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關(guān)于食品安全小常識

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食物中毒者最常見的癥狀是腹痛、腹瀉,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱,甚至可致休克。食物中毒發(fā)生后,千萬不要恐慌,下面小編給大家分享,希望能夠幫助大家!

引起食物中毒的常見因素

1、不適當?shù)乩洳厥澄铮ɡ洳販囟炔粔颍?/p>

2、在室溫下貯藏食物(室溫在危險溫度帶范圍內(nèi))。

3、過早地準備食物(使細菌有足夠的繁殖時間)。

4、不適當?shù)乩鋮s食物(冷卻時間過長)。

5、不適當?shù)丶訜崾澄铮訜岵粡氐谆虻蜏亻L時間加熱)。

6、內(nèi)務(wù)管理不善(偶然的污染事故)。

7、交叉污染(衛(wèi)生制度不健全,個人衛(wèi)生習(xí)慣不良)。

8、不適當?shù)亟鈨鍪澄铮ㄔ谑覝貤l件下解凍)。

9、食品加工或制作人員有感染并且有不良衛(wèi)生習(xí)慣。

10、已加工的食物被污染。

糧庫安全生產(chǎn)守則

1、安全檢查

糧倉必須由相應(yīng)資質(zhì)單位設(shè)計。糧倉應(yīng)制作和安裝糧倉設(shè)計說明標牌,標明糧倉的設(shè)計單位、年份、儲糧品種、儲存形式、裝糧高度、倉容、使用年限等,用于指導(dǎo)和檢查儲糧,嚴禁超限裝糧。糧倉第一次裝糧應(yīng)按設(shè)計要求進行壓倉實驗。非經(jīng)相應(yīng)資質(zhì)單位設(shè)計的糧倉,必須委托相應(yīng)資質(zhì)設(shè)計單位論證是否符合結(jié)構(gòu)安全和儲糧工藝的要求,嚴禁不經(jīng)論證直接儲糧。超過設(shè)計結(jié)構(gòu)使用年限的糧倉,必須委托相應(yīng)資質(zhì)的房屋鑒定機構(gòu)進行鑒定,根據(jù)鑒定結(jié)論確定能否繼續(xù)裝糧。

糧倉裝糧前或日常檢查,應(yīng)檢查倉頂有無漏水,倉房墻壁、地面有無裂縫,地面有無沉降,門窗有無損壞,扶梯等附屬設(shè)施是否完好;應(yīng)檢查鋼板倉防銹漆是否剝落,檢查螺栓、墊片等是否松動,檢查與土建相連的支座部位有無異常,地面有無沉降。如有異常,須進行有效處置。

油罐裝油前或日常檢查,應(yīng)檢查油罐焊縫是否完好,罐頂蓋、人孔、測量孔、通氣孔等是否正常,罐底螺栓有無松動,墊片是否完好,罐區(qū)、管線閥門施封情況是否牢靠。如有異常,須進行有效處置。

2、作業(yè)機動車輛

糧庫應(yīng)按要求設(shè)置交通指示標識,駕駛員應(yīng)嚴格按庫內(nèi)交通指示標識行駛,嚴禁攜帶火柴、打火機等火種入庫;機動車在糧庫道路行駛限速10公里/小時,車輛上下地磅、生產(chǎn)作業(yè)區(qū)行駛、倒車限速5公里/小時,嚴禁超速行駛;嚴禁剮蹭倉儲設(shè)施;車輛行駛時,嚴禁作業(yè)人員在車上作業(yè);嚴禁鏟車、叉車載人。

駕駛員應(yīng)聽從糧庫管理人員的指揮,嚴格按照指定路線行駛,嚴禁駛?cè)爰Z庫非指定區(qū)域自行裝卸,嚴禁駕駛員進入,禁止駕駛員赤腳、赤身、穿拖鞋、穿涼鞋等不安全行為。

人工扦樣或接發(fā)油時,應(yīng)配安全扶梯,穿防滑鞋,防止跌落。同時,嚴禁作業(yè)車輛移動。

機動車輛過磅時,應(yīng)直線行駛并停在秤臺中心,緩剎車停穩(wěn)后并制動手剎,發(fā)動機必須熄火。

機動車輛裝、卸車前,應(yīng)放好車輪停位器,以防車輛移動傷人。作業(yè)人員應(yīng)檢查作業(yè)空間、車輛、設(shè)備、設(shè)施狀況,確認無安全隱患后方可作業(yè);液壓翻板周圍應(yīng)設(shè)置警戒線,嚴禁非作業(yè)人員進入警戒區(qū)。卸糧時,應(yīng)有專人指揮,嚴禁卸糧坑、車輛及液壓翻板上站人。嚴禁車輛偏載或超載。自卸車應(yīng)在車斗完全復(fù)位后,方可移動車輛。

機動車輛倒車時,必須有人指揮,指揮人員必須站在車輛的側(cè)后方并與車輛保持安全距離,嚴禁站立在車輛可能行駛的軌跡上。

鏟車作業(yè)時,嚴禁人員站在駕駛室外的踏板處指揮作業(yè)。

作業(yè)區(qū)域內(nèi),嚴禁非作業(yè)停車和無關(guān)人員逗留。

糧庫僅在庫區(qū)使用的自備車必須定期檢驗,保證車輛安全合格;駕駛員必須持有相應(yīng)的機動車駕駛合格證。

3、糧倉清理

清理平房倉時,作業(yè)人員應(yīng)開啟倉房門窗或排風扇;清理淺圓倉、立筒倉前,作業(yè)人員應(yīng)檢查并確認通風換氣系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常,并在運行10分鐘后開始清掃。清理淺圓倉、立筒倉的上下通廊和工作塔時,嚴禁使用壓縮空氣吹掃灰塵。

清掃倉房時,作業(yè)人員應(yīng)佩戴防塵口罩?;覊m較多時,應(yīng)采取負壓或濕式作業(yè)等措施,防止粉塵飛揚及二次揚塵;灰塵較少時,可采用普通清掃方式。

4、糧食烘干

作業(yè)人員應(yīng)佩戴安全帽。在烘干塔及露天堆場周圍應(yīng)設(shè)置安全警示周界,嚴禁非作業(yè)人員進入現(xiàn)場。現(xiàn)場必須配備消防器材及設(shè)施。烘干機周圍嚴禁堆放各類易燃品。

初始烘干時,應(yīng)保持烘干機內(nèi)糧食流動,嚴禁長時間悶塔。突然斷電時,應(yīng)打開緊急排糧門排糧,防止塔內(nèi)糊糧和著火。

燃油、燃氣爐在不同季節(jié)使用的燃料,必須按說明書的規(guī)定執(zhí)行,嚴禁使用非霧化燃油;燃燒器燃燒時,嚴禁往油箱加油。

烘干機進出糧的水分監(jiān)測裝置、進出風溫度監(jiān)測及調(diào)節(jié)裝置、料位控制等完整有效,烘前倉(烘后倉)上下料位完整有效。

糧食入烘前倉前應(yīng)進行清理,烘前倉入糧應(yīng)與烘干作業(yè)同步,隨進隨烘。禁止烘前倉進完糧后再烘干,以防烘前倉結(jié)拱;烘干作業(yè)期間,嚴禁人員進入烘前倉和烘后倉。

應(yīng)每月檢查換熱器,防止換熱器破損將火種隨熱風管進入烘干塔內(nèi);使用燃煤或生物質(zhì)熱風爐時,應(yīng)每半月或每周清理燃燒爐的沉降室和換熱器中煙氣側(cè)的灰塵;烘干機使用30天內(nèi)必須清理烘干塔一次。

5、卸糧

烘干系統(tǒng)卸糧、工作塔卸糧坑卸糧、鐵路專用線卸糧坑卸糧,生產(chǎn)部門應(yīng)在卸糧作業(yè)區(qū)設(shè)置警戒線和標識。

烘干系統(tǒng)地溝卸糧時,嚴禁非作業(yè)人員進入作業(yè)區(qū),嚴禁作業(yè)人員擅自進入糧堆。作業(yè)人員處理板結(jié)的糧堆時,應(yīng)做好監(jiān)護,防止人員跌落進糧口被糧食掩埋。夜間作業(yè)時,作業(yè)人員工作服上應(yīng)設(shè)置反光警示標識。

工作塔卸糧坑(液壓翻板卸糧、汽車自卸)卸糧時,嚴禁非作業(yè)人員進入卸糧作業(yè)區(qū)域;牽引火車時,嚴禁人員進入專用線卸糧坑作業(yè)區(qū)域;所有進糧口必須安裝合格的鋼格柵,并設(shè)置安全警示標識。

6、平整糧面

平整糧面前,糧庫帶班負責人應(yīng)對作業(yè)人員進行崗前培訓(xùn)和安全交底,并提出平整糧面作業(yè)要求;作業(yè)人員應(yīng)先開啟倉房排風扇或窗戶。

平整糧面時,應(yīng)安排不少于2人同時作業(yè),并在倉門或進人口安排專人監(jiān)護。作業(yè)人員應(yīng)佩戴防塵口罩,必須從糧堆頂部自上而下攤平糧食,嚴禁站在糧堆低凹處攤平糧食。

平整糧面時,應(yīng)在糧食入倉達到預(yù)定數(shù)量后平倉。糧面高差較大時,作業(yè)人員應(yīng)防止跌落糧堆被糧食掩埋。

7、出糧口排堵

出倉過程中,出糧口堵塞或出糧不暢時,應(yīng)執(zhí)行出糧口排堵作業(yè)應(yīng)急預(yù)案,嚴禁擅自入倉排堵。

出糧口排堵應(yīng)優(yōu)先采用倉外作業(yè)排堵方式,作業(yè)人員開大閘門,利用長桿通過出料閘門、扦樣孔、排堵孔等擾動糧堆,實施排堵。對于有多個出糧口的糧倉,應(yīng)先從未堵塞出糧口出糧,但應(yīng)嚴防不對稱出糧。

對于立筒倉和淺圓倉,可在倉底設(shè)計安裝空氣炮清堵器用于排堵。

8、糧食結(jié)拱(掛壁)處置

必須嚴格執(zhí)行糧食結(jié)拱(掛壁)處置作業(yè)分級審批制度,嚴禁擅自進行處置作業(yè)。

糧食出倉前,倉儲部門應(yīng)先檢查糧面是否結(jié)頂,如有,應(yīng)進行處理;出倉中,發(fā)現(xiàn)倉內(nèi)糧食結(jié)拱(掛壁)時,作業(yè)人員應(yīng)先報告出倉作業(yè)現(xiàn)場負責人。

對于糧食有結(jié)塊現(xiàn)象的立筒倉或淺圓倉,嚴禁一出到底。作業(yè)人員應(yīng)在糧面每下降1米左右時,先關(guān)閉出倉閘門,后進入倉內(nèi)檢修平臺觀察糧面,如發(fā)現(xiàn)明顯掛壁或結(jié)塊露出糧面,在保證安全前提下,入倉清理露出糧面的結(jié)塊或壁掛,防止結(jié)塊糧形成高聳柱狀,或掛在倉壁高處,甚至形成大規(guī)模結(jié)拱。作業(yè)人員及作業(yè)工具全部出倉后,再開啟閘門出糧。

平房倉掛壁時,作業(yè)人員利用長桿或高空作業(yè)車處置;立筒倉掛壁時,作業(yè)人員必須通過倉頂?shù)趸@入倉利用長桿等措施處置;淺圓倉掛壁位置較低時使用裝載機處置,較高時通過高空作業(yè)車處置。嚴禁作業(yè)人員位于掛壁下方作業(yè),以防掛壁坍塌砸傷或掩埋作業(yè)人員。

立筒倉結(jié)拱時,應(yīng)通過向立筒倉入糧,或作業(yè)人員通過倉頂?shù)趸@入倉利用長桿等措施進行處置,還可通過向烘前立筒倉吹熱風進行處置;淺圓倉結(jié)拱時,應(yīng)通過向淺圓倉入糧,或開啟淺圓倉擋糧門等方式進行處置。嚴禁作業(yè)人員站立糧面進行處置。

處置作業(yè)結(jié)束后,作業(yè)人員必須全部撤出倉外,移出全部工具和設(shè)備。

9、平房倉擋糧板拆卸

倉儲部門應(yīng)研究和制訂平房倉擋糧板拆卸方案,嚴禁作業(yè)人員擅自入倉拆卸擋糧板。

拆卸擋糧板時,應(yīng)優(yōu)先采用倉外作業(yè)方式。作業(yè)人員應(yīng)不少于2人,且應(yīng)將安全帶有效系在系留裝置上,通過移動升降機或扶梯拆卸擋糧板。

出倉作業(yè)時,作業(yè)人員應(yīng)先關(guān)閉擋糧板上出糧口閘門,在糧面穩(wěn)定的前提下,逐一拆除糧堆以上的擋糧板,嚴禁拆除糧堆以下的擋糧板。作業(yè)人員出倉并帶出全部工器具后,方可開啟閘門繼續(xù)出糧。

作業(yè)過程中,如發(fā)現(xiàn)糧面流動,作業(yè)人員應(yīng)立即停止作業(yè)并迅速撤離至安全地點。

糧食出倉作業(yè)過程中,如出現(xiàn)糧堆埋人,作業(yè)人員應(yīng)立即關(guān)閉出糧閘門并報告現(xiàn)場負責人,現(xiàn)場負責人立即組織緊急救援。

10、簡易囤

簡易囤選址應(yīng)有利于防汛,地面應(yīng)平整,基礎(chǔ)應(yīng)滿足裝糧后承載力要求;簡易囤應(yīng)由符合資質(zhì)要求的單位設(shè)計和建造;每組簡易囤不應(yīng)超過5000噸,組間距應(yīng)大于25米。簡易囤應(yīng)安裝有效的避雷裝置。

糧食入囤前,應(yīng)對糧囤的內(nèi)外結(jié)構(gòu)進行安全檢查,檢查各焊接口、入糧口及安全爬梯是否焊接牢固,檢查囤身是否傾斜,防潮防雨性能是否完好等,確認安全后方可入糧。進糧作業(yè)應(yīng)從簡易囤中心入糧,嚴防偏心裝糧。

出糧時,應(yīng)采用對稱出糧口同時出糧,嚴禁偏心出糧,以防偏載造成倒塌。初始出糧50~60噸后,應(yīng)換另外一組對稱出糧口出糧,避免囤身出現(xiàn)傾斜倒塌。后續(xù)出糧時,應(yīng)及時根據(jù)囤內(nèi)糧食情況調(diào)整出糧口。出糧后,人員進入囤內(nèi)清理資材應(yīng)系安全繩,且不少于2人。

應(yīng)定期檢查簡易囤,如出現(xiàn)脹囤、傾斜等現(xiàn)象時,應(yīng)在保證安全的前提下,立即實施倒囤或重新制裝囤,嚴防簡易囤坍塌;簡易囤出糧后,應(yīng)采取有效措施,防止大風將簡易囤吹傾斜或倒伏。

11、罩棚

罩棚內(nèi)既可以用麻包袋裝糧碼垛包儲,也可以圍包散儲,本節(jié)主要介紹圍包散儲。倉儲部門應(yīng)先制訂作業(yè)方案;必須用合格麻袋堆碼擋糧墻,麻袋裝糧三分之二,以平放高度17厘米左右為宜,四角和過道等關(guān)鍵部位及外層麻袋必須縫口;嚴禁使用塑料編織袋裝糧作擋糧墻。

圍包散儲裝糧高度不應(yīng)高于5米;擋糧墻3、5米以下部分應(yīng)采用三橫一豎、每層錯位堆碼麻袋墻;3、5米以上部分可采用兩橫一豎,并確保擋糧墻堆碼整齊;轉(zhuǎn)角處擋糧墻,碼放必須層層錯位咬死,嚴防脹開。麻袋口應(yīng)朝內(nèi)堆疊。嚴禁使用塑料布等易滑資材鋪墊在麻袋墻底層。

移動鋼制爬梯(帶扶手)應(yīng)安全可靠。采用麻袋碼放的爬梯,應(yīng)確保牢固可靠。

倉儲部門應(yīng)定期檢查糧堆周圍,如發(fā)現(xiàn)脹垛、坍塌、漏糧等情況,應(yīng)及時處置;拆糧堆時,應(yīng)先從糧堆頂部拆擋糧墻,嚴禁人員進入糧面。拆包與出糧同步,嚴禁出完糧食再拆擋糧墻;嚴禁在圍包散儲糧堆周邊從事影響糧堆安全的施工作業(yè)。

12、鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡易倉

鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡易倉必須由符合資質(zhì)要求的設(shè)計單位設(shè)計并通過施工圖審查;必須由符合資質(zhì)要求的施工企業(yè)建設(shè);必須在竣工驗收合格后方可進行裝糧壓倉試驗。嚴禁超設(shè)計裝糧線裝糧;嚴禁把鋼結(jié)構(gòu)罩棚當散裝倉或違規(guī)改造成散裝倉裝糧;嚴禁機動車輛和機械輸送設(shè)備剮蹭、碰撞鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡易倉。

13、藥劑管理

應(yīng)嚴格執(zhí)行化學(xué)藥劑“五雙”管理;藥品庫應(yīng)安裝防爆排氣扇和防爆燈具,人員進入前應(yīng)先開啟排氣扇,佩戴安全防護器具,并用便攜式報警儀檢測有害氣體濃度。

糧庫應(yīng)將購買藥劑情況報上級單位;藥劑入庫時,管理人員應(yīng)填寫《藥劑入庫單》;藥劑應(yīng)存放在高于地面0.2米以上的空間,不同種類的藥劑應(yīng)分別存放,液體和固體藥劑應(yīng)隔離存放。

領(lǐng)取藥劑時,必須先填寫《藥劑領(lǐng)用單》,按程序?qū)徟蠓娇沙鰩?;領(lǐng)用人員應(yīng)不少于2人;領(lǐng)用前后應(yīng)及時登記藥劑臺賬。使用后的藥劑空瓶空罐要及時收回藥品庫,統(tǒng)一按照規(guī)定銷毀處理。

14、熏蒸

必須嚴格執(zhí)行熏蒸作業(yè)審批制度,嚴禁擅自開展熏蒸作業(yè)。施用空倉殺蟲劑和糧食熏蒸劑,倉儲部門必須制定空倉殺蟲作業(yè)方案和糧食熏蒸作業(yè)方案,經(jīng)糧庫負責人批準,并報所在地糧食行政管理部門備案后方可實施。嚴禁使用非儲糧化學(xué)藥劑和超劑量使用儲糧化學(xué)藥劑殺蟲。

實施空倉殺蟲和糧食熏蒸,倉儲部門負責人應(yīng)安排不少于2名作業(yè)人員同時作業(yè),同時應(yīng)安排1名監(jiān)督警戒人員站在倉門或倉口位置,保證觀察到所有作業(yè)人員。作業(yè)人員應(yīng)具有相應(yīng)職業(yè)資格,佩戴安全有效的防護用具。施用空倉殺蟲劑,每人每次不應(yīng)超過90分鐘,每人每天不應(yīng)超過3小時。磷化氫熏蒸殺蟲時,每人每次不應(yīng)超過30分鐘,每人每天不應(yīng)超過2次。

在分藥、投藥、熏蒸、散氣和藥渣處理過程中,作業(yè)人員必須佩戴空氣呼吸器,穿工作服,戴橡膠手套;清理藥渣不少于3人,藥渣應(yīng)按國家規(guī)定進行無害化處理;空氣呼吸器的儲氣瓶應(yīng)按國家規(guī)定進行檢定。

開啟磷化鋁瓶蓋時,人員應(yīng)位于上風向。在糧面使用磷化鋁片劑、丸劑、粉劑熏蒸時,應(yīng)放置在直徑30~50厘米的藥盤中,藥盤應(yīng)由阻燃材料制作,如鐵盤、鋁盤或瓷盤等。

使用磷化氫空倉殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉至少20米處設(shè)置安全警示標識和警戒線;使用非磷化氫空倉殺蟲及散氣期間,應(yīng)在倉門設(shè)置安全警示標識。值班人員應(yīng)加強巡查。

房式倉、筒式倉熏蒸通風散氣后,作業(yè)人員必須檢測倉房中的磷化氫和氧氣濃度,磷化氫濃度小于0、2毫升/立方米和氧氣濃度不小于19、5%時,方可進入。否則,必須佩戴空氣呼吸器。

鋼結(jié)構(gòu)散裝房式簡易倉、鋼罩棚和簡易囤熏蒸時,應(yīng)在四周覆蓋帳幕,并在帳幕上加蓋防風網(wǎng)罩或防風固定繩。覆蓋前,要對帳幕進行檢查,發(fā)現(xiàn)孔洞及時修補。散氣時,熏蒸人員應(yīng)戴空氣呼吸器,先揭開帳幕一邊,0、5小時后揭起其它部位的帳幕,1小時后卸下帳幕,通風散氣24小時。

熏蒸前,安全員應(yīng)清點人數(shù),做好記錄;作業(yè)人員應(yīng)仔細檢查所用空氣呼吸器是否安全有效;熏蒸結(jié)束時,安全員負責清點人數(shù),查明進倉人員已全部出倉后,方可封門。

磷化氫熏蒸前后,作業(yè)人員禁止飲酒、吃牛奶、雞蛋和其他油脂食品;作業(yè)人員在熏蒸過程中感覺身體不適,應(yīng)立即停止作業(yè)。

禁止在夜間和大風、雨天、雷電等情況下進行熏蒸和散氣。

15、氣調(diào)

必須嚴格執(zhí)行氣調(diào)作業(yè)審批制度,嚴禁擅自開展氣調(diào)作業(yè);應(yīng)安排專人管理空氣呼吸器和空氣壓縮充氣泵等設(shè)施。

應(yīng)在氣調(diào)倉外懸掛警示牌,嚴禁擅自操作氣調(diào)系統(tǒng)的閥門;人員進入氣調(diào)倉檢查糧情或進行膜上作業(yè),不得少于2人,1人負責監(jiān)督警戒。嚴禁單人、酒后或身體狀況不佳者進入氣調(diào)倉。其他外來人員需要進入氣調(diào)倉時,必須有糧庫專業(yè)人員的培訓(xùn)和指導(dǎo),方可入倉。

進入糧堆氣囊內(nèi)取樣化驗或檢查糧情時,必須佩戴空氣呼吸器,確認呼吸器能夠正常使用,并能正確、熟練使用空氣呼吸器??諝鈨夤薜膲毫Ρ仨毘渲廉a(chǎn)品說明書規(guī)定的壓力值,并保證有3人及以上方能進倉作業(yè)。人員身體感覺不適或聽到報警聲應(yīng)立即出倉。

16、火災(zāi)預(yù)防及處置

必須嚴格執(zhí)行國家和所在地消防安全管理制度,制定糧庫(油庫)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程和糧食消防應(yīng)急預(yù)案,按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標識,組織有針對性的消防演練。

糧庫(油庫)必須配置專職或兼職的消防員,負責定期檢測、維修消防設(shè)施、器材,確保完好有效,檢測記錄應(yīng)當完整準確,并存檔備查;負責檢查并保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

糧庫(油庫)必須加強火災(zāi)隱患防范,嚴禁煙火,嚴禁在儲糧區(qū)、油罐區(qū)、作業(yè)區(qū)及其他禁煙區(qū)吸煙。嚴禁堆放易燃、可燃材料,及時清理堆場內(nèi)的雜草、垃圾,及時排查處置糧庫周邊環(huán)境火災(zāi)隱患。嚴禁擅自動火作業(yè),嚴格執(zhí)行動火作業(yè)分級審批制度。

發(fā)生火情時,現(xiàn)場作業(yè)人員應(yīng)立即報告糧庫(油庫)帶班負責人,并立即滅火,滅火人員應(yīng)采取安全防護措施。糧食著火,用水滅火;油脂著火用泡沫滅火;磷化鋁著火,應(yīng)用干粉、干燥砂土或二氧化碳滅火器滅火,嚴禁用水、泡沫和酸式滅火劑滅火;烘干塔著火時,應(yīng)立即關(guān)停風機,同時加快入潮糧和排糧速度,防止加大火情;電氣著火,應(yīng)先切斷電源,后用二氧化碳、干粉滅火器滅火;電氣焊作業(yè)時周邊著火,應(yīng)先切斷電源,移走氧氣瓶、乙炔瓶;交直流電焊機冒煙或著火時,應(yīng)首先斷開電源,用二氧化碳滅火;乙炔鋼瓶發(fā)生火災(zāi),應(yīng)先關(guān)閉閥門,用干粉滅火器或帶噴嘴的二氧化碳滅火器滅火。

發(fā)生火災(zāi)時,現(xiàn)場作業(yè)人員應(yīng)立即報告糧庫(油庫)帶班領(lǐng)導(dǎo),同時撥打119電話,報告單位名稱、地址、火災(zāi)情況、著火物資、聯(lián)系電話等,并派人在路口接應(yīng)消防車。在不危及人員安全情況下,現(xiàn)場作業(yè)人員應(yīng)開展自救,無法自救時,應(yīng)立即疏散人員。如有人員受傷,應(yīng)立即撥打120電話。

17、粉塵爆炸預(yù)防及處置

糧庫必須按規(guī)范、標準使用防爆電氣設(shè)備,落實防雷、防靜電等措施,保證設(shè)施設(shè)備安全有效接地,嚴禁作業(yè)場所存在各類明火和違規(guī)使用作業(yè)工具。

必須嚴格執(zhí)行灰塵清掃制度,避免產(chǎn)生二次揚塵,確保場地無積塵、揚塵;作業(yè)時,應(yīng)采取降塵措施控制粉塵。

糧庫應(yīng)保證倉房及設(shè)備泄爆裝置安全有效。嚴禁拆除通風除塵、防爆、卸爆、接地等安全設(shè)施;應(yīng)定期檢查和維護粉塵爆炸危險場所的電氣設(shè)備和防爆裝置,確保設(shè)備和裝置完好。

進入粉塵防爆區(qū),人員應(yīng)穿防靜電的工服,嚴禁穿戴化纖、絲綢衣物和帶鐵釘?shù)男?,防止產(chǎn)生火花;嚴禁使用鐵器敲擊墻壁、金屬設(shè)備、管道及其他物體。

筒倉輸送系統(tǒng)檢修時,應(yīng)采取措施隔斷與明火作業(yè)相連的管道、孔洞;筒倉清倉作業(yè)時,必須使用防塵防爆照明燈具,清倉車輛必須裝配火星熄滅器,裝載機鏟斗接觸地面的部位必須安裝防止摩擦起火的非金屬材料,裝載機尾端應(yīng)安裝防撞橡膠材料,防止產(chǎn)生火花。

發(fā)生粉塵爆炸時,現(xiàn)場負責人應(yīng)立即疏散所有人員至空曠安全地點,避免二次粉塵爆炸造成人員傷亡,然后報告糧庫帶班領(lǐng)導(dǎo);粉塵爆炸造成火災(zāi),應(yīng)立即撥打119電話,有人員受傷,應(yīng)立即撥打120電話;造成生產(chǎn)安全事故時,糧庫應(yīng)按規(guī)定上報。

租倉儲糧的條件

承租企業(yè)與出租企業(yè)應(yīng)簽訂租賃合同和安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確雙方安全生產(chǎn)職責,落實安全生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、器材等。

承租企業(yè)必須安排本企業(yè)在職人員對租倉儲糧及倉儲設(shè)施進行管理,對租倉儲糧安全生產(chǎn)承擔相應(yīng)責任;承租企業(yè)的安全生產(chǎn)管理制度在租倉儲糧中必須得到執(zhí)行。

租賃庫點所處位置應(yīng)符合防火、防汛、防污染等安全要求,不得位于低洼易澇、行洪區(qū),庫區(qū)及周邊1000米內(nèi)無易燃、易爆、毒害危險品和污染源。庫區(qū)封閉,院內(nèi)布設(shè)監(jiān)控設(shè)施,實現(xiàn)監(jiān)控全覆蓋且功能正常。倉儲設(shè)施設(shè)備和附屬設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家安全標準。消防、用電、排水及建設(shè)手續(xù)符合國家相關(guān)要求,通過有關(guān)部門驗收。

承租企業(yè)負責人對租倉儲糧安全生產(chǎn)承擔直接領(lǐng)導(dǎo)責任,承租企業(yè)派駐的專職或兼職安全員應(yīng)履行安全生產(chǎn)的職責。承租企業(yè)應(yīng)保障和落實租倉儲糧必需的安全生產(chǎn)設(shè)施及其經(jīng)費,因未能保障和落實而造成生產(chǎn)安全事故的,承租企業(yè)負責人及其安全生產(chǎn)部門負責人應(yīng)承擔相應(yīng)責任。

承租企業(yè)安全部門負責人每兩周、企業(yè)分管負責人每月、企業(yè)負責人每季度應(yīng)對租倉儲糧進行安全生產(chǎn)檢查,及時發(fā)現(xiàn)和排查安全生產(chǎn)隱患,責令限期整改。對于拒不整改的,應(yīng)追究租倉儲糧點負責人及安全員的責任。

承租企業(yè)上級單位和主管部門對租倉儲糧點應(yīng)進行安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)存在安全生產(chǎn)問題和隱患的,應(yīng)立即責成承租企業(yè)采取有效措施,確保安全生產(chǎn)。造成生產(chǎn)安全事故的,應(yīng)依法依規(guī)追究承租企業(yè)有關(guān)人員的責任。

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