中國文化博大精深,節(jié)日種類也是多種多樣,而這些節(jié)日,在膠東,都能跟“吃”扯上關(guān)系。要問我最喜歡哪一個(gè),我會(huì)肯定地說:端午節(jié)!
每當(dāng)快到端午時(shí),父親就會(huì)在窗上別一束艾草,看到艾草,我就知道,端午節(jié)又要來了!再深吸一口氣,艾香爭先恐后地?fù)溥M(jìn)鼻子里,到達(dá)五臟六腑,令人感到無比愜意。這艾香,雖沒有香水那般豪華,卻有它自己的樸素;雖沒有清新劑那般芳香,卻有它自己的純潔。這難道不是端午節(jié)賜給我們最好的禮物嗎?它不但聞起來令人舒暢,還有驅(qū)蚊的功效。有了它,蚊子就不敢來打擾我們的美夢了。在夏夜,沒有了蚊子在耳邊嗡嗡叫,是一件多么美好的事情啊!
艾香之后,便是粽香了。一到端午,我們?nèi)冶銜?huì)驅(qū)車回到姥姥家。一進(jìn)村子,便能聞到濃郁的粽香———家家戶戶都在包粽子!這才是真正的家鄉(xiāng)的端午!在街上玩的小孩兒,手上、腳上都系了五彩線,據(jù)說這會(huì)保佑他們平平安安。一進(jìn)姥姥家門,姥姥養(yǎng)的小狗搖著尾巴高興地?fù)渖蟻恚路鹨彩艿搅斯?jié)日的感染。走進(jìn)廚房,只見得霧氣中姥姥正在埋頭干著什么。走近一看,姥姥正在將粽子裝進(jìn)盤子里,并沒有看見我走進(jìn)來。我悄悄走到姥姥身旁,趁她轉(zhuǎn)身時(shí),端了盤子放在一旁的桌子上。姥姥一回頭,正好看到我的惡作劇,伸手點(diǎn)了下我的腦門:“小壞蛋,回來也不告訴我一聲!”雖說看起來姥姥很生氣,但語氣中只有濃濃的關(guān)愛啊!
作為一個(gè)資深吃貨,我對(duì)各種美食都來者不拒,但對(duì)姥姥包的粽子,卻有一種近乎執(zhí)著的偏愛,百吃不厭。拆開纏繞著粽子的絲線,打開包裹在外面的粽葉,一瞬間,屋內(nèi)便香氣四溢。這濃郁的香氣,使人如身置天堂。這氣息沁人心脾,令人久久沉醉,難以自拔。在粽子表面均勻地撒上白糖,一口咬下去,糯米的香,花生的脆,白糖的甜,糾纏在一起,在舌尖上跳著舞,味蕾也活躍起來了。爭著品嘗這粽子的美好。姥姥包的粽子很實(shí)惠,一個(gè)就足以吃飽,但我每次都要再吃半個(gè),再次享受這味覺的盛宴!這叫做———舌尖上的端午節(jié)!
城市的端午節(jié)無非就是買個(gè)速食粽子吃,完全沒有鄉(xiāng)村的熱鬧,然而現(xiàn)在鄉(xiāng)村的端午節(jié)也城市化了,姥姥家的端午節(jié),算是村中最原始的。