很好吃，有機會你就來嘗嘗吧!

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當(dāng)天傍晚，我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進(jìn)這條熱鬧的街道，就看到一家店鋪前排著長長的隊伍，大家頂著太陽，探出頭來，不斷張望前面的隊伍。抬頭一看，是黑色經(jīng)典臭豆腐!這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食啊!于是我們也排起了隊，等著品嘗美食。

終于輪到我們了，我們買了原味和辣味的各一盒。只見它們黑黑的焦皮，一點不起眼，可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊!我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進(jìn)嘴，只聽爸爸語重心長地說：“心急吃不了熱豆腐，何況是長沙臭豆腐，而且還是辣的，所以別這么狼吞虎咽的?！庇谑俏乙乱恍】冢?，真香，皮脆脆的，里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說，一點不辣啊!我沾沾自喜，狠狠地咬下了一大口，猶如晴天霹靂般，一股辣味嗆上來，喉嚨里被燒著了一樣。“哎呀，辣，辣，辣，太辣了!”我尖叫道。仔細(xì)一看，原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來，我感覺更辣了，急得上躥下跳，一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終于，吃了一根冰爽的棒冰才好點。

湘菜代表——小炒黃牛肉

走著走著，我們來到了網(wǎng)紅店鋪——炊煙時代。當(dāng)服務(wù)員遞上菜單，我們傻眼了，幾乎全是帶辣椒的菜!我們點了走進(jìn)聯(lián)合國的湘菜代表——小炒黃牛肉。這道菜，菜單上標(biāo)注了是兩個辣椒，我想著，這道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做了充分的準(zhǔn)備，我們備了一杯清水，準(zhǔn)備用來去辣。我們各夾了一塊牛肉，洗了洗，我先舔了舔，還好，不是很辣，于是我就放心大膽地吃了下去。那味道，真是太贊了!而喆喆就不一樣了，他夾了好大一塊肉準(zhǔn)備一口吞下去。我盯著他，只見他剛把肉送進(jìn)嘴里，就馬上吐了出來?！班秽?，這是什么啊，簡直是變態(tài)辣!”他一邊叫一邊像小狗一樣吐著舌頭?？此抢仟N的樣子，我感同身受，趕緊遞給他一杯飲料，對他說：“快，喝飲料!”他接過杯子，仰起頭來，咕咚咕咚地大喝起來。雖然小炒黃牛肉真的很辣，但是我們還是忍不住它的美味，吃了很多!

長沙的美食還有很多，但我尤其喜歡它的辣，雖然辣，卻讓人欲罷不能，久久回味!