教學水平的提高,在很大程度上取決于對教案的鉆研。只有下功夫,刻苦鉆研、持之以恒,銖積寸累,在教案編寫過程中,教學水平就會不斷提高。下面是由小編給大家?guī)淼牟烤幇娉踔邪四昙壵Z文下冊《春酒》教案,一起來看看吧!
《春酒》課文原文
農(nóng)村的新年,是非常長的。過了元宵燈節(jié),年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春灑的節(jié)目,再度引起高潮。在我的感覺里,其氣氛之熱鬧,有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是:新年時,注重迎神拜佛,小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里,生怕撞來撞去,碰碎碗盞。尤其我是女孩子,蒸糕時,腳都不許擱住灶孔邊,吃東西不許隨便抓.因為許多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心,要多討吉利,因此覺得很受拘束。過了元宵,大人們覺得我們都乖乖的,沒闖什么禍,佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸,都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒,我是母親的代表,總是一馬當先,不請自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手罩還捧一大包回家。
可是說實在的,我家吃的.東西多,連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過,對于花生、桂圓、松糖等等,已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒,到了喝春酒時,就開出來請大家嘗嘗?!把a氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說:“但是你呀,就只能舔一指甲縫,小孩子喝多了會流鼻血,太補了?!逼鋵嵨覜]等她說完,早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。
八寶酒,順名思義,是八樣東西泡的酒,那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米,再加兩粒橄欖。要泡一個月,打開來,酒香加藥香,恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點,我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時跌了一跤,杯子捏存手里,酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時,它直舔,舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!
我喝完春酒回來,母親總要聞聞我的嘴巴,問我喝了幾杯酒。我總是說:“只喝一杯,因為里面沒有八寶,不甜呀?!蹦赣H聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒,一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢,就在每個人懷里靠一下,用筷子點一下酒,舔一舔,才過癮。
春酒以外,我家還有一項特別節(jié)目,就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用,要起個會,湊齊十二個人,正月里,會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝,地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的,和鄉(xiāng)下所謂的八衙五、八盤八(就是八個冷盤,五道或八道大碗的熱菜)不同,城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜),是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝,口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左鄰右舍的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。
母親是從不上會的,但總是很樂意把花廳給大家請客,可以添點新春喜氣。花匠阿標叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地點燃了,掛在花廳正中,讓大家吃酒時劃拳吆喝,格外的興高采烈。我呢,一定有份坐在會首旁邊,得吃得喝。這時,母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。
席散時,會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條,我就等于得了兩條,開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒,都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍,高興得兩頰紅紅的,跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾唇的。
不僅是酒,母親終年勤勤快快的,做這做那,做出新鮮別致的東西,總是分給別人吃,自己卻很少吃。人家問 她每種材料要放多少,她總是笑瞇瞇地說:“大約摸差不多就是了,我也沒有一定分量的?!钡€是一樣一樣仔細地告訴別人??梢娝鍪裁词?,都有個尺度在心中的。她常常說:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”
今年,我也如法炮制,泡了八寶酒,用以供祖后,倒一杯給兒子,告訴他是“分歲酒”,喝下去又長大一一歲了。他挑剔地說:“你用的是美國貨葡萄酒,不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀?!?/p>
一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊??墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?
《春酒》語文教案
【教學目標】
1、賞析細節(jié),體會蘊涵在春酒中的美好情感。
2、關(guān)注結(jié)尾,感受作者的美麗鄉(xiāng)愁。
3、課外拓展,感悟從古到今鄉(xiāng)愁中的故鄉(xiāng)情結(jié)。
4、聯(lián)系生活體驗,尋找每個人心中的故鄉(xiāng)情結(jié)。
【教學過程】
一、導入
從和學生交流當?shù)丶亦l(xiāng)話開始。
鄉(xiāng)音總是縈繞在我們心中最美的語言。許多年后,當你走在異鄉(xiāng)的土地上,耳畔聽不到這聲聲熟悉的鄉(xiāng)音,眼中見不到這張張親切的面容,那時你會用什么樣的方式來寄托對故鄉(xiāng)的思念呢?
(學生回答)
是啊,故鄉(xiāng)是許多人心里魂牽夢繞的地方。臺灣作家琦君她對遠離了幾十年故鄉(xiāng)的思念,不是一首詩,也不是一曲歌,而是斟上了一杯故鄉(xiāng)的春酒,就讓我們?nèi)ゼ毤毱穱L這杯故鄉(xiāng)的春酒。
二、整體感知,為春酒取名
聽教師配樂朗讀,要求學生靜靜地聽,靜靜地想:能否取一個合適的酒名來體現(xiàn)自己所品嘗到的春酒的味道。
師:從學生取酒名的角度板書:童心酒母親酒鄉(xiāng)情酒。
三、賞讀細節(jié),體會蘊涵在春酒中的美好情感
1、問:端起這杯童心酒,你覺得哪些細節(jié)能體現(xiàn)兒時我的童心童趣?
(引導學生關(guān)注其中幾處細節(jié),感受春酒中我童年最純真的快樂。)
例子:⑴ 其實我沒等她說完,……舔了多少個指甲縫的八寶酒了。
這里的偷偷地寫出了作者的孩子般的膽怯與好奇;一個舔字活畫出一個嘴饞可愛的小女孩的樣子,充滿童趣。
⑵ 母親給我在小酒杯里只倒一點點……也是個酒仙呢。
只一點點說明對母親的小氣感到不滿足,充滿孩子氣的天真與可愛。
端、聞、走來走去說明對酒的珍惜。
說小花貓是酒仙以我當時孩子氣的心理去揣摩小花貓,可見我也一樣饞得要命,足見我可愛的童心童趣。
⑶ 我是母親的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
問:這個比喻恰當嗎?用像小豬像皮球像企鵝不是更可愛更能突出鼓的形象嗎?(因為蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似,因為形體小更見我的可愛。)
另外,如總是一馬當先眼巴巴等說明我對喝春酒的急切心情。
2、師:
這些生動的細節(jié)讓我們感受到了童年我最純真的快樂,那是留在作者心中一份美好的懷念。而在琦君的記憶里最值得懷念的是她的母親。
問:如果把文中描寫母親的細節(jié)拍攝成一個個特寫鏡頭,你最想選擇哪個細節(jié)?為什么?
同桌交流。提示人物的特寫鏡頭往往要關(guān)注人物的動作、神態(tài)、語言等。可以抓住表現(xiàn)這些特點的詞語??茨慕M同學拍攝得最到位,能給大家留下最深刻的印象。
⑴ 學生討論交流。
⑵ 回答時盡量引導學生去品讀細節(jié)中母親的不同側(cè)面,每個鏡頭所蘊涵的美好的母性。
如:聰明能干──母親釀的酒喝。
熱情好客──讓出花廳、捧酒助興、分給別人吃自己不吃等
純樸賢惠──得到別人夸獎,臉紅紅的
溫柔慈愛──對我善意的提醒。
教師可問學生母親得意地說了一遍又一遍……這里把母親的神態(tài)拍成靦腆不是更能表現(xiàn)母親的淳樸嗎?得意是得到別人夸獎后一種甜蜜的神態(tài),更能突出母親的質(zhì)樸和賢惠。
小結(jié):感謝這幾位同學為我們從不同側(cè)面突現(xiàn)了母親酒的涵義。母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛、質(zhì)樸賢淑這正是人類情感中最美好的母性。它承載了琦君對故鄉(xiāng)最溫情的懷念。
3、問:
琦君懷念的僅僅是她的母親嗎?品析鄉(xiāng)情酒時可明確:
⑴ 花匠阿標叔把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的讓大家吃酒時劃拳吆喝。善良純樸的他正是故鄉(xiāng)淳樸濃厚人情的體現(xiàn)。
⑵ 鄉(xiāng)鄰之間互相起會置辦會酒時的融洽的氣氛
⑶ 我呢,就在每個人懷里靠一下……才過癮。(大家如此喜愛這個小姑娘,鄰里之間親密隨和溫馨融洽的氣氛令人向往。)
小結(jié):醇厚的鄉(xiāng)情讓我們感受到這是一個處處充滿溫馨充滿融洽充滿快樂的故鄉(xiāng)。這正是琦君永遠記憶中的故鄉(xiāng)。
四、關(guān)注結(jié)尾,感受作者的美麗鄉(xiāng)愁
1、師:
故鄉(xiāng)的春酒,蕩漾著我兒時純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒,散發(fā)著母性溫柔的光芒;故鄉(xiāng)的春酒,流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實的情意。此時你品出了春酒真正的味道嗎?(道地家鄉(xiāng)味)這些蘊涵在春酒中最美好的情感正是充滿道地家鄉(xiāng)味的春酒啊。光陰荏苒,她還能品嘗到這道地家鄉(xiāng)味的春酒嗎?
關(guān)注最后兩段。找不到真正的家醅了,因為她已是獨在異鄉(xiāng)為異客了。
2、了解作者生平。琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州,1949年遷至臺灣,后定居美國。自去臺灣以后,琦君50多年再也沒有回過溫州。她說來到臺灣,此心如無根的浮萍,沒有了著落,對家鄉(xiāng)的苦念,也就與日俱增了。2006年6月7日凌晨,90高齡的琦君永遠擱下了那支生花妙筆。臨終前,她在病榻上一再念叨著:我想回到自己的家鄉(xiāng)呵……是啊,樹高千丈,葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。
讓學生帶著這份對故鄉(xiāng)刻骨銘心的深情和淡淡的感傷,齊讀結(jié)尾。
師:那份揮之不去的美麗鄉(xiāng)愁正是縈繞在作者心中一份難以割舍的故鄉(xiāng)情結(jié)。它借春酒讓這份鄉(xiāng)愁在溫馨的懷念中透著一股隱隱的愴痛。
五、拓展感悟從古到今鄉(xiāng)愁中的故鄉(xiāng)情結(jié)
1、師:
從古到今,因為漂泊,因為遠游,因為戰(zhàn)爭,因為心中的理想而遠離故土的人,都會對故鄉(xiāng)懷有深深的思戀。因此思鄉(xiāng)成了文學作品中一個永恒的主題。詩人作家們往往借用豐富的事物(即意象)來表達對故鄉(xiāng)無盡的情思。
問:琦君把對故鄉(xiāng)的思念寄托在甜美的春酒中,除了酒,在思鄉(xiāng)作品中常常借助哪些事物來抒發(fā)自己的思鄉(xiāng)之情?
(明月、笛、鄉(xiāng)音、秋風等)。讓學生吟誦有關(guān)鄉(xiāng)愁詩句。
2、小結(jié):
故鄉(xiāng)情結(jié)是李白舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)的思念,是崔灝日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是,煙波江上使人愁的憂思,是賀知章少小離家老大回,鄉(xiāng)音無改鬢毛衰的滄桑,是余光中隔著一灣淺淺海峽的呼喚,是席慕容心中一棵沒有年輪永不老去的樹。明月、暮日、鄉(xiāng)音、秋風、老樹等這些不同的意象賦予了鄉(xiāng)愁更豐富的內(nèi)涵,更深沉的情感。故鄉(xiāng)情結(jié)已沉淀為中國文化的一大特色。
從古至今,多少人為謀生存圖發(fā)展,背井離鄉(xiāng),羈旅天涯,但不管走到哪里,走得多遠,也不管春風得意、事業(yè)有成,還是慘淡失意、窮困潦倒,生育自己的故土總是像影子一樣緊緊相隨,讓人魂牽夢繞。求學海外的學子學成歸國,客居他鄉(xiāng)的華人華僑或回大陸尋根認祖,或為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟建設(shè)和公益事業(yè)慷慨解囊,這都是緣于那份深沉的故鄉(xiāng)情結(jié)啊。故鄉(xiāng)情結(jié)成為了具有強烈凝聚力的中華民族生生不息的文化之根,精神之根。
六、聯(lián)系生活體驗,編織每個人心中的故鄉(xiāng)情結(jié)
師:故鄉(xiāng)情結(jié)是人與生俱來的情感。對我,一個普通的人而言,故鄉(xiāng)情結(jié)是飄漾在空中的番薯糕的香味。童年時最喜歡吃母親做的番薯糕。記得母親把蒸好的番薯切成一小塊一小塊,然后放在一個大篩子上,在陽臺上晾曬。那金黃的色澤伴著陣陣香味對我充滿了無限的誘惑。我總是迫不及待地伸手去拿。每當這時,母親總會輕輕拍一下我的手,嗔怪著說:看你急的,番薯糕要曬干了才好吃,甜甜的嫩嫩的,嚼起來才有味道。現(xiàn)在我偶爾從超市買回一袋地瓜干,卻再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后當我身居另外一個城市,我依然會想起童年的番薯糕,因為它是我對故鄉(xiāng)一段最本色最溫暖的回憶。
那么當故鄉(xiāng)和你漸行漸遠的時候,當它在你心中成為了遙遠的回憶時,縈繞在你心中的那份故鄉(xiāng)情結(jié)又會是什么呢?你也像老師那樣試著寫下一兩句話,為自己編織一份美麗的故鄉(xiāng)情結(jié)。
示例:故鄉(xiāng)情結(jié)是飄漾在空中的番薯糕的香味;
是童年嚼在嘴邊那甜甜的嫩嫩的滋味;
是生命中一段最本色最溫暖的回味。
學生交流。
教師點評。
結(jié)束語:故鄉(xiāng)是一道永遠也看不厭的風景,故鄉(xiāng)是一段永遠也忘不了的過去。那融入生命的故鄉(xiāng)情結(jié)不僅鐫刻在每個游子的心中,它也流淌在我們每一個人的血液里。無論走得多遠,故鄉(xiāng)這個生命的根,精神的根會依然在我們的心中。讓我們記?。盒撵`的故鄉(xiāng)永遠是我們心中一座豐饒博大的精神家園。
《春酒》教學反思
1、在教學過程中,課堂中每一個環(huán)節(jié)、每一個問題的設(shè)計都要從學生的實際出發(fā),以最大限度地調(diào)動學生的經(jīng)驗、積累。為此,本課的導入部分,由于八年級的學生缺乏相關(guān)的經(jīng)歷,情感就難以調(diào)動起來。我用情朗讀琦君的《鄉(xiāng)思》片斷入手,為課堂教學營造氛圍,打下感情基調(diào),也自然引出作者及本節(jié)課所學課文。一下子就拉近了學生與文本的距離,情感氛圍的營造也就容易了。充分調(diào)動起學生的經(jīng)驗、積累,學生就能快速、深入地進入文本,實現(xiàn)與文本的情感共鳴。學生的思維一旦活躍起來,往往會產(chǎn)生許許多多智慧的火花,往往許多想法令人耳目一新,讓人意想不到。教師往往也能從中獲取不少收益——教學相長啊。
2、結(jié)合學生的體驗,理解文章蘊含的深意,再從文本出來,進行拓展延伸,進而上升到文化的層面,達到提高學生語文素養(yǎng)的目的。我想,這是語文的根本。這節(jié)課我努力從這方面去做了。我抓住了品讀這一關(guān)鍵,采用多種不同的方法,深入文本,品讀精彩情節(jié),使學生更深地感受祖國文字的魅力,在潛移默化中提高了素養(yǎng)。更是借品讀來喚醒學生的體驗與思考,形成一種深層體驗與思考的習慣,透過文本中文化意象,揭密傳統(tǒng)文化,為構(gòu)建新文化打下堅實的人文基礎(chǔ)。
3、從這堂課中我還體會到,有效的學習需要給學生創(chuàng)設(shè)一個交流的平臺。自由朗讀,品讀細節(jié)階段,我都給了學生充分發(fā)言的機會,讓他們能夠暢所欲言,發(fā)揮學生的自主性、主動性和創(chuàng)造性,鼓勵學生對教材的自我理解、自我解讀,鼓勵學生獨立思考,尊重他們個人的感受和獨特見解。
4、在教學中,我充分調(diào)動了學生已有的對思鄉(xiāng)的古詩的積累,讓他們對思鄉(xiāng)的情感有了初步的感受,緊接著播放了滿文軍的《望鄉(xiāng)》,學生對思鄉(xiāng)的愁苦感受又進了一步,歌曲把他們情感完全激發(fā)了出來,也把課堂氣氛推向了高潮。
5、對學生作為學習主體地位開發(fā)不夠,對學生學習的方式的指導有待加強。課堂上,對學生不過放心,仍是我講得多些,很多地方?jīng)]有放開讓學生自己主動去學習,學生的思維也還沒完全打開。學生學習的方式也很單一,盡管也有自主探究的方式的運用,但學生仍以回答問題為主,合作探究的方式基本上沒落到實處。如果再有機會上這樣的課,我想我會更注重對學生學習方式的開發(fā),更注重對學生學習活動的時效性、主動性進行指導,真正貫徹學生作為學習主體的地位。