在每年陽(yáng)歷的3月21日前后,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)0度,此時(shí)正是二十四節(jié)氣的春分。分者,半也,這一天為春季的一半,故稱(chēng)春分。這次小編給大家整理了春分節(jié)氣的習(xí)俗活動(dòng),供大家閱讀參考。
目錄
春分節(jié)氣的習(xí)俗活動(dòng)
春分的氣候特點(diǎn)
春分吃什么食物
春分節(jié)氣的習(xí)俗活動(dòng)
春分祭掃
我國(guó)部分地區(qū)有掃墓祭祖的習(xí)俗,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊、請(qǐng)鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。
放風(fēng)箏
放風(fēng)箏是踏青的保留節(jié)目。風(fēng)箏,古時(shí)稱(chēng)為“鷂”,北方謂“鳶”,至今已有2000多年的歷史?!苞_”和“鳶”都是鷹類(lèi)猛禽,古時(shí)的風(fēng)箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風(fēng)箏又稱(chēng)為“紙鷂”、“紙鳶”。后來(lái),風(fēng)箏的形狀各異,春天放的多半為燕子風(fēng)箏。
舉辦花朝節(jié)
從古代習(xí)俗來(lái)看,民間花神的生日與春分十分接近。所以為了紀(jì)念花神,民間會(huì)舉辦“花朝節(jié)”,俗稱(chēng)花朝。趁著這個(gè)鮮花盛開(kāi)的時(shí)候,選擇舉家出游賞花,別有一番趣味。
吃春菜,喝春湯
自古“春分”有吃春菜的風(fēng)俗,“春菜”指的是一種野莧菜,又被稱(chēng)為“馬齒莧”。春分那天,人們到田野中采摘春菜,回家“滾湯”,名曰“春湯”。有諺云:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”這個(gè)習(xí)俗反映了人們最樸實(shí)的愿望。
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春分的氣候特點(diǎn)
春分是24節(jié)氣中的第4個(gè)節(jié)氣,是春季6個(gè)節(jié)氣中的第4個(gè)。春分是從每年的3月20日(或21日)開(kāi)始至4月4日(或5日)結(jié)束。春分,斗指卯位(正東方向)。每年公歷3月20或21日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開(kāi)始。這天晝夜長(zhǎng)短平均,正當(dāng)春季九十日之半,故稱(chēng)“春分”。古時(shí)又稱(chēng)為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。春分這一天陽(yáng)光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽(yáng)光直射位置逐漸北移,開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短。春分是個(gè)比較重要的節(jié)氣,它不僅有天文學(xué)上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時(shí)節(jié),我國(guó)除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進(jìn)入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長(zhǎng)、小麥拔節(jié)、油菜花香。
春分是一年四季中陰陽(yáng)平衡,晝夜均等、寒溫各半的時(shí)期,所謂“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平?!崩习傩照f(shuō)“春分春分,晝夜平分”就是這個(gè)道理。
春分時(shí)期,我國(guó)南北氣溫都升到零℃以上,萬(wàn)物進(jìn)入春生階段,正是“春飛桃杏開(kāi),蝶舞蜜 蜂來(lái)”,農(nóng)村開(kāi)始忙碌,小麥已進(jìn)入返青階段。
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春分吃什么食物
薺菜
春季補(bǔ)鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富,其維生素C、類(lèi)胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。
香椿
香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效;它味道芳香,能起到醒脾、開(kāi)胃的作用。
豆芽
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過(guò)程中,黃豆中使人脹氣的物質(zhì)被分解。有些營(yíng)養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。
萵筍
常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
韭菜
韭菜中胡蘿卜素和維生素C的含量較高,葉酸和鉀含量也不錯(cuò)。而且,韭菜中有大量膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味來(lái)自于其含有的異硫氰酸鹽,有抑制多種細(xì)菌的作用。
桑葚
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能幫助食物的消化,其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且,還能補(bǔ)血滋陰、生津止渴。
櫻桃
在春季水果中,值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),它果實(shí)肉厚、味美多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富,鐵含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,春天吃能健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
草莓
中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。
菠蘿
春季正值許多新鮮的菠蘿上市,菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效分解脂肪。
橙子
在春季吃橙子可有效補(bǔ)充水分和維生素C,延緩衰老。橙子還有生津止渴,舒肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效,有很好的補(bǔ)益作用。
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