煎雞蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養(yǎng)價值也因加入的配餐食品而得到了進一步的提升。下面是小編為大家整理的描寫煎雞蛋的日記500字6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀借鑒。
描寫煎雞蛋的日記500字1
每當我吃著香噴噴的雞蛋時,就會想起我最初學煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋??墒窃趺醋瞿?有啦,不妨麻煩一下媽媽大人,說干就干,迅速請來了媽咪大人,她站在一邊,動嘴不動手,指揮著我。我先拿起一個雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒進鍋里,片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳舞。見狀便知油鍋熱了,我從桌子上拿起一個雞蛋,朝著鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕,然后趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那道裂痕用力一掰,別伴隨著媽媽的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里了,同時,幾滴油則毫不留情的濺到我的手上。你應該把手放低一些啊,寶貝。正在抱手大叫的我聽見媽媽的話,生氣而又小聲的說:哼,不早點說嘛,你來做一個?看媽媽怎么做的啊。媽媽拿起一個雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后很貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進了油鍋。加入少許調料,煎一會兒喲美好鍋鏟把雞蛋反過來,再煎一會兒,一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的面前。我按照媽媽的做法煎了第二個雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎雞蛋就在我手中誕生了。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因為我學會了煎雞蛋而發(fā)自內心的喜悅。
描寫煎雞蛋的日記500字2
今天,我去外婆家吃飯,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我覺得簡直是“人間美味”于是決定,向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋?!澳阆热蕚浣碗u蛋,我來把鍋燒熱?!蓖馄耪f,我點了點頭,然后就去準備了。
準備工作做好后,外婆打開煤氣后,往鍋里到了一點油,切了一塊姜,把姜放入鍋內后,又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦,外婆說,如果不這樣做,待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭,想:怪不得媽媽煎蛋的時候,總是粘鍋!外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下,只見蛋上出現了一條裂縫,外婆連忙用手把裂縫磕開,蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中,只聽得“噼哩啪啦”,蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,說:“嘗嘗看!”我嘗了嘗果然很好吃!外婆說:“你也來煎一個吧!記住剛才我是怎么做的?!蔽尹c了點頭,又看了看鍋和雞蛋,因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋,心中時而膽怯,時而為自己加油。
我先切了塊姜,又到了一點油,拿起鍋鏟,輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”,又拿起蛋往鍋上敲了一下,再小心地把裂縫磕開,鍋中響起了“噼哩啪啦”,我嚇了一跳!鍋中的油又濺了起來,差一點燙到我,我更加小心了,接著,我又連忙把油澆到蛋黃上,只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后,我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!終于完成啦!”我開心地說,外婆也迫不及待地嘗了一口,然后又豎起大拇指,說我真聰明!教一遍就學會了。
我終于學會了煎荷包蛋!
描寫煎雞蛋的日記500字3
今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我說:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋?!蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點回去。打開火后,慢慢地我發(fā)現油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因為油熱了,水蒸發(fā)了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗里再倒進鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發(fā)現四周邊角都翹了起來,急忙準備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠遠的,伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進去,可我試了幾次都鏟不進去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。
描寫煎雞蛋的日記500字4
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發(fā)現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進廚房我就發(fā)現自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農家小院,一片歡聲笑語。
描寫煎雞蛋的日記500字5
那金白相間,咬下去外焦里嫩,不管是單吃它,還是和其它食物搭配,就算不放過多的調味料也是特別好吃的食物,無疑是我們日常生活中常見的煎蛋了!
煎蛋十分的好吃,爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃,不過口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的,像餅一樣,沒有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對煎蛋的要求都如此嚴格,我可真是一個精致的吃貨,怪不得身體微胖)。
今天下午五點多,爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報高考志愿了,差不多得一兩個多小時才能回來。在這期間,我突然感到肚子餓了,在家找了一圈也沒有找到可以飽腹的食物。
算了,還是自己動手、豐衣足食吧!我在冰箱里拿出來兩個雞蛋,洗干凈了家里小一點的平底鍋(還有個大的),熱鍋,等鍋里的水份都蒸發(fā)完后,放了少量的油(煎雞蛋少放油對身體好)。因為我比較喜歡吃太陽蛋,所以沒有打散,只是丟了殼,放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明,所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊,就要用很小的火來煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦,里面嫩嫩的,所以還要蓋上蓋子燜一會。
然后,掀開鍋蓋,哇喔,好漂亮的煎蛋!中間是金黃金黃的太陽,周圍是片片白云環(huán)繞,最外面還有一圈焦黃的金線。
饞得我口水都要流下來了。不行,抓緊把孜然粉均勻地撒在表面,然后開吃!嗯,真不錯!外面一圈焦焦的,里面不僅熟了,而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽煎蛋,就要用家庭散養(yǎng)的無菌蛋,吃著更健康!
描寫煎雞蛋的日記500字6
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢境中拉回了現實。“啊……”我打了個哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會兒吧!”啊!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個雞蛋,放在臺上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了?!斑?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對,去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的,順便調個味兒。我重新開了火,倒了一點油,等油熱了以后,再撒了點兒鹽。這次,我很認真仔細地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學會做飯,減輕她的負擔。
騎自行車的日記500字左右6篇
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