蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為面粉和蔥花,口味香咸。中國(guó)福建,山東威海、東北地區(qū)、河北等地都有該小吃分布,是街頭、夜市的常見(jiàn)食品。今天小編在這給大家整理了一些初三蔥油餅說(shuō)明文600字,我們一起來(lái)看看吧!
初三蔥油餅說(shuō)明文600字1
今天是一個(gè)愉快的周末,我開(kāi)始玩起了手機(jī)刷抖音,突然刷到了一個(gè)做蔥油餅的視頻,我跟媽媽說(shuō):“我想吃蔥油餅,我們來(lái)學(xué)做蔥油餅吧?!眿寢屨f(shuō):“好呀!”于是,我在網(wǎng)上又找到了個(gè)做蔥油餅的詳細(xì)方法。
開(kāi)工!我先準(zhǔn)備好原料:面粉、干凈的盆子、水、蔥、油。再把手洗干凈就可以做面餅了。我把面粉放進(jìn)盆中。一邊攪拌一邊加入適量的水,直到面粉和水變成絮狀,可是我一不小心,水加得太多了。我只好多加了很多面粉倒進(jìn)去揉在一起,變成一個(gè)面團(tuán)。不停地揉直到把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。再把蔥切成蔥花、加入鹽、椒鹽筷子攪拌均勻。然后把面團(tuán)分成幾個(gè)雞蛋一樣大的小團(tuán)。
之后,我在搟面杖上涂上油,把那小團(tuán)搟成一個(gè)薄圓餅。往上面撒上之前弄好的蔥,我把它灑得非常均勻。就這樣一個(gè)一個(gè)面團(tuán)的搟,我努力地想把它們更像餅一點(diǎn),可是它們依然一點(diǎn)也不像餅,奇形怪狀。有的上面還破了我只好用包餃子的方法把餅疊了起來(lái)。在餅上面刷上一層油。
下面就開(kāi)始煮餅了,我先把平底鍋加熱,把蔥油餅涂抹上油放入鍋中。再加入一點(diǎn)的水和油。不一會(huì)兒,就聽(tīng)見(jiàn)油“滋……”的聲音。我趕緊把餅翻面。哈哈,這個(gè)餅鼓了起來(lái),好像在吹泡泡。我再翻,這樣一直翻。有的時(shí)候餅鼓了起來(lái),好像一個(gè)個(gè)泡泡。直到兩面金黃,那就代表餅熟了。
第一次做蔥油餅,雖然樣子不太好看,但我覺(jué)得是世界上最好吃的餅了。
初三蔥油餅說(shuō)明文600字2
一元錢(qián)可以感動(dòng)一個(gè)乞丐,一滴水會(huì)感動(dòng)小草,一片云能感動(dòng)天空,而我卻被一個(gè)香噴噴的蔥油餅感動(dòng)了。
打開(kāi)我記憶的閘門(mén),回到我七歲的那年。一放學(xué)我就背起小書(shū)包一蹦一跳地走出了校門(mén)。突然天空不做美,“沙沙”地下起了小雨。怎么辦,我可沒(méi)有帶傘吶。雨一滴一滴地滴在我的臉頰上和衣服上,“遲暮冰冰雨,顆顆透骨釘”啊!我的身體不停地抖動(dòng)著。今天爸爸不在家,媽媽還要加班,這又下雨了,我該怎么回去。突然我眼前一亮,學(xué)校前面不是有個(gè)小攤子嗎,那兒可以擋雨,我便飛快地跑了過(guò)去。
一到那個(gè)小攤子,我就聞到了一股香香的氣味。我的肚子發(fā)出了“咕嚕咕?!钡穆曇?,像在說(shuō):“我要吃東西啦,再不給我吃,我就抗議。”
這時(shí)進(jìn)來(lái)了一位大姐姐,大概有十六七歲的樣子吧,她長(zhǎng)著一個(gè)很和氣的娃娃臉,大大的眼睛小小的嘴巴。我盯著她,她也盯著我。突然她微微一笑,眼睛變成了兩道彎彎的月亮。她朝我招招手說(shuō):”小妹妹,你多大了?讀幾年級(jí)啦?”我回答:“二年級(jí)?!贝蠼憬阌郑骸澳惆职謰寢寷](méi)來(lái)接你嗎?”“沒(méi)有?!蔽覔u了搖頭,之后,我們便沒(méi)有說(shuō)話了。
當(dāng)時(shí)我肚子餓極了,忍不住咽了口水,想買(mǎi)個(gè)蔥油餅卻身無(wú)分文。大姐姐好像看出了我的心思,拿出了兩元錢(qián)對(duì)小攤老板說(shuō):“來(lái)一個(gè)蔥油餅?!毙偫习鍧M臉堆笑,馬上就拿出了一個(gè)蔥油餅。姐姐接過(guò)蔥油餅給了我:“小妹妹,餓了吧?來(lái),吃吧!”我小心翼翼的接過(guò)蔥油餅,咬了一大口,真香!
雨停了,我向家的方向走去。姐姐拉過(guò)我的手,把兩張綠油油的一元錢(qián)放在我手里,說(shuō):“坐公交車回家去吧,拜拜。”
說(shuō)完她轉(zhuǎn)身離去了,只剩下我一個(gè)人站在那里。我的眼睛紅了,咬了一口蔥油餅,真香真甜!只不過(guò)有些咸,因?yàn)橛幸淮К撎尥傅臏I珠流出了我的眼睛,滾到了蔥油餅上……
初三蔥油餅說(shuō)明文600字3
俗話說(shuō)“民以食為天”,可見(jiàn)美食在我們生活中占據(jù)很重要的地位。疫情期間,也是我們學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)。今天早上,我早早起床,跟著媽媽一起做一樣既健康又美味的早餐——蔥花餅。
蔥花餅的制作方法很簡(jiǎn)單,可簡(jiǎn)單的事情不見(jiàn)得容易做好。首先,我在碗里倒入兩大勺面粉,打入雞蛋。那顏色雖不鮮艷,卻也不單調(diào),黃白相間,給人一種對(duì)比的鮮明的美感,我竟有些不忍心下手打亂它們。但是,為了美味的蔥花餅,我不得不用筷子攪拌。剛開(kāi)始時(shí),面粉總是成塊狀,就像捏面人時(shí)用的面料,有些干。于是在媽媽的建議下,我加了半碗水,繼續(xù)攪拌。果然,它變成淡黃色的面糊狀,這是我想要的效果。
接下來(lái),就是切蔥了。我感到隱約有些不安,要知道,這可是要用刀的啊!在媽媽的指導(dǎo)下,我左手屈指按住蔥,右手握刀切蔥,先將蔥切成片狀。然后將兩片蔥疊加,使其變成碎片。在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)蔥似乎十分倔強(qiáng)且有韌性,我很難切斷它們,只能用刀磨啊磨……
最后,將切好的蔥撒在面糊上,放入鹽、味精、油、胡椒粉等調(diào)味料之后,就可以下鍋了。我將面糊倒入鍋中,匆忙地找勺子將它攤平。不料,它卻干的很快,沒(méi)來(lái)得及攤平,就已經(jīng)快干了。于是,在我手忙腳亂的“補(bǔ)救“之后,它反而變得奇形怪狀了。
過(guò)了一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)一陣面香,里面混雜著小蔥的清香。啊!我的蔥花餅做好了。我迫不及待地嘗了一口。初一品,一股面糊的香甜以及蔥花的清香在我口中蔓延開(kāi)來(lái),再一品,卻又有些酸。原來(lái),我把醋當(dāng)成油放進(jìn)面糊中去了。沒(méi)事,這點(diǎn)小事,下次可以再改進(jìn)!
今天,我第一次當(dāng)了小廚師,為我的家做出了一點(diǎn)貢獻(xiàn)。家,因我而更美好。其實(shí),世界也可以看成是一個(gè)大家庭,不同的種族,不同的人,擔(dān)負(fù)著不同的責(zé)任,每個(gè)人都在為世界做出貢獻(xiàn)。世界,因我們而更美好。這次疫情的到來(lái),讓我們感受到了團(tuán)結(jié)在一起的力量,只要全世界人民齊心協(xié)力共同戰(zhàn)勝疫情,勝利總會(huì)到來(lái)!
初三蔥油餅說(shuō)明文600字4
清晨,奶奶又烙了蔥油餅,那一張張金黃酥脆,薄如蟬翼的蔥油餅外焦里嫩,讓人胃口大開(kāi),勾起了我記憶深處那盤(pán)回味悠長(zhǎng)的蔥油餅。
幾年前我第一次做蔥油餅,因?yàn)橹耙部茨棠汤舆^(guò)好幾次,所以覺(jué)得并沒(méi)有太大難度,胸有成竹。我將拳頭大小雪白的一團(tuán)面倒在案板上,用力揉幾下,成形,切成兩塊,但搟面杖如同施了魔法,變得十分難用,我使勁將面團(tuán)攤成一張薄餅,因?yàn)橛昧Σ粍?,面皮邊緣像老婆婆的臉布滿了皺紋。費(fèi)了九牛二虎之力,把兩張餅全部搟好。
接下來(lái)該切蔥末了,將蔥變成蔥末真是一個(gè)痛苦漫長(zhǎng)的過(guò)程,辣味讓我眼淚直流。最后,蔥終于成為了一抹細(xì)細(xì)的綠色。我將香油均勻的抹在餅皮上,像給白色瓷磚鋪上了金黃地毯,餅皮鮮亮起來(lái)。鮮嫩的蔥末撒上,宛如穿著翠綠裙子的小精靈,快活地翩翩起舞,棕色的五香粉提味之后,我總覺(jué)得忘放了點(diǎn)什么,卻怎么也沒(méi)想起來(lái)。我把餅皮小心地卷起來(lái),捏住,團(tuán)成團(tuán)兒,搟平,蔥油餅大功告成,鍋燒熱,油倒上,不一會(huì)冒起了小泡,“滋滋滋”地響,蔥油餅被我一個(gè)一個(gè)放到鍋里,熱氣一點(diǎn)點(diǎn)蒸騰,蔥油餅漸漸金黃,我急不可耐,翻了一次又一次。時(shí)鐘“滴答,滴答……”地敲著,面、油和火達(dá)成了一種默契,逼出蔥的鮮,油的香,和這面皮揉在一起。心急吃不了熱豆腐,等了好長(zhǎng)時(shí)間后,蔥油餅終于出鍋了。
熱氣還未散去,咬一口,熱的燙嘴。好香啊!好像缺了點(diǎn)什么?鹽!沮喪的我細(xì)心回想捕捉每一個(gè)瞬間,對(duì),拿五香粉時(shí)沒(méi)注意角落里的鹽盒子,我艱難地張開(kāi)嘴,就著咸菜把蔥油餅胡亂塞進(jìn)去,那是怎樣的味道啊!但我又體會(huì)到了勞動(dòng)的甘甜與自豪。這蔥油餅的滋味,多么讓我難忘啊!
初三蔥油餅說(shuō)明文600字5
當(dāng)少年走出校園的那一天誓言自己今生絕不讓這樣的事情發(fā)生在自己下一代的身上。
再后來(lái)少年想去工廠做工,一天來(lái)的工廠的大門(mén)口應(yīng)聘看到工廠門(mén)口應(yīng)聘的人很多。少年左等右等等了許久到了少年的時(shí)候面試官問(wèn)少年;你是那應(yīng)聘什么崗位的?你會(huì)做什么?少年原本就很內(nèi)向結(jié)結(jié)巴巴半天沒(méi)有說(shuō)出所以然來(lái)。這是少年在出社會(huì)的第一次與人交談中失敗而告終,再后來(lái)少年在不斷的改變中從結(jié)巴到對(duì)答如流自信滿滿手刃有余。
經(jīng)歷了這么多大小工廠什么都不能改變,那我留下來(lái)還做什么?
仿佛又聞到了蔥油餅的味道,眼前出現(xiàn)那一幕,衣不裹腹的身影向他揮手離去。之后仿佛上天又給了他重生的力量,縱使遍地鱗傷好像在一瞬間就恢復(fù)了過(guò)來(lái)信心百倍重新出發(fā)。
高三:冉呂
清晨的清風(fēng)吹打在我的身上,一股蔥油餅的味道隨風(fēng)而來(lái)。讓我想起一個(gè)衣不裹腹的少年肩膀上書(shū)包走進(jìn)校園??粗瑢W(xué)們都吃著蔥油餅心里十分羨慕,嘴上卻是十分不屑。
少年來(lái)到大城市看到如此繁華的城市,車馬如龍自己去不知道該怎么走。后來(lái)通過(guò)叔叔介紹到工地上做混泥土工人,少年在六月的太陽(yáng)下拉著斗車全身汗水濕透陽(yáng)光照在身上真是光彩照人吶。仿佛像是外國(guó)的一副雕像。
少年在工廠待了幾年之后問(wèn)自己一個(gè)問(wèn)題難道這樣就是我想要的生活嗎?這怎么跟我當(dāng)初想的不一樣。我能實(shí)現(xiàn)當(dāng)初的誓言嗎?心里仿佛有一個(gè)聲音告訴他這樣下去不能改變什么。
后來(lái)一邊尋求探索中創(chuàng)業(yè),幾次失敗讓他心灰意冷想離世而去時(shí)。
一個(gè)身影、一股蔥油餅的味道、一句誓言、一個(gè)人的人生。