大武夷新聞網(wǎng)報道，青然食品公司在全國首創(chuàng)出錐栗木棉醇曲奇餅干、花生餅干、酸棗糕、月餅、粽子等系列產(chǎn)品，還成功地進入上海世博會展館。

　　“青然食品”亮相天津股權(quán)交易所，成為福建省首家在天交所融資掛牌的企業(yè)。

　　好消息不斷傳來，建甌錐栗不僅暢銷海內(nèi)外，更成了建甌這座城市的另一張名片。每年金秋時節(jié)，建甌城里總會飄蕩著一種奇特的清香，那便是錐栗上市了。建甌是中國錐栗之鄉(xiāng)，現(xiàn)有錐栗林42萬畝，年產(chǎn)錐栗2.8萬噸。錐栗因其果實外形為圓錐形而得名，當?shù)厮追Q“榛子”。據(jù)史料記載，建甌栽培錐栗已有1800年歷史。歷史上有名的“貢閩榛”就產(chǎn)于建甌西鄉(xiāng)。

　　建甌錐栗種植在海拔300——1000米山地范圍內(nèi)，果粒較大、均勻，外觀亮澤，種仁飽滿、富有糯性，具有獨特的“糯、甜、香”品質(zhì)特征以及營養(yǎng)豐富、健胃補腎等特點，是老少皆宜的天然糧食，具有較高的經(jīng)濟價值和藥用價值。

　　近年來，青然食品公司與福建農(nóng)林大學建立技術(shù)合作，采用遠紅外線加熱滅酶，結(jié)合使用復(fù)合護色劑對錐栗產(chǎn)品進行護色，抑制錐栗果肉褐變，保持鮮果的原色原貌、原有風味，且營養(yǎng)成分保存完整。

　　目前，錐栗系列產(chǎn)品已打入各大超市，銷售狀況良好，并有部分產(chǎn)品出口日本、新加坡等國，揚名海內(nèi)外。