知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富;培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。下面是小編為大家整理的中班挖野菜教案反思5篇，希望大家能有所收獲!

中班挖野菜教案反思1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

2、能合作設(shè)計(jì)出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂。

4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、請(qǐng)家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動(dòng)過程：

一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

二、上山挖野菜。

1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?

④灰灰菜、扁針芽?

2、幼兒分散挖野菜。

①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見洞口不掏不挖。

②引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

三、擇野菜。

我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

四、野菜自助大餐。

1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

5、舉行野菜自助大餐。

活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

中班挖野菜教案反思2

活動(dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。

活動(dòng)過程：

1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。

(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)

(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。 2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。

(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。

(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。活動(dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。

中班挖野菜教案反思3

教學(xué)目的

1.了解舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活，珍惜今天的幸福生活。

2.學(xué)習(xí)本文的對(duì)比寫法。

3.學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：

(1)學(xué)習(xí)對(duì)比的寫法。

(2)學(xué)習(xí)邊敘邊議，敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

難點(diǎn)：理解“我”對(duì)養(yǎng)菜的特殊感情。

教學(xué)時(shí)間 一課時(shí)

教學(xué)過程

第一課時(shí)

一、預(yù)習(xí)

1.查字典，讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。

薺菜(ji)薔薇(qiang wei)掰手(bai)琥珀(hupo)

綻(zhan)碼(ma)莧(xian )和煦(xu)

2查工具書，解釋下列詞語。

(l)廣闊無垠：廣大寬闊，沒有邊際。垠：邊際。

(2)遷就：勉強(qiáng)湊合別人。遷：改變，引申為改變初衷。就：湊近，湊合。

(3)漫不經(jīng)心：隨隨便便，不放在心上。漫：隨便。經(jīng)心：留心，在意。

(4)五味瓶：裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。

(5)出土文物：原指被發(fā)掘出來的，有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。

中班挖野菜教案反思4

中班科學(xué)：挖野菜——薺菜

活動(dòng)目標(biāo)：知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富;培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。

活動(dòng)過程：

1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。

幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。(有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子)。

(1)提問：薺菜長在哪里?是人們種出來的嗎?(長在草地上.小河邊. 樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。)

(2)提問：你還知道哪些野菜?你吃過哪些野菜?怎么吃的?有什么感覺?

小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。

2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。

(1)組織幼兒在戶外的草地上.樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。

(2)教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。

活動(dòng)建議：

此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。

中班挖野菜教案反思5

設(shè)計(jì)意圖：馬蘭頭、薺菜等是我們生活中常見的蔬菜，也叫野菜，作為人們的家常菜肴，但這些野菜對(duì)幼兒來說并不認(rèn)識(shí)和熟悉，也不夠了解。針對(duì)我們農(nóng)村中心幼兒園以及本班幼兒的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了“各種各樣的野菜”這個(gè)活動(dòng)供幼兒探討。

活動(dòng)目標(biāo):

1、通過尋找活動(dòng)使幼兒認(rèn)識(shí)薺菜，馬蘭頭的外型特征,知道其名稱。

2、知道野菜是多種多樣的。

3、激發(fā)幼兒對(duì)尋找活動(dòng)的興趣，培養(yǎng)他們動(dòng)手的能力。

4、了解薺菜，馬蘭頭對(duì)人體的好處。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每張桌上放一些薺菜，馬蘭頭若干(每個(gè)幼兒帶薺菜,馬蘭頭到幼兒園)

2、每人一把挖野菜的工具和一只塑料袋。

活動(dòng)過程：

一、 觀察薺菜,馬蘭頭的外型特征“請(qǐng)小朋友看看，桌上放了什么?你們認(rèn)識(shí)它們嗎?它的名稱叫什么?長的是什么樣子?”(引導(dǎo)幼兒說出薺菜，馬蘭頭的名稱和主要外形特征)教師告訴幼兒：它們有一個(gè)共同的名字叫野菜.

二、 比較薺菜和馬蘭頭的異同處.

1、 “這些野菜長得都是一樣的嗎?哪里相同?哪里不同?引導(dǎo)幼兒說出薺菜和馬蘭頭的異同點(diǎn)(相同點(diǎn)：都有根、莖、葉,都是綠色的,有的馬蘭頭的莖是紫紅色的、有的莖是綠色的;不同點(diǎn)：馬蘭的葉子有些橢圓型，比薺菜大，薺菜的葉子比較細(xì)，葉子邊緣有凸齒形)

2、 教師小結(jié)：這些野菜有的是馬蘭有的是薺菜，除了它們，還有其他的野菜(野芹菜,紅花菜)但它們的形狀不同，所以說野菜是各種各樣的。

三、 組織幼兒去野外尋找野菜，提醒幼兒遵守紀(jì)律，注意安全。

1、 “現(xiàn)在小朋友和老師一起到野外去尋找薺菜和馬蘭頭，小朋友在活動(dòng)中要注意安全，不要走的太遠(yuǎn)，把挖到的野菜放在塑料袋里，比比誰找的最多，用剪刀時(shí)要小心手指?！?/p>