斗牛節(jié)在很多地方都有舉行過(guò)，但是不同地區(qū)在這項(xiàng)活動(dòng)的舉行儀式以及比賽形式上也有差別。這里給大家分享一些關(guān)于，供大家參考。

國(guó)內(nèi)

侗族的斗牛節(jié)習(xí)俗

侗族人喜歡斗牛為樂(lè)，多在春秋之季進(jìn)行。雖然同是兩牛相斗，但南北侗鄉(xiāng)禮儀各異，這些不同的儀式都留下了古代征戰(zhàn)的遺跡。"斗牛節(jié)”是侗族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日。侗家喜歡斗牛，村村寨寨都飼養(yǎng)著善斗的“水牛王”?！岸放９?jié)”是在每年農(nóng)歷的二月或八月里逢“亥”的日子里舉行。 節(jié)前，各自約好對(duì)手，作好斗牛的準(zhǔn)備。

節(jié)日這天清晨，鐵炮三響，“牛王”在鑼鼓和蘆笙的樂(lè)器聲中進(jìn)入斗牛場(chǎng)。這時(shí)一支支隊(duì)伍，手持金瓜、月斧，舉著各種旗幟，前呼后擁，繞場(chǎng)三周，算是“入場(chǎng)式”，也叫“踩場(chǎng)”。

接著，各隊(duì)牽著自己的“牛王”，舉著火把，嚴(yán)陣以待。鐵炮一響，他們便將火把往前一拋，參斗的兩頭牛從兩端四蹄騰空，沖了上去，斗作一團(tuán)，難解難分。場(chǎng)外人群吶喊助威，氣氛緊張熱烈，十分壯觀(guān)。

苗族的斗牛節(jié)習(xí)俗

苗家喜愛(ài)斗牛，基本上每個(gè)集會(huì)節(jié)日都有斗?；顒?dòng)，每年秋收后，還有特有的斗牛節(jié)。斗牛有幾種，一種是耕牛兼斗牛，這種牛比較雄健、耕作時(shí)節(jié)耕田犁地，節(jié)日拉去斗打;一種是專(zhuān)業(yè)斗牛，這種牛是根據(jù)各種條件精選出來(lái)的，平常不耕作，為一個(gè)寨子或一個(gè)家族共有，由一個(gè)選定的具有豐富養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的能手飼養(yǎng)，節(jié)日期間拉去參賽。

無(wú)論到場(chǎng)斗牛得斗與否，是輸是贏(yíng)，主人都得到親友們的禮物，雞、鴨、綢帶等禮品。獲獎(jiǎng)的斗牛：牛王、冠、亞軍或第一、二、三名的斗牛則格外光彩，牛主人扛著獎(jiǎng)旗或者將獎(jiǎng)旗掛在斗牛的兩角上，牛與主人都得到人們極大的欽佩羨慕。

國(guó)外

西班牙的斗牛節(jié)習(xí)俗

西班牙是世界上著名的“斗牛王國(guó)”。西班牙的斗牛歷史悠久，13世紀(jì)時(shí)便有了斗牛節(jié)。現(xiàn)在，西班牙共有大小斗牛場(chǎng)400多個(gè)，最大的斗牛場(chǎng)可容納2萬(wàn)人。每年斗牛次數(shù)達(dá)5000場(chǎng)以上。

斗牛要舉行入場(chǎng)式。首先奏樂(lè)樂(lè)曲雄壯奔放。樂(lè)曲聲中，斗牛士入場(chǎng)。他們身穿繡花緊身衣，緊腿褲，頭戴三角帽。斗牛士一般20來(lái)名，他們的隊(duì)伍由兩名騎士率領(lǐng)繞場(chǎng)一周，向觀(guān)眾致意。這之后由主持宣布斗牛開(kāi)始。

"西班牙斗牛"，起源于西班牙古代宗教活動(dòng)(殺牛供神祭品)。13世紀(jì)西班牙國(guó)王阿方索十世開(kāi)始把這種祭神活動(dòng)演變?yōu)橘惻１硌?真正斗牛表演則18世紀(jì)中葉)?，F(xiàn)在西班牙300多斗牛場(chǎng)(最大的是馬德里的文塔斯斗牛場(chǎng)，可容納2.5萬(wàn)人)。每年3月~11月是西班牙斗牛節(jié)，有些時(shí)候每天都斗，通常以星期日和星期四為斗牛日(使用體重四百到五百公斤的非洲純種公牛)。

韓國(guó)清道斗牛節(jié)2

003年3月15日至23日,為期9天的“清道斗牛節(jié)”將在清道郡華陽(yáng)邑清道常設(shè)斗牛場(chǎng)舉行。身軀龐大的賽牛斗智斗勇的場(chǎng)面緊張激烈,令觀(guān)眾興奮不已,不禁為之吶喊助威。這番熱鬧場(chǎng)面一直到其中一頭牛扭頭走開(kāi)為止。其實(shí),當(dāng)今的斗牛賽可以追溯到農(nóng)耕時(shí)代牧童作為休閑娛樂(lè)而進(jìn)行的斗?；顒?dòng),后來(lái)又發(fā)展成為一個(gè)部落或氏族顯示勢(shì)力的一種手段。歷史悠久的斗牛賽因?yàn)轶w現(xiàn)了一個(gè)民族的團(tuán)結(jié)精神,在日本占領(lǐng)時(shí)被終止,直到70年代中期,作為民俗活動(dòng)重新得到再現(xiàn)。比賽根據(jù)牛的體重分為甲、乙、丙等不同的級(jí)別。在大會(huì)前夕,賽牛為了培養(yǎng)體力,要進(jìn)行山路跑步、輪胎拉力等艱苦的訓(xùn)練,并且還要接受斗角、頂頭、擊腹、頸斗、勾角等技術(shù)訓(xùn)練。一場(chǎng)斗牛表演要有6頭公牛出場(chǎng)，它們的體重在370-500公斤之間。每斗一頭牛大約耗時(shí)20分鐘。每頭牛的名字、年齡和體重都由主持向觀(guān)眾進(jìn)行介紹。斗牛士更少不了要介紹給觀(guān)眾。每當(dāng)介紹到有名氣的斗牛士時(shí)，全場(chǎng)會(huì)報(bào)以雷鳴般的掌聲。一個(gè)斗牛士水平的高低，不但要看他挑逗公牛的技術(shù)，而且要看他是否有一劍殺死公牛的本領(lǐng)。凡是能一劍結(jié)果公牛性命的，主持會(huì)當(dāng)眾宣布褒獎(jiǎng)斗牛士牛耳一只;如果他挑逗動(dòng)作一直出色，還獎(jiǎng)給他牛尾一條。

起源

四月八“斗牛節(jié)”，未婚女子在農(nóng)歷四月初八日，相好的女友們要湊些米、油鹽、菜肴到野外去“打平伙”，帶著“女書(shū)”去吟唱，暢談美麗人生。因這一天，男人都趕著牛牯到野外去斗牛，因此，女子習(xí)慣也把她們的活動(dòng)叫“斗牛節(jié)”。