春分是二十四節(jié)氣之一，是春季九十天的中分點(diǎn)。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣，它不僅有天文學(xué)上的意義：南北半球晝夜平分，在氣候上，也有比較明顯的特征。那么春分節(jié)氣的特點(diǎn)是什么呢？下面一起來(lái)了解一下吧。
目錄
春分節(jié)氣的特點(diǎn)是什么
今日春分吃什么
春分的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
春分下雨有什么說(shuō)法
春分節(jié)氣的特點(diǎn)是什么
春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣，它不僅有天文學(xué)上的意義，在氣候方面，也有比較明顯的特征。
陽(yáng)光光線
在天文方面，春分這一天，太陽(yáng)幾乎直射地球赤道，南北半球晝夜平分，也即全球各地幾乎晝夜等長(zhǎng)。春分過(guò)后，太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)入北半球，北半球各地開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短。
氣壓狀況
春分節(jié)氣，東亞大槽明顯減弱，西風(fēng)帶槽脊活動(dòng)明顯增多，蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動(dòng)和氣旋發(fā)展，低壓移動(dòng)引導(dǎo)冷空氣南下，北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長(zhǎng)波槽東移，受冷暖氣團(tuán)交匯影響，會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。
氣溫降水
春分時(shí)節(jié)，除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45°以北的地區(qū)外，中國(guó)各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達(dá)0℃以上。此時(shí)嚴(yán)寒已經(jīng)逝去，氣溫回升較快，尤其是華北地區(qū)和黃淮平原，日平均氣溫幾乎與多雨的沿江江南地區(qū)同時(shí)升達(dá)10℃以上而進(jìn)入明媚的春季，而華南地區(qū)此時(shí)則是一派暮春景象。
從氣候規(guī)律說(shuō)，這時(shí)江南的降水迅速增多，進(jìn)入春季“桃花汛”期;在“春雨貴如油”的東北、華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少，抗御春旱的威脅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的主要問(wèn)題。
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今日春分吃什么
1、春筍
說(shuō)到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來(lái)，被譽(yù)為素食第一品，筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高，而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。
2、黃豆芽
春分時(shí)，正是黃豆芽大量上市的季節(jié)。黃豆芽性寒味甘，可以健脾養(yǎng)肝，恰好符合春季養(yǎng)肝補(bǔ)脾的特點(diǎn)。同時(shí)，春天不少人會(huì)缺乏維生素B2，出現(xiàn)口角發(fā)炎的情況，黃豆芽中富含維生素B2，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
3、香椿
春分這個(gè)時(shí)候的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營(yíng)養(yǎng)都是最好。中醫(yī)認(rèn)為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香，能起到醒脾、開(kāi)胃的作用。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。
4、韭菜
春分時(shí)節(jié)值得一吃的還有韭菜。俗話說(shuō)，韭菜有春食則香，夏食則臭之說(shuō)。這時(shí)的韭菜嫩、鮮，最好吃。從韭菜的營(yíng)養(yǎng)成分含量來(lái)看，其中含的維生素和礦物質(zhì)并沒(méi)有特別之處，但韭菜中的膳食纖維豐富，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、保持大便通暢，預(yù)防便秘。
5、菠菜
春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
6、蔥和蒜
春季也是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃的時(shí)候，此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。
7、大紅棗
中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品，而適當(dāng)吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
8、草莓
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃，因?yàn)樗写罅抗z及纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
9、蜂蜜
蜂蜜也是吃春的首選，中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補(bǔ)品。
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春分的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)
吃春菜
“春菜”，一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱為“春碧蒿”，與魚(yú)片“滾湯”，名“春湯”?！按簻嗯K，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！?/p>
送春牛
把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。
豎蛋
選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分，是玩豎蛋游戲的最佳時(shí)光。
粘雀嘴
家家吃湯圓，還煮些不包心的湯圓，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀嘴，以防雀子來(lái)破壞莊稼。
放風(fēng)箏
春分當(dāng)天放風(fēng)箏，有王字風(fēng)箏、鰱魚(yú)風(fēng)箏、瞇蛾風(fēng)箏、雷公蟲(chóng)風(fēng)箏、月兒光風(fēng)箏等，大者有兩米高，小的二三尺。
犒勞耕牛
春分已至，春耕、春播等農(nóng)活也即將開(kāi)啟，家里的耕牛從春耕起就再也閑不住了。所以在春分時(shí)節(jié)到來(lái)之際，農(nóng)民多會(huì)以糯米團(tuán)喂食耕牛，以示犒賞。其中也蘊(yùn)含了農(nóng)村人對(duì)耕牛的憐惜之情。
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春分下雨有什么說(shuō)法
說(shuō)法一：春分陰雨天，春季雨不歇
這句話的意思是春分時(shí)節(jié)陰天下雨的話，持續(xù)的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，幾乎一整個(gè)春季都會(huì)陰雨連綿，反之則容易春旱。
說(shuō)法二：春分雨不歇，清明前后有好天
這句話是說(shuō)春分節(jié)氣下雨，后期的雨水比較充足。其實(shí)這樣對(duì)于農(nóng)作物的生長(zhǎng)是非常有利的，老話常說(shuō)“春雨貴如油”，就凸顯了春雨的珍貴性，由此可見(jiàn)，農(nóng)民朋友普遍都是希望在春分節(jié)氣下雨的，這樣利于春耕和春播。
說(shuō)法三：春分無(wú)雨劃耕田，春分有雨是豐年
這句農(nóng)諺的意思是說(shuō)，在春分節(jié)氣的時(shí)候沒(méi)有降雨，那農(nóng)民就沒(méi)辦法耕田了，因?yàn)樗镏袥](méi)有水，耕作起來(lái)困難。而且就算耕種好了，沒(méi)有水也不能播種，播種了也不會(huì)發(fā)芽。反之，如果在春分節(jié)氣的時(shí)候下雨了，那表示這一年是風(fēng)調(diào)雨順的，農(nóng)田中有水了，大地也濕潤(rùn)了，農(nóng)民春耕和春種都方便，也利于農(nóng)作物的生根、發(fā)芽和生長(zhǎng)。
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